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食堂承包合同協(xié)議

時(shí)間: 新華 合同格式

甲方:__學(xué)校

乙方:__飲食服務(wù)有限公司

__學(xué)校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平,現(xiàn)決定將校食堂對(duì)外承包。通過(guò)招標(biāo),__飲食服務(wù)有限公司中標(biāo)。為明確各方全責(zé),特簽訂本合同,共同遵守。

第一條本合同規(guī)定甲方將無(wú)償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。

第二條乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的“健康證”方可作業(yè)。

第三條乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔(dān)。

第四條甲方要求每日三餐定時(shí),節(jié)假日正常開餐,如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。

第五條乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測(cè)或合格食品方能使用。

第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質(zhì)量、分量,保證甲方學(xué)校員工的食量,每餐應(yīng)有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味窗口以適應(yīng)不同口味人員選擇。

第七條乙方保證按照合同的規(guī)定履行責(zé)任,乙方如因工作差錯(cuò)貽誤甲方工作進(jìn)度,以致甲方遭受損失時(shí),應(yīng)按直接經(jīng)濟(jì)損失,由乙方負(fù)責(zé)賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

第八條甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。甲方如有嚴(yán)重違反合同的規(guī)定,乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。

第九條本合同有效期五年,從__年__月__日起,至__年__月__日為止。

本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本2份,__學(xué)校、__飲食服務(wù)有限公司等單位各執(zhí)1份。

附:某某學(xué)校食堂用具清單

甲方:__________________(公章)乙方:__________________(公章)

地址:___________________________地址:___________________________

法人代表(簽名):__________________法人代表(簽名):__________________

簽約日期:__年__月__日

簽約地點(diǎn):___________________________

食堂承包合同協(xié)議篇2

發(fā)包方(甲方):_________________________________________

地址:_________________________________________________

法定代表人:___________________________________________

職務(wù):_________________________________________________

聯(lián)系方式:_____________________________________________

承包方(甲方):_________________________________________

地址:_________________________________________________

法定代表人:___________________________________________

職務(wù):_________________________________________________

聯(lián)系方式:_____________________________________________

風(fēng)險(xiǎn)告知:____填寫完整的單位信息,有助于與對(duì)方發(fā)生糾紛時(shí),有明確的'地址及聯(lián)系方式向?qū)Ψ桨l(fā)送督促函件或顧問(wèn)人員公函,在訴訟時(shí)能提供有效的信息給法院,減少訴訟程序風(fēng)險(xiǎn)及案件處理效率。

依照《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律和行政法規(guī),為進(jìn)一步明確甲乙雙方的責(zé)任、權(quán)利、義務(wù),保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)守信的原則,甲乙雙方通過(guò)友好協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:____

第一條項(xiàng)目基本情況

1、項(xiàng)目名稱:___________________________(以下簡(jiǎn)稱“食堂”)。

2、項(xiàng)目位置:____位于_________________________

3、項(xiàng)目規(guī)模:____食堂,包括餐廳和后廚。面積:_________________平方米。

第二條承包期限

乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:____自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,合同期滿前_______日,經(jīng)甲乙雙方書面協(xié)商一致,可續(xù)約_______年。

第三條承包金額及其他費(fèi)用

1、承包金額每年為人民幣_(tái)_________元整(大寫_____萬(wàn)_____仟____佰____拾元整)。

2、支付方式為下列第_______種形式

(1)現(xiàn)金支付

(2)以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付費(fèi)用

開戶行:______________________________________

戶名:________________________________________

銀行賬號(hào):____________________________________

(3)其他:____________________________________

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。

甲方:____

乙方:____

日期:____

食堂承包合同協(xié)議篇3

發(fā)包方:__X中學(xué)(甲方)

承包方:__X(乙方)

根據(jù)市教育局《太教計(jì)財(cái)(20__)22號(hào)》文件精神,為了進(jìn)一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。__X中學(xué)(以下簡(jiǎn)稱甲方)同意將食堂發(fā)包給__X(以下簡(jiǎn)稱乙方)承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。

一、承包范圍和期限。

甲方同意將學(xué)校食堂、茶水房發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)。承包期限為一年即:20__年8月20日至20__年7月10日。

二、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2、5元、2、5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。由每月倒數(shù)第二天向乙方報(bào)餐。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。

2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類點(diǎn)心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng))。為了滿足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。

3、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤(rùn)予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)。

三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責(zé)任。

1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。

在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,并共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購(gòu)變質(zhì)或過(guò)期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。

3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

4、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對(duì)乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應(yīng)配合提供,費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。

6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。

7、乙方按甲方所定的價(jià)格應(yīng)定時(shí)向寄宿生供應(yīng)開水,滿足寄宿生用水需求。

8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬(wàn)元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。

四、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求。

1、甲方向乙方提供以下場(chǎng)所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉(cāng)庫(kù)、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。

(3)茶水房的全部茶水爐。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無(wú)償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商。

3、乙方向甲方交納承包金每月4000元,每年按10個(gè)月計(jì)算,共肆萬(wàn)元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金貳萬(wàn)元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金貳萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)額超過(guò)70萬(wàn)元后,超出部分利潤(rùn)部分對(duì)半分成。

4、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來(lái)確定,與甲方無(wú)關(guān)。

6、乙方必須按“創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo),除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對(duì)乙方處以1000元的罰款。

五、用電防火安全

1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。

2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,不得隨意移動(dòng),滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換,食堂人員應(yīng)每天對(duì)其性能進(jìn)行檢查,用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。

4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,并由專人負(fù)責(zé)。

5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案。

六、其它事項(xiàng)

1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。

2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購(gòu)菜等行為,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門處理。

3、合同期滿,甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

4、乙方承包食堂后,所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),并按月結(jié)算。

5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式,應(yīng)事先向甲方申請(qǐng),同意后方可實(shí)施。

6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

9、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認(rèn)后簽字生效。

(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

(3)日成本核算分析表一份。

食堂承包合同協(xié)議篇4

甲方:

乙方:身份證號(hào):

為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求,對(duì)建杰集團(tuán)員工食堂實(shí)行承包。

承包原則:自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧;接受監(jiān)督,保障供應(yīng);補(bǔ)貼經(jīng)營(yíng),福利為主;安全衛(wèi)生,民意為先。具體條款如下:

一、承包期限:自__年__月__日起至__年__月__日止。

二、、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)

乙方在完成下列承包要求的情況下,甲方每月以工資的形式補(bǔ)帖乙方3800元,同時(shí),乙方按月支付從甲方領(lǐng)取的柴油費(fèi)用,電費(fèi)半價(jià)收取。蒸汽、水費(fèi)免費(fèi)、由甲方免費(fèi)提供。

(說(shuō)明:需服從生產(chǎn)用汽的要求,在冬季因生產(chǎn)用汽的增加,有可能會(huì)停止供汽,此時(shí)需改用電加熱代替)。

三、、對(duì)乙方的基本工作要求

1、在規(guī)定的供應(yīng)時(shí)間內(nèi),足量提供飯菜。具體供應(yīng)時(shí)間:

早餐:07:00~08:30

中餐:11:00~12:30

晚餐:17:00~18:30

夜餐:23:30~0:30

因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時(shí)或提前用餐時(shí),生產(chǎn)部門需要提前告知食堂人員,食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。

2、供應(yīng)品種:

⑴早、夜餐:

以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個(gè)新品供應(yīng),三天后可重復(fù)。

⑵中、晚餐:

以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復(fù)。

⑶素菜每份1.5元及以下為主,葷菜以5.0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過(guò)3元,炒菜除外。平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)控制在4.0~4.5元/餐

⑷不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。

⑸夏天(8、9、10月份)提供免費(fèi)湯一份/人。

3、毛利指標(biāo)

菜、飯綜合毛利不得超過(guò)10%。

菜、飯計(jì)利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。

4、衛(wèi)生、安全

⑴工作人員統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔(dān)2人次/年的健康證申領(lǐng)費(fèi)用,其他人員的健康證申領(lǐng)費(fèi)用自負(fù))。

⑵廚房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

⑶接受公司和上級(jí)衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

⑷出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。

5、員工評(píng)價(jià)

在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評(píng)價(jià)意見的收集,當(dāng)就餐員工對(duì)食堂意見較大時(shí),不滿率在30%以上時(shí),并要求停止承包時(shí),公司有權(quán)終止承包合同,對(duì)提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。

6、承包后食堂應(yīng)負(fù)責(zé)中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作。

四、甲方應(yīng)為乙方做到的事項(xiàng)

⑴甲方為使食堂的飯菜價(jià)格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費(fèi)、電費(fèi)用由甲方半價(jià)提供。夏季餐廳用空調(diào)電費(fèi)免費(fèi)(根據(jù)當(dāng)月空調(diào)使用頻率確定用電量)

⑵為乙方開設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所一處,小買部的盈虧由承包者自負(fù),到期時(shí)的小店商品由乙自行處理,甲方概不負(fù)責(zé)。

⑶公司管理部對(duì)維護(hù)員工就餐秩序負(fù)責(zé),必要時(shí)派管理人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù),并對(duì)用餐部門進(jìn)行用餐紀(jì)律的管理。

⑷為食堂消費(fèi)卡按時(shí)充值和定期為食堂結(jié)算營(yíng)業(yè)款。

⑸做好企業(yè)上級(jí)管理部門對(duì)食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。

⑹不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

⑺負(fù)責(zé)對(duì)食堂生活垃圾的定期清理。

⑻食堂因上級(jí)衛(wèi)生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負(fù)責(zé)購(gòu)置。

⑼經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。

⑽承包保證金,在承包期結(jié)束時(shí)一次性返回。

五、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)

⑴乙方需向公司交承包保證金(前兩個(gè)月的補(bǔ)帖合計(jì)7600元作為保證金)。()在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時(shí),乙方不愿支付時(shí),可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。

⑵食堂消費(fèi)可實(shí)行消費(fèi)卡或現(xiàn)金消費(fèi),消費(fèi)卡消費(fèi)金額乙方可憑消費(fèi)系統(tǒng)的消費(fèi)金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。

⑶每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià),允許職工只買飯不買菜。

⑷乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。

⑸食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,由承包者自理。

⑹在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。

⑺食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。

⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點(diǎn),不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不得賣買國(guó)家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。

⑼早、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,15天內(nèi)開設(shè)運(yùn)營(yíng)。

⑽食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來(lái)水,禁止用地下水用作可食水源。

六、以下事項(xiàng)公司管理部應(yīng)對(duì)承包食堂進(jìn)行考核

1、因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,一次扣100元。

2、食物中毒,除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費(fèi)外,扣500元/位。

3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。

4、乙方提前終止承包合同,應(yīng)提前30天告知甲方,未履行告知義務(wù),扣1000元/天。

5、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī),按廠紀(jì)廠規(guī)處理。

6、如員工滿意度達(dá)到考核要求的,甲方承諾對(duì)乙方實(shí)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),金獎(jiǎng)在承包期滿時(shí)發(fā)放。

七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動(dòng)、工傷等相關(guān)保險(xiǎn)由乙自理。

八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁(yè),一式二份,合同雙方各持一份。

甲方:(代表簽字)

乙方(承包人簽字)

簽約時(shí)間:年月日

食堂承包合同協(xié)議篇5

甲方:__________

乙方:

根據(jù)及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。

2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。食堂承包合同范本。

3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。

雙方權(quán)利和義務(wù)

甲方的權(quán)利和義務(wù):

1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。

3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)結(jié)員工的教育。

乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。食堂承包合同范本。

2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?,不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

三、結(jié)算方式

1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

2、乙方墊付伙食費(fèi)______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。

四、違約方式

1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。

五、爭(zhēng)議解決:

本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

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