餐廳個人承包經(jīng)營合同
甲方：
法定代表人：
住所地：
電話：
乙方：
法定代表人：
住所地：
電話：
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于__年__月__日在__市訂立：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達(dá)成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條 合同標(biāo)的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于__市__路__號，面積共__平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)
第二條 承包期限乙方承包經(jīng)營期限為：自__年__月__日至__年__月__日。
第三條 價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣__元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后__內(nèi)退還。
2、承包費(fèi)：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣__元，交納的時間為：每月__日前交納當(dāng)月租金。
3、其他費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營所需要交納費(fèi)用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費(fèi)用的支付方式：第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)
3、負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護(hù)、維修。
第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)
1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條 違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應(yīng)向守約方支付違約金__元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之__向甲方支付違約金，超過__日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前__個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與__個月承包款作為違約金。
第七條 保密責(zé)任任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條 合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后，合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條 補(bǔ)充與變更本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充，由此形成的補(bǔ)充合同，與合同具有相同法律效力。
第十條 不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條 爭議的解決本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條 生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條 其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方：(簽字) 乙方：(簽字)
年 月 日 年 月 日
餐廳個人承包經(jīng)營合同篇2
甲 方：聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院 (以下簡稱“甲方”)
乙 方： (以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國協(xié)議法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方餐廳承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
一、甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方于 年 月 日將聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐廳東內(nèi)場地及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另附 )提供給乙方使用。乙方監(jiān)督餐廳東設(shè)備、設(shè)施的保管、使用工作，對丟失、損失的設(shè)備、設(shè)施要負(fù)賠償責(zé)任。
2、經(jīng)甲方批準(zhǔn)，乙方可在保證學(xué)生正常生活和領(lǐng)導(dǎo)接待的情況下，適量進(jìn)行副食品經(jīng)營，但必須符合國家規(guī)定，否則責(zé)任自負(fù)。
3、餐廳東的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
4、為保證甲方教學(xué)順利進(jìn)行，對烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)生練習(xí)刀工時加工后的原料，甲方有權(quán)要求乙方全部處理。
5、乙方對餐廳東的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、乙方歸甲方后勤處集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)，全面負(fù)責(zé)餐廳東的工作，抓好安全生產(chǎn)，確保食品安全、衛(wèi)生。建立健全餐廳崗位工作規(guī)范，明確崗位責(zé)任制，實(shí)行民主管理，確保文明服務(wù)。
2、健全財務(wù)管理制度，加強(qiáng)物資管理與成本核算。物資的采購、驗(yàn)收、保管、發(fā)放制度健全，符合規(guī)范。
3、乙方對其承包的餐廳東享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
4、乙方負(fù)責(zé)餐廳的經(jīng)營管理，具體包括餐廳人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
5、 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生，并對餐廳的飲食衛(wèi)生與安全負(fù)全責(zé)，若出現(xiàn)類似事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
6、乙方在簽訂協(xié)議時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣 萬元整。若乙方在協(xié)議期內(nèi)無違反本協(xié)議規(guī)定，甲方在協(xié)議期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)餐廳東內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于 年 月 日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。
7、 所有餐廳工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
8、售卡收入設(shè)立專戶，實(shí)行收支兩條線，由學(xué)院財務(wù)處統(tǒng)一管理，學(xué)院財務(wù)處派2名會計專門管理微機(jī)售飯系統(tǒng)。
9、除留足水電費(fèi)等應(yīng)上交學(xué)院的費(fèi)用外，餐廳東會計根據(jù)經(jīng)營情況每星期制表，經(jīng)分管后勤的領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后向餐廳東返還一次資金，以保證工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。除招待餐廳外，其他部分餐廳不允許收取現(xiàn)金及開小票，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按發(fā)生額的10倍對餐廳進(jìn)行處罰。
10、為便于控制飯菜價格和確保原材料安全衛(wèi)生，并根據(jù)“高校學(xué)生餐廳的飲食物資一律實(shí)行招標(biāo)和集中定點(diǎn)采購制度”的要求，所需原材料由餐廳統(tǒng)一負(fù)責(zé)實(shí)施采購。乙方認(rèn)真制訂操作性強(qiáng)、客觀公平的招標(biāo)采購制度與細(xì)則，對集體招標(biāo)采購的原則、紀(jì)律、范圍、方法、采購程序、驗(yàn)收、結(jié)算、獎懲等進(jìn)行規(guī)范。
糧、油、肉、蛋、奶等大宗原料，采取招標(biāo)的方式，分別確定2-3家供貨單位。蔬菜等鮮活原材料，在乙方的組織下有專人負(fù)責(zé)實(shí)施采購。每天將采購情況向乙方的會計報帳。
11、餐廳東內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。餐廳內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。
12、餐廳東安裝智能水表、電表，先交納水電費(fèi)，再用水、用電。水電費(fèi)按自來水公司和電業(yè)局的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)外加一定損耗收取。若使用暖氣，取暖費(fèi)按建筑面積交納，交費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以學(xué)院東院的平均數(shù)為準(zhǔn)。要聽從學(xué)院安排，遵守學(xué)院規(guī)章制度和國家法令法規(guī)，服從管理，按照學(xué)院統(tǒng)一安排按時、按點(diǎn)開飯。如遇停水、停電的情況由餐廳自行解決。
13、餐廳東經(jīng)營期間需要報廢、增添設(shè)備、進(jìn)行房間裝修改造等，需經(jīng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，單件設(shè)備投資10000元以上的由學(xué)院支付，投資10000元以下的費(fèi)用計入經(jīng)營成本。不經(jīng)學(xué)院同意，不準(zhǔn)改變餐廳的建筑結(jié)構(gòu)。
14、乙方要監(jiān)督餐廳東，注意維護(hù)餐廳的整體環(huán)境，食品加工只能在操作間內(nèi)進(jìn)行，不準(zhǔn)在就餐大廳內(nèi)加工食品;不允許在餐廳內(nèi)使用燒煤的爐子。
15、餐廳內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。餐廳采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。餐廳員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。餐廳內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好餐廳內(nèi)外衛(wèi)生，制訂餐廳衛(wèi)生管理制度，建立餐廳衛(wèi)生工作自查記錄。餐廳內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月 元。
16、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿協(xié)議終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。
17、乙方在承包期內(nèi)對餐廳經(jīng)營負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
18、每月組織召開一次由院方、學(xué)生代表和餐廳三方參加的伙委會，聽取就餐學(xué)生對餐廳東的意見，對餐廳東各方面的質(zhì)量進(jìn)行測評，滿意率不能低于 %，否則按月營業(yè)額的 %對餐廳給予經(jīng)濟(jì)處罰。如果一年后滿意率仍達(dá)不到要求，隨時與餐廳終止協(xié)議，并追究乙方的責(zé)任。
19、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
20、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由。
21、乙方必須保證滿足甲方的日常教學(xué)，實(shí)訓(xùn)，教師業(yè)務(wù)實(shí)踐，技能比賽，輪崗等各種需要，保證甲方教學(xué)順利進(jìn)行，并負(fù)責(zé)處理烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)生練習(xí)刀工時加工后的全部原料。
22、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
23、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
24、乙方應(yīng)自覺接受學(xué)院后勤處監(jiān)督，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
三、承包金額：
1、承包金額每年為人民幣： 元整。
2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時間為 年 月 日之前。
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄餐廳東承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止協(xié)議，收回餐廳東另行發(fā)包。
四、協(xié)議期限：
試用期為 個月，協(xié)議期一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式協(xié)議期。協(xié)議期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
五、協(xié)議終止條例：
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前 天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前 天通知甲方;
六、違約責(zé)任及解決辦法：
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定，給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、協(xié)議期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本協(xié)議的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣 元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過 萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在協(xié)議期內(nèi)，若甲方需要收回餐廳東，則應(yīng)賠償乙方在餐廳東投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的餐廳轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止協(xié)議。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費(fèi)不予退還。
8、甲方若違反本協(xié)議的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
9、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的，應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。
10、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費(fèi)的 % 。
七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使協(xié)議無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除協(xié)議，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
八、 其它：
本協(xié)議壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方： 乙方
甲方代表： 乙方代表：
簽約日期： 年 月 日
餐廳個人承包經(jīng)營合同篇3
發(fā)包人： (以下簡稱甲方)
承包人： (以下簡稱乙方)
甲方承包的_________________(酒店名)，位于______________( 地點(diǎn))，經(jīng)甲、乙雙方自愿協(xié)商，甲方同意將______________的餐廳(深圳店鋪轉(zhuǎn)讓)按現(xiàn)狀承包給乙方經(jīng)營，訂立合同如下：
一、酒店餐廳內(nèi)的所有設(shè)備物品詳細(xì)數(shù)字以房東( )與甲方簽字的清點(diǎn)表為準(zhǔn)，承包期滿，乙方按清點(diǎn)表向房東( )交回承包時所接收的所有設(shè)備物品。
承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
二、承包費(fèi)為______元( ______元整)，乙方于______年______月______日之先前繳納______元(______元)，余下______元(______元)以餐費(fèi)抵扣。
早餐為每人最低8元，午餐及晚餐最低18元(司陪免費(fèi))分不同檔次，每加5元檔次，甲方可提成1元。等乙方欠甲方的承包費(fèi)23000元抵扣完畢之后，甲方再向乙方訂餐，需每月一次結(jié)清餐費(fèi)!且乙方必須保證飯菜質(zhì)量及餐廳聲譽(yù)，不得損害酒店形象，如有客人對餐飲不滿投訴或出現(xiàn)糾紛，則由乙方自行解決!同時酒店管理人員，共計5人免費(fèi)在餐廳用餐。
乙方另外必須向甲方交納財產(chǎn)保證金______元整(______元整)作為乙方對承包財產(chǎn)的保證，以上費(fèi)用于簽訂合同后付清。合同期滿后財產(chǎn)完好無損壞且無以次充好，甲方如數(shù)返還保證金。
三、乙方在承包期內(nèi)，酒店餐廳所有稅款和費(fèi)用開支，全部由乙方承擔(dān)。因酒店申請的是自抽水，在酒店申請的1200噸自抽水用完之前交水費(fèi)200元，1200噸水用完之后，每噸水按水利局規(guī)定的超出申請水之外的價格(加倍)收取，甲乙雙方按5比1共同分擔(dān)。電費(fèi)按國家工業(yè)用電收取，電表初始讀數(shù)雙方簽字為準(zhǔn)。
四、如乙方掛靠甲方營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營，甲方予以協(xié)助，所有手續(xù)費(fèi)用全部由乙方負(fù)擔(dān)。如乙方另立營業(yè)執(zhí)照，則一切費(fèi)用和責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。
五、乙方在承包期內(nèi)要遵紀(jì)守法、依法經(jīng)營，按照規(guī)定及時報表，參加各種會議，如有違法行為受到處罰，承擔(dān)全部責(zé)任。
六、乙方在承包期內(nèi)，認(rèn)真管理使用甲方的設(shè)備設(shè)施，如有損壞，乙方及時修復(fù)，無法修復(fù)的乙方自己管理購買，修理購買的費(fèi)用乙方自己負(fù)擔(dān)。
七、承包期滿，乙方將承包的酒店設(shè)備物品返還給甲方(深圳商鋪出租)，返還的設(shè)備物品必須完好且無以次充好，如有損壞，按進(jìn)價從保證金中抵扣。
八、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
九、若甲方明年續(xù)包酒店，則乙方擁有餐廳的優(yōu)先續(xù)約權(quán)，且房租漲幅不得高于20%.
任何一方如有違約，按國家有關(guān)法律解決。
甲 方： 乙 方：
電 話： 電 話：
簽訂時間： 簽訂時間：
餐廳個人承包經(jīng)營合同篇4
甲方：
乙方：
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二、承包期限：
本合同自年月日起至年月日為止，有效期為 年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計：
人員 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐
高層人員
管理人員
普通人員
其他人員
四、場地使用及相關(guān)費(fèi)用
1、甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
3、承包期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi)，乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。
4、乙方對餐廳負(fù)全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負(fù)責(zé)賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn)。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)、甲方權(quán)利與義務(wù)
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。
(二 )、乙方權(quán)利與義務(wù)
1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。
2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。
6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。
8、廚房和餐廳的殘?jiān)ｏ堄梢曳截?fù)責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù)，甲方以月結(jié) 天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。
七、違約責(zé)任
1、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補(bǔ)償對方。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《 》與本合同一同生效。
甲方： 乙方：
法人代表： 法人代表：
時間： 年 月 日 時間： 年 月 日
餐廳個人承包經(jīng)營合同篇5
甲方：
乙方：
甲乙雙方就 員工餐廳承包經(jīng)營問題，經(jīng)過友好協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議：
1. 甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營，供餐范圍僅限__集團(tuán)內(nèi)部員工及公司客人，禁止對外開展經(jīng)營行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方有對外開展的經(jīng)營行為，即處以乙方罰金 元(甲方可從乙方每月用餐費(fèi)用中直接扣除)，甲方并可視嚴(yán)重程度，確定是否解除本合約。
2. 甲方提供就餐場地，收取乙方場地使用費(fèi)，場地租金按元/月結(jié)算，場地衛(wèi)生由乙方指派專人負(fù)責(zé)清掃;甲方根據(jù)目前餐廳現(xiàn)狀提供相應(yīng)設(shè)備(另附清單)，正常性損耗后由乙方進(jìn)行補(bǔ)給、維修，保證正常使用，餐廳產(chǎn)生的水電費(fèi)用由乙方承擔(dān)并按 月 向甲方予以支付;對雙方造成的物品損壞，甲乙雙方應(yīng)在認(rèn)定責(zé)任人后予以賠償處理。
3. 甲方對食堂承包人員的崗位暫時給予保留并由甲方統(tǒng)繳相關(guān)人員
4. 乙方在經(jīng)營員工餐廳期應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和管理，在甲方發(fā)現(xiàn)問題并通知乙方之日起24小時解決甲方所反映的問題，否則視為乙方違約，甲方有權(quán)終止本合同。
5. 乙方按照甲方要求，于每個工作日時前，保證飯菜供應(yīng)到位，不得無故或者借口拖延、更改供餐時間。
6. 乙方為甲方的供餐標(biāo)準(zhǔn)為人民幣/餐，分別為主葷(全葷) 貳 副葷(半葷) 貳 素菜 壹 湯，米飯供應(yīng)不限量。如遇物價上漲或者下跌，供餐標(biāo)準(zhǔn)可通過甲乙雙方協(xié)商作出調(diào)整，乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應(yīng)到甲方員工食堂。
7. 乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)更替對菜品進(jìn)行更新，并于每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份，且保證每月菜品種類不低于五十種，次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒有重復(fù)過的新菜品。
8. 經(jīng)營期間，乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生，對所有菜品進(jìn)行72小時現(xiàn)場留樣處理，確保不發(fā)生群體性疾病傳染和食物中毒事件，如有發(fā)生，乙方承擔(dān)由此帶來的所有法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
9. 乙方在經(jīng)營甲方員工餐廳期間，所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗并接受甲方的檢查與監(jiān)督。
10. 乙方以甲方實(shí)際就餐餐券為結(jié)算憑據(jù)，餐費(fèi)每月結(jié)算一次，甲方與乙方在次月10日前結(jié)算前一個月餐費(fèi)，在甲方與乙方確認(rèn)當(dāng)月消費(fèi)總額后 拾伍 個工作日內(nèi)將前一個月餐費(fèi)現(xiàn)金支付給乙方。
11. 甲方印制的就餐券只用于員工就餐憑證，不再做其他任何用途;乙方對于甲方就餐券除提供就餐服務(wù)外，可以提供其他形式的服務(wù)來取代就餐服務(wù)(僅限可食用物品，且兌換價格必須不超過同期超市零售價格)。嚴(yán)禁兌換現(xiàn)金和其他物品，甲方會對乙方的工作做不定期的監(jiān)督、檢查，如果發(fā)現(xiàn)一次此類兌換行為，處乙方罰金人民幣 三仟 元(甲方可從乙方每月用餐費(fèi)用中直接扣除)。
12. 甲方將在每個季度開展一次針對全體職工的“員工食堂的滿意度調(diào)查”，同時邀請乙方參與到調(diào)查之中(調(diào)查總分中員工評分占總分值的70%，副總級以上高管評分占總分值的30%)，每次調(diào)查以70%的滿意率為合格指標(biāo)，甲方將調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果及整改意見三日內(nèi)發(fā)至乙方，如果在調(diào)查中乙方不合格，甲方將給予乙方壹個月的改善觀察期，如果在改善觀察區(qū)仍不能達(dá)到滿意率則甲方有權(quán)解除本合同。
13. 原公司小食堂繼續(xù)保留，單獨(dú)供應(yīng)董事長及副總級以上高管用餐，副總用餐標(biāo)準(zhǔn)為10元/人/餐，董事長用餐以30元/餐的標(biāo)準(zhǔn)(按每天固定壹餐的費(fèi)按月用進(jìn)行結(jié)算)進(jìn)行核算，如遇添加菜品可以在菜單上單獨(dú)列出并由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。
14. 本合同有限期，自年日至 年 月 日止;合同期滿，同等條件下，乙方擁有優(yōu)先承包權(quán)。
15. 甲乙雙方不得無故提前終止本合同;如需終止本合同，一方應(yīng)該提前 叁拾 天通知對方。
16. 未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可向 人民法院起訴。
17. 本合同，甲乙雙方各執(zhí)，合同需經(jīng)雙方簽字、蓋章后方可生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐廳個人承包經(jīng)營合同篇6
甲方：
身份證號： 電話：
乙方：
身份證號： 電話：
本快餐店承包經(jīng)營合同書由上述各方于_____年____月____日在__________市訂立。
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方快餐店事宜，達(dá)成如下條款，雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條 合同標(biāo)的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的快餐店位于__________________________________。
2、快餐店附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(另附清單)。
第二條 承包期限
乙方承包經(jīng)營期限為：自_____年____月____日至_____年____月____日。
第三條 價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣_____________元(小寫：__________)，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后十日內(nèi)退還。
2、承包費(fèi)：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每日向甲方交納承包費(fèi)人民幣__________元(小寫：____)，交納的方式為：提前一天交納承包費(fèi)。
3、其他費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營所需要交納費(fèi)用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費(fèi)用的支付方式：第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方按約定提供快餐店給乙方經(jīng)營，保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營。
2、甲方為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及快餐設(shè)施、設(shè)備、用具等(見清單)。
3、負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)
1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條 違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應(yīng)向守約方支付違約金________元(小寫________)，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之五向甲方支付違約金，超過七日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前3個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與1個月承包款作為違約金。
第七條 保密責(zé)任
任何一方對因快餐店承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條 合同終止
1、甲方或乙方如要終止本合同，應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方，,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后，合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條 補(bǔ)充與變更
本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充，由此形成的補(bǔ)充合同，與合同具有相同法律效力。
第十條 不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起十五日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條 爭議的解決
1、本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
2、如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條 生效條件
本合同自各方或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條 其他
本合同—式兩份，具有相同法律效力，各方當(dāng)事人各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐廳個人承包經(jīng)營合同篇7
發(fā)包方(以下簡稱甲方):
承包方(以下簡稱乙方):________________________
鑒于乙方已經(jīng)多月向老撾三江大酒店餐廳提供廚師服務(wù)，對老撾三江大酒店有充分了解和熟悉，為更好地經(jīng)營該餐廳，雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。
第一條 承包方式
1.乙方承包經(jīng)營甲方全資擁有的老撾三江大酒店之餐廳，餐廳的經(jīng)營范圍須符合營業(yè)執(zhí)照之規(guī)定。在承包經(jīng)營期間，乙方實(shí)行獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營、自主用工。
2.在承包期間內(nèi)，若甲方需要使用屬乙方承包范圍內(nèi)的酒店宴會大廳時，乙方應(yīng)免費(fèi)提供。
3.在承包期內(nèi)，乙方應(yīng)努力配合三江大酒店的經(jīng)營戰(zhàn)略和措施，并落實(shí)與餐廳有關(guān)的各類配套服務(wù)。收到酒店管理層的會議通知時，應(yīng)及時派代表參加，并在被要求解釋某種經(jīng)營行為和政策時，須詳加解釋和溝通，不得抵制三江酒店正常的管理行為。
第二條 酒店的坐落、面積、裝修及設(shè)施情況
1.甲方承包給乙方的餐廳位于老撾首都萬象市三江商貿(mào)城三江大酒店內(nèi)，包括一樓用餐大廳及______個包房，二樓______個包房及其它相應(yīng)營業(yè)場地以及酒店宴會大廳。
2.該餐廳現(xiàn)有裝修及設(shè)施，設(shè)備情況詳見合同附件。 該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗(yàn)收依據(jù)。
3.本合同簽訂后5日內(nèi),甲乙雙方共同對移交給乙方的三江大酒店餐廳的財產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
第三條 承包期限
1.該酒店首期承包期限共3年。自20__年10月_____日至20__年10月______日止，共計36個月。
2.承包期滿,甲方有權(quán)收回該餐廳,乙方應(yīng)如期交還乙方如要求續(xù)承包,則必須在承包期滿3個月之前書面通知甲方,經(jīng)甲方同意后,重新簽訂承包合同。
3.在同等條件下，乙方有優(yōu)先續(xù)租權(quán)。
第四條 承包金用支付方式
1.該餐廳承包金約定如下：承包期的頭6個月為每月5萬人民幣;第7個月到第12個月為每月10萬人民幣;第13個月到第24個月為每月12萬人民幣;第25個月到第36個月為每月15萬人民幣。
2.承包金支付方式如下:
按月付款，自本同生效后于每個自然月月末付清當(dāng)月承包金;
第五條 承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金
1.甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用:
(1)在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅、建筑稅、土地租金由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)。
(2)在承包期間，甲方根據(jù)乙方收取并提供的早餐券，按4美元一券的標(biāo)準(zhǔn)，于每月末向乙方結(jié)算并支付早餐費(fèi)。乙方提供的早餐及服務(wù)水平，須符合酒店管理層與乙方協(xié)商一致定立的標(biāo)準(zhǔn)。
2.乙方交納以下費(fèi)用:
(1)乙方應(yīng)于每月末向甲方及時繳納水電費(fèi)、垃圾清理費(fèi)等費(fèi)用，水電費(fèi)為按獨(dú)立水表、電表計量數(shù)額計算的費(fèi)用以及按公攤面積分?jǐn)偟乃娰M(fèi)用;
(2)乙方應(yīng)按時交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用，如不按時交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。由甲方以三江大酒店名義統(tǒng)一繳納的且因經(jīng)營行為被征繳的各項(xiàng)稅收及相關(guān)費(fèi)用，乙方須承擔(dān)三分之一。
(3)簽訂合同后的3天內(nèi)，甲、乙方應(yīng)對酒店現(xiàn)存的各類食品、配料、調(diào)味品、低值易耗品等存貨進(jìn)行盤點(diǎn)，并在協(xié)商的基礎(chǔ)上統(tǒng)一作價，乙方在承包的第一個月內(nèi)向甲方支付該類物資費(fèi)用。
第六條 酒店房屋修繕與使用
1.在承包期限內(nèi),甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當(dāng)除外)，其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。
A.甲方提出進(jìn)行大項(xiàng)維修須提前3日通知乙方,乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
B. 對乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
2.乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
3.乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，裝修或設(shè)臵對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計規(guī)模，范圍，工藝，用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
第七條 對酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任
因乙方過錯導(dǎo)致合同解除或終止的,甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種:
(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有。
(2)要求乙方恢復(fù)酒店的原狀。
(3)向乙方收取恢復(fù)工程實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用。
第八條 酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租
1.在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包餐廳所在的酒店。出賣后，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
2.未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)借該餐廳。
第九條 合同的變更,解除與終止本合同
1.本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。
2.甲方有以下行為之一的,乙方有權(quán)解除合同:
(1)提供不符合約定條件的餐廳設(shè)施，干擾餐廳正常經(jīng)營。
(2)甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營。
3.在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的餐廳:
(1)未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。
(2)未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動酒店結(jié)構(gòu)。
(3)損壞承包的餐廳設(shè)施以及三江大酒店的設(shè)施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
(4)未經(jīng)甲方書面同意，應(yīng)用于餐廳以外的用途。
(5)利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動。
(6)逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用，已經(jīng)給甲方造成損失的。
(7)拖欠承包金累計10萬元人民幣。
4.承包期滿合同自然終止。
5.因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協(xié)商一致，可以變更或者解除合同。
第十條 餐廳交付及收回的驗(yàn)收
1.甲方應(yīng)保證承包期間餐廳本身及附屬設(shè)施，設(shè)備處于正常使用狀。
2.驗(yàn)收時雙方共同參與，如對裝修，器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場提出。當(dāng)場難以檢測的,應(yīng)于3日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。
3.乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包餐廳及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。
4.乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響餐廳的正常經(jīng)營。對未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處臵。
第十一條 違約責(zé)任
1.甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
2.在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回餐廳的經(jīng)營權(quán)，乙方應(yīng)向甲方支付違約金30萬人民幣整。
3.承包期間,乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的0.3%支付甲方滯納金。
3.在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意中途擅自退包的，乙方應(yīng)向甲方支付違約金30萬人民幣整。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4.在承包期滿，乙方應(yīng)如期交還餐廳房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付3000元人民幣的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十二條 保險
在承包期限內(nèi)，乙方應(yīng)以甲方的名義,向保險公司投保如下的保險，并在保單上注明甲方是第一收益人，乙方是附加受保人。
(1)財產(chǎn)險
(2)公眾責(zé)任險
(3)勞工保險
第十三條 擔(dān)保及保證金
1.承包期間，為了保證乙方能正常經(jīng)營、按時支付所有工資、稅費(fèi)等經(jīng)營開支以及為餐廳裝修及設(shè)施提供擔(dān)保，乙方在簽訂合同時需另行交納保證金30萬元人民幣。保證金在雙方簽訂合同時由乙方交給甲方;
2.乙方若發(fā)生違約行為，或者對餐廳的裝修及裝修造成毀損并未進(jìn)行及時修繕的，保證金歸甲方所有;乙方無發(fā)生該類事項(xiàng)的，甲方應(yīng)在協(xié)議終止后三天內(nèi)退還保證金給乙方。
3.在任何情況下，乙方均不得用保證金沖抵承包金、水電費(fèi)、部門收費(fèi)、員工工資等。否則視為乙方違約，即保證金歸甲方所有，乙方按合同承擔(dān)相應(yīng)義務(wù)。
4.乙方繳納的保證金在甲方保管期間，不計收利息。
第十四條 免責(zé)條款
1.因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
2.因上述原因而終止合同的，承包金按照實(shí)際使用時間計算，不足整月的按天數(shù)計算，多退少補(bǔ)。
4.不可抗力系指不能預(yù)見，不能避免并不能克服的客觀情況。
第十五條 爭議解決
本合同發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第2種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):
1.提請_______________仲裁委員會仲裁。
2.依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
第十六條 本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十七條 其他約定事項(xiàng)
第十七條 本合同自雙方簽(章)后生效。
第十八條 本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執(zhí)________份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日