餐廳承包經營合同
發(fā)包人: (以下簡稱甲方)
承包人: (以下簡稱乙方)
甲方承包的_________________(酒店名),位于______________( 地點),經甲、乙雙方自愿協(xié)商,甲方同意將______________的餐廳(深圳店鋪轉讓)按現(xiàn)狀承包給乙方經營,訂立合同如下:
一、酒店餐廳內的所有設備物品詳細數(shù)字以房東( )與甲方簽字的清點表為準,承包期滿,乙方按清點表向房東( )交回承包時所接收的所有設備物品。
承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
二、承包費為______元( ______元整),乙方于______年______月______日之先前繳納______元(______元),余下______元(______元)以餐費抵扣。
早餐為每人最低8元,午餐及晚餐最低18元(司陪免費)分不同檔次,每加5元檔次,甲方可提成1元。等乙方欠甲方的承包費23000元抵扣完畢之后,甲方再向乙方訂餐,需每月一次結清餐費!且乙方必須保證飯菜質量及餐廳聲譽,不得損害酒店形象,如有客人對餐飲不滿投訴或出現(xiàn)糾紛,則由乙方自行解決!同時酒店管理人員,共計5人免費在餐廳用餐。
乙方另外必須向甲方交納財產保證金______元整(______元整)作為乙方對承包財產的保證,以上費用于簽訂合同后付清。合同期滿后財產完好無損壞且無以次充好,甲方如數(shù)返還保證金。
三、乙方在承包期內,酒店餐廳所有稅款和費用開支,全部由乙方承擔。因酒店申請的是自抽水,在酒店申請的1200噸自抽水用完之前交水費200元,1200噸水用完之后,每噸水按水利局規(guī)定的超出申請水之外的價格(加倍)收取,甲乙雙方按5比1共同分擔。電費按國家工業(yè)用電收取,電表初始讀數(shù)雙方簽字為準。
四、如乙方掛靠甲方營業(yè)執(zhí)照經營,甲方予以協(xié)助,所有手續(xù)費用全部由乙方負擔。如乙方另立營業(yè)執(zhí)照,則一切費用和責任由乙方自行承擔。
五、乙方在承包期內要遵紀守法、依法經營,按照規(guī)定及時報表,參加各種會議,如有違法行為受到處罰,承擔全部責任。
六、乙方在承包期內,認真管理使用甲方的設備設施,如有損壞,乙方及時修復,無法修復的乙方自己管理購買,修理購買的費用乙方自己負擔。
七、承包期滿,乙方將承包的酒店設備物品返還給甲方(深圳商鋪出租),返還的設備物品必須完好且無以次充好,如有損壞,按進價從保證金中抵扣。
八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
九、若甲方明年續(xù)包酒店,則乙方擁有餐廳的優(yōu)先續(xù)約權,且房租漲幅不得高于20%.
任何一方如有違約,按國家有關法律解決。
甲 方: 乙 方:
電 話: 電 話:
簽訂時間: 簽訂時間:
餐廳承包經營合同篇2
甲 方:聊城職業(yè)技術學院 (以下簡稱“甲方”)
乙 方: (以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國協(xié)議法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方餐廳承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、甲方的權利和義務:
1、甲方于 年 月 日將聊城職業(yè)技術學院餐廳東內場地及學校固定資產(注:固定資產清單另附 )提供給乙方使用。乙方監(jiān)督餐廳東設備、設施的保管、使用工作,對丟失、損失的設備、設施要負賠償責任。
2、經甲方批準,乙方可在保證學生正常生活和領導接待的情況下,適量進行副食品經營,但必須符合國家規(guī)定,否則責任自負。
3、餐廳東的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
4、為保證甲方教學順利進行,對烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學生練習刀工時加工后的原料,甲方有權要求乙方全部處理。
5、乙方對餐廳東的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;
二、乙方的權利和義務:
1、乙方歸甲方后勤處集團的領導,全面負責餐廳東的工作,抓好安全生產,確保食品安全、衛(wèi)生。建立健全餐廳崗位工作規(guī)范,明確崗位責任制,實行民主管理,確保文明服務。
2、健全財務管理制度,加強物資管理與成本核算。物資的采購、驗收、保管、發(fā)放制度健全,符合規(guī)范。
3、乙方對其承包的餐廳東享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經營。
4、乙方負責餐廳的經營管理,具體包括餐廳人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
5、 乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,并對餐廳的飲食衛(wèi)生與安全負全責,若出現(xiàn)類似事故,其責任完全由乙方承擔。
6、乙方在簽訂協(xié)議時應向甲方上交風險抵押金人民幣 萬元整。若乙方在協(xié)議期內無違反本協(xié)議規(guī)定,甲方在協(xié)議期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內餐廳東內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于 年 月 日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
7、 所有餐廳工作員工工資和福利均由乙方負責。
8、售卡收入設立專戶,實行收支兩條線,由學院財務處統(tǒng)一管理,學院財務處派2名會計專門管理微機售飯系統(tǒng)。
9、除留足水電費等應上交學院的費用外,餐廳東會計根據(jù)經營情況每星期制表,經分管后勤的領導批準后向餐廳東返還一次資金,以保證工作的正常運轉。除招待餐廳外,其他部分餐廳不允許收取現(xiàn)金及開小票,一經發(fā)現(xiàn)按發(fā)生額的10倍對餐廳進行處罰。
10、為便于控制飯菜價格和確保原材料安全衛(wèi)生,并根據(jù)“高校學生餐廳的飲食物資一律實行招標和集中定點采購制度”的要求,所需原材料由餐廳統(tǒng)一負責實施采購。乙方認真制訂操作性強、客觀公平的招標采購制度與細則,對集體招標采購的原則、紀律、范圍、方法、采購程序、驗收、結算、獎懲等進行規(guī)范。
糧、油、肉、蛋、奶等大宗原料,采取招標的方式,分別確定2-3家供貨單位。蔬菜等鮮活原材料,在乙方的組織下有專人負責實施采購。每天將采購情況向乙方的會計報帳。
11、餐廳東內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。餐廳內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
12、餐廳東安裝智能水表、電表,先交納水電費,再用水、用電。水電費按自來水公司和電業(yè)局的收費標準外加一定損耗收取。若使用暖氣,取暖費按建筑面積交納,交費標準以學院東院的平均數(shù)為準。要聽從學院安排,遵守學院規(guī)章制度和國家法令法規(guī),服從管理,按照學院統(tǒng)一安排按時、按點開飯。如遇停水、停電的情況由餐廳自行解決。
13、餐廳東經營期間需要報廢、增添設備、進行房間裝修改造等,需經學院領導批準,單件設備投資10000元以上的由學院支付,投資10000元以下的費用計入經營成本。不經學院同意,不準改變餐廳的建筑結構。
14、乙方要監(jiān)督餐廳東,注意維護餐廳的整體環(huán)境,食品加工只能在操作間內進行,不準在就餐大廳內加工食品;不允許在餐廳內使用燒煤的爐子。
15、餐廳內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。餐廳采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。餐廳員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。餐廳內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好餐廳內外衛(wèi)生,制訂餐廳衛(wèi)生管理制度,建立餐廳衛(wèi)生工作自查記錄。餐廳內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月 元。
16、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿協(xié)議終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。
17、乙方在承包期內對餐廳經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現(xiàn)轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發(fā)生的一切經濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
18、每月組織召開一次由院方、學生代表和餐廳三方參加的伙委會,聽取就餐學生對餐廳東的意見,對餐廳東各方面的質量進行測評,滿意率不能低于 %,否則按月營業(yè)額的 %對餐廳給予經濟處罰。如果一年后滿意率仍達不到要求,隨時與餐廳終止協(xié)議,并追究乙方的責任。
19、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
20、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由。
21、乙方必須保證滿足甲方的日常教學,實訓,教師業(yè)務實踐,技能比賽,輪崗等各種需要,保證甲方教學順利進行,并負責處理烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學生練習刀工時加工后的全部原料。
22、乙方的經營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
23、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
24、乙方應自覺接受學院后勤處監(jiān)督,完成領導交辦的其他工作。
三、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣: 元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為 年 月 日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄餐廳東承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止協(xié)議,收回餐廳東另行發(fā)包。
四、協(xié)議期限:
試用期為 個月,協(xié)議期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式協(xié)議期。協(xié)議期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
五、協(xié)議終止條例:
若甲方有意終止合作關系,須提前 天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前 天通知甲方;
六、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》及學校的相關規(guī)定,給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、協(xié)議期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本協(xié)議的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣 元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過 萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在協(xié)議期內,若甲方需要收回餐廳東,則應賠償乙方在餐廳東投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的餐廳轉包給他人經營,則甲方有權中止協(xié)議。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還。
8、甲方若違反本協(xié)議的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
9、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金0.3%/天。
10、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的 % 。
七、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使協(xié)議無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除協(xié)議,甲、乙雙方均不負連帶責任。
八、 其它:
本協(xié)議壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方: 乙方
甲方代表: 乙方代表:
簽約日期: 年 月 日
餐廳承包經營合同篇3
本合同各方當事人
甲方:
法定代表人:
住所地:
電話:
乙方:
法定代表人:
住所地:
電話:
本餐廳承包經營合同書由上述各方于年月日在市訂立:
經甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:
第一條 合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于市路號,面積共平方米。
2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)
第二條 承包期限
乙方承包經營期限為:自年月日至年月日。
第三條 價金及支付
1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣元,承包結束后雙方交接結清有關物業(yè)、設備、用具及有關費用后內退還。
2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣元,交納的時間為:每月日前交納當月租金。
3、其他費用:乙方承包經營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規(guī)定向有關部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權利義務
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)
3、負責對乙方經營活動及食品衛(wèi)生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。
5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條 乙方的權利義務
1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關費用。
5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。
6、承擔所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。
7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
第六條 違約責任
1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金,超過日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與個月承包款作為違約金。
第七條 保密責任
任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經另一方書面同意的除外。
第八條 合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任。
第九條 補充與變更
本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第十條 不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條 爭議的解決
本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
第十二條 生效條件
本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條 其他
本合同式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關法律手續(xù)。
甲方: 乙方:
法定代表人(或授權代表):(簽字) 法定代表人(或授權代表):(簽字)
餐廳承包經營合同篇4
甲方:
法定代表人:
住所地:
電話:
乙方:
法定代表人:
住所地:
電話:
本餐廳承包經營合同書由上述各方于__年__月__日在__市訂立:
經甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:
第一條 合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于__市__路__號,面積共__平方米。
2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)
第二條 承包期限乙方承包經營期限為:自__年__月__日至__年__月__日。
第三條 價金及支付
1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣__元,承包結束后雙方交接結清有關物業(yè)、設備、用具及有關費用后__內退還。
2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣__元,交納的時間為:每月__日前交納當月租金。
3、其他費用:乙方承包經營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規(guī)定向有關部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權利義務
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)
3、負責對乙方經營活動及食品衛(wèi)生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。
5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條 乙方的權利義務
1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關費用。
5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。
6、承擔所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。
7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
第六條 違約責任
1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金__元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之__向甲方支付違約金,超過__日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前__個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與__個月承包款作為違約金。
第七條 保密責任任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經另一方書面同意的除外。
第八條 合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任。
第九條 補充與變更本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第十條 不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條 爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
第十二條 生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條 其他本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關法律手續(xù)。
甲方:(簽字) 乙方:(簽字)
年 月 日 年 月 日
餐廳承包經營合同篇5
發(fā)包方: (以下簡稱“甲方”)
承包方: (以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方本著合作共贏的原則,經友好協(xié)商,乙方自愿承包甲方園區(qū)內餐廳,達成如下合同:
一、經營事項:
江蘇淮安 園區(qū)第一餐廳及第二餐廳承包經營。
二、經營場所和經營范圍:
甲方將園區(qū)內第一餐廳(位于園區(qū)內2號樓東側樓一、二層,建筑面積1044 ㎡)、第二餐廳(位于園區(qū)內4號樓一、二層, 建筑面積2143㎡)場地免費提供給乙方使用,用于提供園區(qū)所有職工三餐飲食以及商務包間的經營。
三、 甲方權利義務:
1.甲方免費提供場地、廚房設備、廚具、餐具、餐桌、椅等(附件:廚房及配套設施清單)商務包間提供4-5個雅廳是12個人的桌子。
2.甲方有接待用餐需求時,優(yōu)先安排在園區(qū)餐廳就餐。
3.甲方有權對乙方經營行為進行嚴格監(jiān)管,確保乙方依法經營。乙方的經營行為應同時維護甲方形象和用餐人員的合法利益。乙方有違反相關國家相關規(guī)定及《餐廳安全生產管理》有關條款行為的,甲方有權要求乙方立即整改或限期整改,并要求乙方支付違約金,情節(jié)嚴重的,甲方有權單方解除合同。
四、 乙方的權利義務:
1.乙方按照國家相關規(guī)定,必須注冊獨立法人公司,取得從業(yè)資質及衛(wèi)生許可證等,確保所供膳食的絕對安全。
2.乙方自行承擔承包期間的餐廳水、電、氣費用。其中水費按 元/噸、電費按 元/度、氣費按 元/立方向甲方交納。
3.乙方須制定完備的制度,嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,乙方造成食品安全事故的,由乙方全權負責賠償并承擔造成的一切后果,并追究乙方的法律責任。
4.乙方必須接受餐廳管理檢查小組 (綜合部、企業(yè)及餐廳代表組成)監(jiān)督和管理。乙方必須有健全的安全管理職責、措施和突發(fā)事件安全應急預案。
5.乙方須保證經營場所內外衛(wèi)生、清潔、干燥、整齊,垃圾要及時清理,同時要做好病蟲害防治,滅鼠、滅蠅等工作。
6.乙方應建立完善、合法的用工制度,與聘用的員工訂立書面勞動合同,交納各項社會保險。
7.乙方在承包期內,在未得到甲方書面同意的情況下,不得對甲方的餐廳進行任何改造。
8.乙方在承包期內,需要添臵任何物品的,均由乙方自行承擔。
9.乙方在承包期內,如果發(fā)生本合同未列出項目,但與使用承包餐廳有關的費用,均由乙方支付。
10、乙方不得轉承包該餐廳。
11、乙方負責所承包餐廳的治安、消防工作和門前及內部的衛(wèi)生保潔工作,因治安、消防和衛(wèi)生等問題所造成的后果由乙方承擔。
12、 乙方驗收完畢取得餐廳承包權后,水、電、氣及下水在承包期內發(fā)生的故障由乙方負責維修,修理費用由乙方自理。
15、乙方應保證承包的甲方餐廳及餐廳內的所有物品的安全,若有損失或丟失,需按價賠償。
五、服務標準:
1.員工餐廳:
(1)乙方根據(jù)甲方需求提供餐飲服務保障,按照既定的食譜提供各種菜肴及主食,菜要求做到色、香、味俱全,多種口味可供選擇。
(2)絕對禁止使用地溝油、注水肉等,劣質變質等以次充好的食品食物。食譜每周更換,需提前列出菜單,標明價格,送報餐廳管理檢查小組。
(3)在餐廳指定位臵公布每日菜單及價格。
2.商務包間:
(1)菜肴必須出配圖菜譜,明碼標價。
(2)香煙、酒水價格在正常進價基礎上加10%,所有價格的確定須同甲方商定并經甲方書面確認。
六、保證金(不計利息):
1.乙方在 年 月 日協(xié)議簽訂之日前必須向甲方交納人民幣壹萬元(1萬元)履約保證金。
2.乙方有義務保證對甲方提供設施、設備進行維護和保養(yǎng),使用過程中損失的按同質同價自行配齊。協(xié)議期滿后,甲乙雙方交接清點中出現(xiàn)設備設施損壞、丟失等情況(正常使用情況下自然損壞的除外),按要求折合金額,在保證金中扣除,剩余金額(不含利息),在甲方確認乙方無其他糾紛后,在十日內退還乙方。
3.若乙方違反本合約任一條款之規(guī)定或未經甲方同意擅自終止協(xié)議,甲方無需退還保證金。
七、承包期限:
1、承包期暫定十年,從20__年1月3日起至20__年12月31日止;其中,試承包期為6個月,從20__年1月3日起至20__年7月3日止。在試承包期內,如甲方對乙方承包工作不滿意的,甲方可隨時通知乙方解除承包合同,且無需向乙方說明理由,也無需向乙方支付任何費用。
2、在承包期十年里的每一個年度到期30天前,甲方同意繼續(xù)履行下一年度合同的,甲方應書面通知乙方,甲方不書面通知乙方的,視為甲方不同意繼續(xù)履行合同,該年度到期,合同自行終止。具體如下:20__年12月3日前,甲方應書面通知乙方20__年1月3日至20__年1月2日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方;20__年12月3日前,甲方應書面通知乙方20__年1月3日至20__年1月2日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方,……以此類推。如果甲方書面通知乙方繼續(xù)將餐廳承包給乙方的,甲乙雙方繼續(xù)履行本合同,如有條款需要變更的,雙方簽訂補充協(xié)議。
3.在承包期滿前一個月,無論是否續(xù)約,乙方都需向甲方提出申請。
4、合同終止或提前解除的,乙方應于收到甲方通知之日起3日內,將必于乙方所有的可移動物品搬清,并與甲方辦理完房屋及設施設備等的交接手續(xù)。
八、違約處理:
1、乙方致力于園區(qū)企業(yè)職工提供優(yōu)質服務,如經營期間乙方有違反本合同行為的或客戶滿意率未達70%的,甲方有權要求乙方進行整改,如乙方拒絕整改或經二次整改甲方仍不滿意,甲方有權單方通知乙方解除合同。
2、乙方如不能及時交納水電氣費用的,每延期一天,向甲方支付違約金 元,延期交納超過 天的,甲方有權單方解除合同。
3、合同終止或提前解除的,乙方應如期交還房屋及屬甲方所有的設施設備,乙方逾期不撤場又不與甲方辦理交接手續(xù)的,甲方有權進行停水、停電、停氣處理,造成相關損失的,由乙方自行承擔。同時,甲方將視為乙方放棄對室內物品的所有權,甲方有權自行接收并處臵,乙方應按日向甲方支付逾期交付房屋及設施設備的違約金 元。
4、乙方如有違反本合同約定行為的或因乙方違約甲方解除合同的,甲方均不退還承包保證金,同時乙方還應向甲方支付違約金 元,并賠償因此而給甲方造成的全部損失。
九、仲裁:
本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,由甲方所在地人民法院管轄。
十、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在《餐廳安全生產管理規(guī)定》明確,《餐廳安全生產管理規(guī)定》作本協(xié)議的組成部分,具有同等法 力效力。
十一、 本協(xié)議及《餐廳安全生產管理規(guī)定》各壹式肆份自雙方簽字蓋章后生效。甲、乙雙方各執(zhí)貳份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日