聘用合同是合同的一種形式，它不僅具有一般合同的特征,而且也具有自己獨(dú)自的特點(diǎn)。以下是小編為您整理的2022廚師聘用標(biāo)準(zhǔn)合同【五篇】，衷心希望能為您提供幫助！

廚師聘用標(biāo)準(zhǔn)合同篇1

甲方：_______

乙方姓名：_______

身份證號(hào)：_______

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法通則》、《中華人民共和國(guó)合同法》甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，自愿簽訂合同，共同遵守本合同所列條款。

第一條甲方因工作需要，決定臨時(shí)雇用乙方為廚房炊事員，雇用期限為，從__年__月__日起，到__年__月__日終止。

第二條乙方同意到甲方工作，在工作期間，乙方需按照甲方規(guī)定和崗位職責(zé)，認(rèn)真做好廚房烹飪工作，保證每日飯餐營(yíng)業(yè)搭配，準(zhǔn)時(shí)到位。

第三條乙方保證完成炊事員職責(zé)內(nèi)的工作任務(wù)，尊重領(lǐng)導(dǎo)，服務(wù)職工。

第四條乙方完成規(guī)定工作任務(wù)，甲方需按照先前雙方的約定按時(shí)支付乙方勞務(wù)報(bào)酬_______元/月(其中包含各項(xiàng)意外人身保險(xiǎn)費(fèi)、加班費(fèi)等費(fèi)用，不再另行計(jì)發(fā))。

第五條乙方工作期間，需確保職工用餐衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行甲方各項(xiàng)廚房衛(wèi)生制度。要愛(ài)護(hù)公物，使用得當(dāng)，節(jié)約用水，電、氣等。

第六條在工作期間，乙方因患病或其他原因，不能繼續(xù)為甲方提供廚技勞務(wù)的，甲方可解除合同。

第七條經(jīng)合同雙方當(dāng)事人協(xié)商一致，可以解除合同。

第八條任何一方需要解除合同，應(yīng)提前一周通知對(duì)方，雙方辦理解除合同手續(xù)，接觸后，甲方與乙方無(wú)任何關(guān)系。

第九條勞務(wù)合同期滿，合同自然終止。如需繼續(xù)聘用，經(jīng)雙方同意后可續(xù)訂合同。

第十條任何一方雙子解除合同或違反合同規(guī)定，給對(duì)方造成損失的，對(duì)方有權(quán)根據(jù)其責(zé)任和造成的影響，給予對(duì)方經(jīng)濟(jì)處罰。

第十一條雙方約定的其他內(nèi)容：

第十二條合同未盡事宜，雙方協(xié)商解決。本合同一式二份，甲乙雙方各一份，合同從簽訂之日起生效，雙方均應(yīng)遵守執(zhí)行。

甲方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

廚師聘用標(biāo)準(zhǔn)合同篇2

甲方：_______________

乙方：_______________

經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下：

一、甲方權(quán)力與職責(zé)

1、甲方把廚房承包給乙方、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)，聘期為年，即從________年________月________日起至________年________月________日止，其中試用期為三個(gè)月，即從________年________月________日起至________年________月________日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐。

4、乙方每月總工資為人民幣_(tái)_______元，每月日________日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方制度對(duì)乙方進(jìn)行日常，若乙方人員違反甲方制度甲方有權(quán)給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責(zé)

1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人)，乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平，其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平，乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到的毛利率，如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)

定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資

3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。

甲方：___________

乙方：___________

________年________月________日

廚師聘用標(biāo)準(zhǔn)合同篇3

甲方：

乙方：

第一條根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》、《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意，自愿簽訂本協(xié)議書(shū)，共同遵守本協(xié)議所列條款。

一、動(dòng)協(xié)議期限本協(xié)議生效日期_________年___月_____日，本協(xié)議有效期暫定_________個(gè)月。

二、工作內(nèi)容乙方同意根據(jù)甲方工作需要安排，擔(dān)任廚師工作崗位。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求，按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量，保證項(xiàng)目部飲食合理供應(yīng)，達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

三、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件甲方為乙方提供必要的勞動(dòng)條件和勞動(dòng)工具，建立健全工作規(guī)范和勞動(dòng)安全衛(wèi)生制度及其標(biāo)準(zhǔn)。甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書(shū)，交項(xiàng)目部辦公室登記備案。因乙方自身原因造成的一切安全事故，由乙方負(fù)全部責(zé)任。

四、勞動(dòng)報(bào)酬乙方必須按規(guī)定完成日常工作內(nèi)容，甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資，工資：_________元/月(大寫(xiě)：_________元)，工作不滿一個(gè)月，實(shí)行日薪制，以月工資乘以工作天數(shù)除以本月_________日歷天數(shù)作為結(jié)算工資方法。

五、勞動(dòng)紀(jì)律乙方應(yīng)遵守甲方單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作規(guī)范，愛(ài)護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn)，遵守職業(yè)道德;乙方工作過(guò)程中注意講究個(gè)人衛(wèi)生，確保無(wú)不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。乙方應(yīng)積極學(xué)習(xí)，提高思想覺(jué)悟和職業(yè)技能;保證菜品質(zhì)量，科學(xué)合理搭配膳食，保證營(yíng)養(yǎng)，滿足多數(shù)人生活習(xí)慣，照顧個(gè)別情況。乙方對(duì)采購(gòu)員采購(gòu)的食品原材等應(yīng)及時(shí)整理，妥善存放，確保食品原材質(zhì)量。對(duì)廚房?jī)?nèi)外衛(wèi)生進(jìn)行隨時(shí)打掃清理，每餐產(chǎn)生的垃圾及時(shí)處理，食堂內(nèi)垃圾不得堆放超過(guò)_________小時(shí)，確保食堂衛(wèi)生，特別是夏季及時(shí)處理剩菜剩飯，滅蠅滅鼠，確保食堂內(nèi)無(wú)蚊蠅亂飛老鼠亂竄現(xiàn)象。乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度，給予紀(jì)律處分，直至解除本協(xié)議。

六、勞動(dòng)協(xié)議的變更、解除、終止、續(xù)訂

第二條訂立本協(xié)議所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本協(xié)議無(wú)法履行的，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更本協(xié)議相關(guān)內(nèi)容。

第三條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，本協(xié)議可以解除。

第四條乙方有下列情形之一，甲方可以解除本協(xié)議：

1、證明不符合錄用條件的;

2、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的;

3、嚴(yán)重失職，對(duì)甲方利益造成重大損害的;

4、被依法追究形事責(zé)任的;

第五條乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求，通過(guò)學(xué)習(xí)仍不能滿足甲方工作要求，甲方可解除本協(xié)議。

第六條乙方單方面解除勞動(dòng)協(xié)議，應(yīng)當(dāng)提前30日以書(shū)面形式通知甲方。

第七條有下列情形之一，乙方可以隨時(shí)通知甲方解除協(xié)議：

1、在試用期內(nèi)的;

2、甲方不能按照本協(xié)議規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的。

第八條本協(xié)議期限屆滿，勞動(dòng)協(xié)議即終止。雙方當(dāng)事人在本協(xié)議期滿前15天向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動(dòng)協(xié)議。

七、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理

第九條因履行本協(xié)議發(fā)生的勞動(dòng)爭(zhēng)議，當(dāng)事人可以向甲方或當(dāng)?shù)夭块T勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解;調(diào)解不成，當(dāng)事人也可以直接向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。對(duì)裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。

八、其它條款

第十條本協(xié)議未盡事宜，或與國(guó)家有關(guān)規(guī)定相悖的，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第十一條本協(xié)議一式三份，甲方執(zhí)兩份，乙方執(zhí)一份。

甲方(蓋章)：

乙方：

負(fù)責(zé)人：

___年___月_____日___年___月_____日

廚師聘用標(biāo)準(zhǔn)合同篇4

甲方： (以下稱甲方)

乙方： (以下稱乙方)

甲、乙雙方根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，在平等自愿、公平公正、協(xié)商一致、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上，簽訂本協(xié)議。

一、協(xié)議期限

甲乙雙方約定協(xié)議期限自 _________年 _________月_________ 日起至 _________年 _________月 _________日止。

二、工作內(nèi)容及要求

1、乙方根據(jù)甲方要求，經(jīng)過(guò)協(xié)商，從事_________工作。

2、乙方按照甲方的相關(guān)要求開(kāi)展工作;

3、甲方可根據(jù)工作需要和對(duì)乙方業(yè)績(jī)的考核結(jié)果，按照合理誠(chéng)信原則 ，經(jīng)乙方同意后，可變動(dòng)乙方的工作內(nèi)容;

4、甲方安排乙方所從事的工作內(nèi)容及要求，應(yīng)當(dāng)符合甲方依法制訂的并已公示的規(guī)章制度;乙方應(yīng)服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和管理，按時(shí)完成規(guī)定的工作任務(wù)，并達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量要求。

三、工作時(shí)間

1、上下班時(shí)間按甲方的作息制度執(zhí)行。

2、遇特殊情況，甲方需要乙方調(diào)整工作時(shí)間或增減工作任務(wù)的，須提前告知乙方。

四、薪酬標(biāo)準(zhǔn)與發(fā)放

1、薪酬標(biāo)準(zhǔn)：薪酬按每月_________元。

2、發(fā)放時(shí)間：薪酬一般于每月30日發(fā)放。

五、工作紀(jì)律

甲方制定的有關(guān)規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、政策的規(guī)定，履行民主程序，并向乙方公示;乙方應(yīng)遵照?qǐng)?zhí)行。

六、協(xié)商條款

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，約定以下事項(xiàng)：_________

七、協(xié)議終止的條件

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商約定，出現(xiàn)下列情形之一的，可以終止協(xié)議：

1、甲方不按時(shí)付給薪酬 ;

2、乙方不服從甲方管理，不能按時(shí)按要求完成甲方交辦的工作任務(wù)。

3、乙方在工作中由于個(gè)人責(zé)任問(wèn)題出現(xiàn)重大失誤、事故等。

4、在出現(xiàn)上述情形的情況下，甲乙雙方中的任何一方提出終止協(xié)議均需提前一個(gè)月。

5、聘用合同到期仍需聘用的，可辦理續(xù)聘手續(xù)，否則聘用關(guān)系自動(dòng)解除。

八、違約責(zé)任

甲乙雙方中的任意一方故意或者過(guò)失違反協(xié)議，致使協(xié)議不能履行或者不能完全履行，并給另一方造成經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。

九、其他

1、協(xié)議期內(nèi)，乙方戶籍所在地址、現(xiàn)居住地址、聯(lián)系方式等發(fā)生變化，應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知甲方，以便于聯(lián)系。

2、本協(xié)議不得涂改。

3、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

4、本協(xié)議自甲、乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方：

乙方：

日期：_________ 年_________ 月_________ 日

日期：_________ 年_________ 月_________ 日

廚師聘用標(biāo)準(zhǔn)合同篇5

聘用方：___________

受聘方：______________

甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。

一、合同期限

合同期限________年，從________年____月____日至________年____月____日止，本合同________年一簽訂。

二、乙方的工作職責(zé)及要求

乙方必須服從甲方的管理與安排;

乙方必須保證甲方的客人和工作人員準(zhǔn)時(shí)進(jìn)餐;

乙方負(fù)責(zé)做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管，保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無(wú)腐爛;

乙方必須根據(jù)甲方的要求及時(shí)調(diào)整菜蔬風(fēng)味和樣式;

乙方在工作期間必須認(rèn)真做好防火、防盜等安全工作，確保食堂物質(zhì)、財(cái)產(chǎn)不受損失;

嚴(yán)禁乙方收取現(xiàn)金。

三、甲方提供的條件

向乙方提供必備的廚房用具;

向乙方提供必備的場(chǎng)所和安排2名服務(wù)員;

向乙方提供必備的物質(zhì)。

四、工資報(bào)酬

乙方工資由基礎(chǔ)工資、加班工資和獎(jiǎng)金3項(xiàng)構(gòu)成。

基礎(chǔ)工資

乙方的基礎(chǔ)工資為_(kāi)______元月。

加班工資

乙方節(jié)假日加班，甲方向乙方每天支付補(bǔ)助_______元。

獎(jiǎng)金

乙方獎(jiǎng)金核算以食堂當(dāng)月客餐營(yíng)業(yè)額為基數(shù)，營(yíng)業(yè)額憑甲方辦公室客餐進(jìn)餐單按月結(jié)算，食堂菜價(jià)由甲方核定，獎(jiǎng)金當(dāng)月客餐營(yíng)業(yè)額_________%。

報(bào)酬發(fā)放方式

1、基礎(chǔ)工資和加班工資隨月發(fā)放;

2、獎(jiǎng)金每月?lián)?shí)結(jié)算年終發(fā)放。

五、工作紀(jì)律、懲處

乙方應(yīng)遵守國(guó)家的法律、法規(guī);

乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章，自覺(jué)服從管理;

乙方如違反甲方的規(guī)章制度等，對(duì)乙方給予如下處罰：

1、未按甲方安排，拖延客人或工作人員進(jìn)餐時(shí)間，每發(fā)生1次罰款_______元;

2、未按合同約定，擅自離崗，造成客人或工作人員誤餐，每發(fā)生1次罰款_______元，連續(xù)違反3次，扣除當(dāng)月工資，并解除合同;

3、如乙方向收取現(xiàn)金，視同行為，按金額10倍處罰;

乙方在工作期間，如食堂發(fā)生財(cái)產(chǎn)、物質(zhì)被盜和受損失，乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失，并處以_______元經(jīng)濟(jì)處罰;

因乙方責(zé)任致進(jìn)餐者食物中毒，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

六、勞務(wù)合同的終止和解除

乙方有下列情形以下的，甲方可以解除合同：

1、嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或用工單位規(guī)章制度的;

2、故意不完成工作任務(wù)和嚴(yán)重失職，給甲方造成嚴(yán)重?fù)p失和惡劣影響的;

乙方需終止合同，必須提前15天以書(shū)面形式提出申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。

七、其它

乙方在工作期間內(nèi)，必須堅(jiān)持安全操作，凡因自身操作不當(dāng)造成人身傷害事故的，所有責(zé)任乙方自行承擔(dān)，甲方概不負(fù)責(zé);

本合同一式叁份，甲方貳份，乙方壹份，存檔壹份;

本合同自簽字之日起開(kāi)始生效。

甲方：______________ 　　乙方：______________

________年____月____日　　________年____月____日