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餐飲合同簡(jiǎn)單合同范本

時(shí)間: 新華 合同范本

甲方(發(fā)包方):________________________

乙方(承包方):________________________

為提高餐廳的經(jīng)營(yíng)管理水平,保障員工的就餐質(zhì)量,現(xiàn)對(duì)__________公司的餐廳進(jìn)行外包經(jīng)營(yíng),經(jīng)公開招標(biāo)評(píng)定,_______餐飲管理有限公司為中標(biāo)經(jīng)營(yíng)承包單位。根據(jù)《_______公司餐廳招標(biāo)文件》與《_______餐飲管理有限公司投標(biāo)文件》中相關(guān)條款的約定,在平等自愿的'基礎(chǔ)上,達(dá)成如下協(xié)議。

一、承包經(jīng)營(yíng)的模式:

1、甲方委托乙方進(jìn)行獨(dú)立自主承包經(jīng)營(yíng)。

2、乙方必須直接從事經(jīng)營(yíng)管理,不得對(duì)外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營(yíng)。

3、甲方每年收取乙方餐廳管理費(fèi)人民幣_(tái)____萬元整。

4、乙方需交押金_____萬元。

5、乙方經(jīng)營(yíng)過程中,平均凈利潤(rùn)率不得超過_____%。

二、經(jīng)營(yíng)范圍:

1、餐廳地址:______________公司員工餐廳。

2、經(jīng)營(yíng)范圍:早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食產(chǎn)品。

三、甲方的權(quán)利與義務(wù):

風(fēng)險(xiǎn)提示:

注意,業(yè)務(wù)可以承包,但是財(cái)務(wù)人員必須牢牢控制在股東手中,財(cái)務(wù)一旦混亂或被承包人控制,這個(gè)公司將會(huì)出現(xiàn)很多虛假賬務(wù),甚至被掏空,所以在簽訂承包經(jīng)營(yíng)合同時(shí),必須對(duì)財(cái)務(wù)人員的選聘權(quán)有明確約定。按照公司治理、會(huì)計(jì)制度規(guī)范和強(qiáng)制性法律規(guī)定,財(cái)務(wù)也應(yīng)當(dāng)是規(guī)范和獨(dú)立的。

此外,承包人經(jīng)營(yíng)期間所負(fù)債務(wù),對(duì)外應(yīng)當(dāng)由公司承擔(dān),對(duì)內(nèi)可以按照約定由承包人承擔(dān),為了避免對(duì)外債務(wù)的風(fēng)險(xiǎn),發(fā)包人應(yīng)當(dāng)控制財(cái)務(wù)。

1、甲方有權(quán)對(duì)乙方的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)尤其餐廳衛(wèi)生安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,乙方應(yīng)積極配合。甲方工會(huì)委員會(huì)或后勤管理部有權(quán)派駐管理代表。管理代表的職責(zé)是:代表甲方對(duì)餐廳的衛(wèi)生安全、食品原料進(jìn)行監(jiān)督檢查,代表甲方反映員工的相關(guān)意見,列席乙方的經(jīng)營(yíng)管理會(huì)議,查閱乙方的會(huì)計(jì)資料及管理制度等。

2、甲方應(yīng)積極履行協(xié)助乙方維持其承包經(jīng)營(yíng),盡可能提供必要的幫助。

3、甲方負(fù)責(zé)提供餐廳現(xiàn)有的設(shè)備,包括生產(chǎn)設(shè)備、售飯卡機(jī)設(shè)施、水電設(shè)施、餐桌餐椅、空調(diào)設(shè)施、電視機(jī)等(詳見清單)。乙方承包期間,以上物品的維護(hù)與保養(yǎng)由乙方承擔(dān),物品損壞的,由乙方負(fù)責(zé)更換或折價(jià)賠償,物品正常使用所產(chǎn)生的磨損除外。

4、甲方負(fù)責(zé)提供“_______卡”智能管理系統(tǒng)設(shè)備用于餐廳消費(fèi)服務(wù),并有維護(hù)系統(tǒng)的義務(wù)。

5、負(fù)責(zé)提供水電供應(yīng),如遇到停電、停水等情況,甲方應(yīng)提前通知乙方,積極協(xié)助乙方提供正常服務(wù)。

6、甲方應(yīng)盡量保持就餐員工人數(shù)穩(wěn)定,盡量維持員工總數(shù)不低于_____人;每餐前能夠提供就餐人數(shù)的,應(yīng)盡量提供,以方便乙方合理安排經(jīng)營(yíng);因甲方用餐人數(shù)低于_______人數(shù)時(shí),甲方應(yīng)適當(dāng)給予乙方適當(dāng)補(bǔ)貼,節(jié)假日及甲方非正常生產(chǎn)情況下除外。

7、有權(quán)對(duì)餐廳的主要原料,如米、面、油、肉、食鹽等的采購渠道進(jìn)行監(jiān)督檢查,乙方應(yīng)積極配合提供食品物資品種、規(guī)格、品牌、產(chǎn)地、供應(yīng)商等相關(guān)資料和信息。

8、甲方有權(quán)對(duì)乙方的獨(dú)立經(jīng)營(yíng)進(jìn)行檢查,一旦發(fā)現(xiàn)乙方有對(duì)外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營(yíng)的行為,甲方可提前解除合同,也可對(duì)乙方做出___萬元的罰款,同時(shí)有權(quán)要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉(zhuǎn)包關(guān)系,并負(fù)責(zé)在三日之內(nèi)清退出餐廳。

9、甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助,具體情況雙方另行約定。

四、乙方的權(quán)利與義務(wù):

風(fēng)險(xiǎn)提示:

承包人可以作為法定代表人,但是必須約定制約機(jī)制,否則承包人有經(jīng)營(yíng)權(quán)、用人權(quán)、財(cái)務(wù)權(quán),權(quán)利大到極致就沒有監(jiān)督,必然出現(xiàn)混亂。股東會(huì)和董事會(huì)必須繼續(xù)發(fā)揮作用,切不可因?yàn)槌邪?jīng)營(yíng)而退出。股東對(duì)于重大股權(quán),比如公司改制、增減股、分立、合并、兼并、重大投資、應(yīng)經(jīng)方向大的變化等等,這些股東權(quán)益不能擅自放棄或承包。

此外,公司印章一般會(huì)交給承包人保管,但是這樣容易后患無窮,為了防止虛假合同、虛構(gòu)債務(wù)等等,最好公司設(shè)專人保管印章,反所簽章之文件,必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份。

1、乙方有權(quán)在承包經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)進(jìn)行自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。有權(quán)自主決定食品物資采購、加工、勞動(dòng)用工、財(cái)務(wù)等經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)。

2、乙方須強(qiáng)化餐廳內(nèi)部衛(wèi)生安全措施,確保餐廳安全衛(wèi)生。

應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作,出現(xiàn)問題應(yīng)即時(shí)向甲方報(bào)告,及時(shí)做出急救措施。安全衛(wèi)生包括但不限于工作安全、食品安全、人員安全等,由此產(chǎn)生的一切責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。

3、乙方尤其注意做到以下安全衛(wèi)生:

(1)食品物資存放。

必須通風(fēng)、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序,安排專人負(fù)責(zé)定時(shí)清潔。注意防盜、防火、防蟲害,定期殺蟲、滅鼠,確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲、嚴(yán)禁存放清潔用品及有強(qiáng)烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。嚴(yán)格餐具衛(wèi)生洗刷、消毒,每次餐具檢查的合格率應(yīng)達(dá)到100%。

(2)廚房衛(wèi)生。

爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。工作臺(tái)、貨架、調(diào)料臺(tái)隨時(shí)保證清洗干凈。定期清洗冰箱、雪柜,保證清潔衛(wèi)生。每周必須對(duì)餐廳進(jìn)行一次徹底的衛(wèi)生大掃除,范圍包括:倉庫、辦公室、洗手間、烹調(diào)間、粗加工間、走廊、點(diǎn)心房、餐廳、供餐區(qū)等所有的設(shè)施設(shè)備:包括門窗、天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開關(guān)、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風(fēng)扇、空調(diào)、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標(biāo)識(shí)明確并加蓋,按時(shí)清理。

(3)餐廳衛(wèi)生。

開餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈,臺(tái)面無飯粒菜渣、無油污水漬,凳腳無積塵雜物,地面干凈無油污,開餐過程中也必須有專人維護(hù)餐廳內(nèi)的清潔。餐廳內(nèi)的墻面、門窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng),風(fēng)扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標(biāo)語、開關(guān)插座要長(zhǎng)期保持干凈。每周2次大掃除,用清潔劑清洗臺(tái)面、地面,盡量做到餐廳內(nèi)無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。專人回收餐具,不得亂放亂扔,剩菜、剩飯要及時(shí)運(yùn)走,保證餐廳無異味。為了防滑,特別是雨雪天,各排隊(duì)口、入口、出口應(yīng)采取防滑措施,防止員工摔傷。

4、確保飯菜花色品種多樣,滿足職工就餐需求,不斷提高餐食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量。

5、向甲方提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法人授權(quán)委托書以及經(jīng)營(yíng)本餐廳的衛(wèi)生許可證等資料,以供甲方備案,并按照當(dāng)?shù)卣筠k齊相關(guān)證照并繳納相關(guān)費(fèi)用。

6、乙方不得中途無故終止協(xié)議,如確須終止協(xié)議,乙方應(yīng)提前二個(gè)月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,承包費(fèi)、押金一律不退,乙方還需向甲方支付_____萬元的違約金。

7、承包期滿前一個(gè)星期前甲乙雙方清點(diǎn)財(cái)產(chǎn),若有損壞將在財(cái)產(chǎn)押金中扣除或折價(jià)賠償。

五、餐廳用工管理:

1、承包餐廳的用工由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》等相關(guān)法規(guī)自行招錄管理,工作人員的身份資料和登記信息應(yīng)向甲方提供一份,除行政管理和財(cái)務(wù)人員外,乙方食堂工作人員必須取得相關(guān)《健康證明》。乙方必須做好食品加工人員的衛(wèi)生工作,并制定相應(yīng)的管理措施。

2、甲方若在工作中發(fā)現(xiàn)乙方工作人員服務(wù)意識(shí)差,品質(zhì)低下,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行批評(píng)教育、調(diào)離原崗位或調(diào)出在甲方的單位。

3、乙方工作人員除遵守乙方的管理制度外,還不得借用甲方名義從事有影響甲方正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行為,否則,甲方有權(quán)按照甲方的管理制度進(jìn)行處罰。

六、費(fèi)用結(jié)算與支付辦法:

1、甲方每天正常班下班前(下午_____前)與乙方核對(duì)就餐卡消費(fèi)金額并共同簽署,甲方按照員工餐卡實(shí)際消費(fèi)金額每半個(gè)月向乙方結(jié)算一次。

2、乙方每半年向甲方繳納管理費(fèi)一次,每次繳納_____元整,每次在下一半年度前繳納。

3、承包經(jīng)營(yíng)期間,乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。乙方按實(shí)際發(fā)生額(按政府等有關(guān)部門對(duì)甲方結(jié)算價(jià)格)向甲方按月進(jìn)行現(xiàn)金或支票結(jié)算,繳款時(shí)間為在收到甲方通知的五個(gè)工作日內(nèi)(法定節(jié)假日順延),逾期按每天萬分之二向甲方支付滯納金。

七、承包經(jīng)營(yíng)考核:

1、甲方定期組織對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監(jiān)督審核,乙方對(duì)甲方提出的問題和乙方存在的違約行為,應(yīng)及時(shí)加以整改和糾正。如未能及時(shí)改正的,甲方有權(quán)視情況給予警告、罰款處罰,直至解除合同。發(fā)現(xiàn)乙方經(jīng)營(yíng)凈利潤(rùn)率高于約定標(biāo)準(zhǔn)時(shí),有權(quán)要求乙方在后續(xù)經(jīng)營(yíng)過程中調(diào)整;如乙方多次違反拒不改正時(shí),甲方也有權(quán)終止合同。

2、甲方有權(quán)在公開公正的前提下進(jìn)行員工滿意度調(diào)查。

調(diào)查由甲方工會(huì)委員會(huì)或后勤管理部每半年組織一次,乙方也可派人參加,調(diào)查的員工范圍不低于就餐員工數(shù)量的20%。調(diào)查在公平公開的前提下采用記名投票方式進(jìn)行,乙方有知情的權(quán)利。員工滿意度連續(xù)3次在75%以下,公司將有權(quán)解除本協(xié)議并沒收全部押金。乙方應(yīng)在接收到甲方收回承包經(jīng)營(yíng)權(quán)的五個(gè)工作日內(nèi)完全撤出,逾期按每天_____元賠償甲方的損失。員工滿意率連續(xù)3次在75%以上,甲方將優(yōu)先考慮與乙方續(xù)約。

八、協(xié)議變更與爭(zhēng)議解決:

1、本協(xié)議履行期間,確有必要變更協(xié)議,一方至少提前30日向?qū)Ψ綍嫣岢觯p方協(xié)商解決。

2、因執(zhí)行本協(xié)議而引起的一切爭(zhēng)議,由雙方本著平等友好、互惠互利的原則協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí),由甲方所在地人民法院訴訟解決。

九、協(xié)議期限:

期限暫定為一年,即自______年___月___日至______年___月___日為止。合同期滿,同等條件下,乙方享有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。

十、其他:

1、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章后,即具有法律效力。未盡事宜,雙方另行協(xié)商。

2、本合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:(加蓋公章)__________________

代表:________________________________

乙方:(加蓋公章)__________________

代表:________________________________

____________年_________月___________日

餐飲合同簡(jiǎn)單合同范本篇2

餐飲承包合同通用版

在人們?cè)絹碓较嘈欧傻纳鐣?huì)中,關(guān)于合同的利益糾紛越來越多,合同能夠促使雙方正確行使權(quán)力,嚴(yán)格履行義務(wù)。那么一份詳細(xì)的合同要怎么寫呢?下面是小編為大家整理的餐飲承包合同通用版,僅供參考,大家一起來看看吧。

甲方:法定代表人:住所地:電話:乙方:法定代表人:住所地:電話:

本餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同書由上述各方于________年____月____日在市訂立:

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行:

第一條合同標(biāo)的物

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于市路號(hào),面積共平方米。

2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)

第二條承包期限乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自________年____月____日至________年____月____日。

第三條價(jià)金及支付

1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后內(nèi)退還。

2、承包費(fèi):乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣元,交納的時(shí)間為:每月日前交納當(dāng)月租金。

3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。

4、押金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權(quán)利義務(wù)

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。

2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)

3、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。

4、保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。

5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護(hù)、維修。

第五條乙方的權(quán)利義務(wù)

1、必須合法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償。

3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。

5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。

6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計(jì)生、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任。

7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。(包括在墻上打洞)

8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。

第六條違約責(zé)任

1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金元,給守約方造成損失的',還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的,每遲延____日,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金,超過日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前個(gè)月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,乙方向甲方支付與個(gè)月承包款作為違約金。

第七條保密責(zé)任任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他

第三方泄露,但中國(guó)現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。

第八條合同終止

1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對(duì)方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。

第九條補(bǔ)充與變更本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力。

第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起____日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起____日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

第十一條爭(zhēng)議的解決本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十四條其他本合同式三份,具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。甲方:乙方:法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)餐飲承包合同范本二承包方:身份證號(hào)碼:(以下簡(jiǎn)稱乙方)本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國(guó)有關(guān)法律、法規(guī)和本酒店有關(guān)規(guī)定,在雙方友好協(xié)商的原則下制訂,達(dá)成以下協(xié)議:

第一條、甲方將桐鄉(xiāng)餐飲部承包給乙方經(jīng)營(yíng),承包期限為________年,從________年____月____日至從________年____月____日止。

第二條、每年的年承包金為人民幣元整,付款方式為。

第三條、雙方應(yīng)在________年____月____日前簽定正式協(xié)議,同時(shí)乙方向甲方支付第________年的租金(或

第一季度)萬元整。

第四條、承包區(qū)域:包括桐鄉(xiāng)的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。

第五條、乙方以桐鄉(xiāng)餐飲部的名義繼續(xù)對(duì)外經(jīng)營(yíng),甲方在年____月____日之前以桐鄉(xiāng)的名義形成的債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔(dān),與乙方無關(guān)。

第六條、乙方經(jīng)營(yíng)范圍不得超出餐飲范圍,同時(shí)不能和酒店經(jīng)營(yíng)或出租的項(xiàng)目有抵觸,若違反則視同違約。甲方有義務(wù)保障乙方的正常經(jīng)營(yíng)。乙方所有員工必須遵守本酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。

第七條、甲方要求乙方在承包期內(nèi)應(yīng)遵章守法經(jīng)營(yíng),不得從事非法經(jīng)營(yíng)。乙方應(yīng)確保房屋整體結(jié)構(gòu)完整,不得任意改造主體結(jié)構(gòu),確保消防、治安、食品等安全。實(shí)行財(cái)產(chǎn)人身保險(xiǎn),如出現(xiàn)人身傷亡和財(cái)產(chǎn)的意外事故均由乙方自負(fù),與甲方無關(guān)。

第八條、乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關(guān)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用由乙方承擔(dān),包括:稅費(fèi)、水費(fèi)、電費(fèi)、蒸汽費(fèi)、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費(fèi)等。需雙方分?jǐn)偟馁M(fèi)用按照商定比例分?jǐn)?。承包期?nèi),乙方發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方一律無關(guān)。

第九條、甲方已投資裝潢的動(dòng)產(chǎn)與不動(dòng)產(chǎn)及配套設(shè)備。附財(cái)產(chǎn)明細(xì)清單,甲乙雙方各執(zhí)一份。無償歸乙方使用,乙方有權(quán)對(duì)原有的裝潢進(jìn)行更新(但應(yīng)事先以書面形式通知甲方,并經(jīng)得甲方同意),乙方在承包期滿后,按使用狀態(tài)還給甲方。

第十條、甲方對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)提供一切便利。包括但不限于公章、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、工商登記備案材料、年審年檢等經(jīng)營(yíng)所需材料。

第十一條、乙方承包期滿后不再續(xù)包,應(yīng)提前兩個(gè)月通知甲方。期滿后乙方仍需續(xù)包,在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。

第十二條、期滿后乙方不續(xù)包,乙方投資的動(dòng)產(chǎn)設(shè)備由乙方自行處理或與甲方協(xié)商折價(jià)給甲方,乙方所有的裝潢不動(dòng)產(chǎn)乙方不得拆除,無償保留。

第十三條、甲乙雙方在本協(xié)議簽訂生效后,雙方不得以任何理由終止協(xié)議履行。如有一方違反本協(xié)議的履行,須向另一方賠償經(jīng)濟(jì)損失,并支付違約金人民幣元整。

第十四條:本協(xié)議如有未盡事宜,可由雙方商定后另行補(bǔ)充。

第十五條:特別約定:

1、本協(xié)議簽訂之日,乙方須向甲方支付元承包保證金。

2、提供甲方員工的日常工作餐,每日4餐,(早餐、夜宵每人每餐2元,午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元,均以票據(jù)為準(zhǔn)。要求菜品花色樣式不斷更新,符合用餐人員要求,滿意率達(dá)到75%以上。本意向書自雙方簽字蓋章后生效,此協(xié)議一式四份,甲、乙雙方各執(zhí)二份。發(fā)包方:桐鄉(xiāng)(蓋章)承包方:(簽名)身份證號(hào)碼:代表:承包方擔(dān)保人:(簽名)身份證號(hào)碼:____日期:____日期:餐飲承包合同范本三甲方:乙方:現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等規(guī)定,對(duì)甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。

第一條甲方將其位于________區(qū)路號(hào)之餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營(yíng),獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對(duì)外協(xié)調(diào)工作。。該餐廳實(shí)測(cè)建筑面積為平方米,結(jié)構(gòu)為。

第二條承包期限為________年。自________年____月____日起至________年____月____日,甲方另行給予乙方裝璜時(shí)間天,期間免交承包費(fèi)。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,無條件提供餐廳所需各類證照如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測(cè)評(píng)批文等。

第三條甲方承諾在乙方承包期間,不防礙乙方的正常經(jīng)營(yíng)。乙方根據(jù)其有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu),保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定,且遵守本合同各項(xiàng)約定。

第四條乙方在承包期間,準(zhǔn)時(shí)向甲方繳納承包金,承包金的具體支付方式及金額為

第五條合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

第六條甲方交付餐廳時(shí)已配備的設(shè)施歸甲方所有,經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn)。乙方應(yīng)保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。

第七條承包期間,乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時(shí),應(yīng)及時(shí)通知甲方修復(fù);甲方應(yīng)在接到乙方通知后的____日內(nèi)進(jìn)行維修。逾期不維修的,乙方可代為維修,費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對(duì)該房屋進(jìn)行檢查、養(yǎng)護(hù),應(yīng)提前____日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時(shí),乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對(duì)乙方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響。

第八條甲方義務(wù)

1、向乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備(詳細(xì)財(cái)產(chǎn)以財(cái)產(chǎn)移交清單為準(zhǔn))。

2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境,保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。

3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)。

4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處臵工作。

5、在乙方承包經(jīng)營(yíng)過程中,如遇國(guó)家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定,必須要對(duì)餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造,應(yīng)由甲方出面處理,并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。

6、應(yīng)及時(shí)辦理乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的各類證照的年檢工作,保證乙方正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不受干擾。

第九條乙方權(quán)利

1、合同期內(nèi),乙方對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施,應(yīng)由乙方及時(shí)上報(bào)甲方審定后報(bào)廢,乙方不得擅自處理。

2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)和收益權(quán)。

第十條甲方違約責(zé)任

1、甲方交付的餐廳存在缺陷的,甲方應(yīng)自交付之日起的日內(nèi)進(jìn)行修復(fù)、逾期不修復(fù)的,甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。

2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經(jīng)營(yíng)前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

3、承包經(jīng)營(yíng)期間,甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任,致使房屋損壞,造成乙方財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

4、承包經(jīng)營(yíng)期間,非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應(yīng)向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分。

5、乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳證照不全或不及時(shí)的進(jìn)行證照年檢或未盡責(zé)進(jìn)行對(duì)外協(xié)調(diào),無法正常開展餐飲業(yè)務(wù),致使承包經(jīng)營(yíng)目的不能實(shí)現(xiàn)。

6、甲方未按時(shí)交付承包經(jīng)營(yíng)之餐廳,經(jīng)乙方催告后____日內(nèi)仍未交付。

第十一條乙方違約責(zé)任,有下列情形之一,甲方有權(quán)解除合同,要求乙方交回餐廳,由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方賠償:

2、乙方逾期不交承包金的;

3、未經(jīng)甲方同意,乙方擅自改變餐廳用途的,擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的;

4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。

第十二條本合同到期后自動(dòng)終止。乙方如需繼續(xù)承包的,應(yīng)于合同期限屆滿前____日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協(xié)商作出補(bǔ)充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。

第十四條甲乙雙方就本合同發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可提交乙方所在地人民法院訴訟。

第十五條本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。

甲方:(蓋章)

乙方:(簽名)_

_______年____月____日

________年____月____日

餐飲合同簡(jiǎn)單合同范本篇3

甲方:(發(fā)包方)

社會(huì)統(tǒng)一信用代碼:

法定代表人:

住所地;

乙方:(承包方)

身份證號(hào)碼:

聯(lián)系電話:

現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》等規(guī)定,對(duì)甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂承包經(jīng)營(yíng)合同。

第一條甲方將其位______市______區(qū)______路______號(hào)之______餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營(yíng),獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對(duì)外協(xié)調(diào)工作。該餐廳實(shí)測(cè)建筑面積為______平方米,結(jié)構(gòu)為______。

第二條承包期限為______年。自______年____月____日起至______年____月____日,甲方另行給予乙方裝璜時(shí)間______天,期間免交承包費(fèi)。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,無條件提供餐廳所需各類證照如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測(cè)評(píng)批文等。

第三條甲方承諾在乙方承包期間,不防礙乙方的正常經(jīng)營(yíng)。乙方根據(jù)其有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu),保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定,且遵守本合同各項(xiàng)約定。

第四條乙方在承包期間,準(zhǔn)時(shí)向甲方繳納承包金,承包金的具體支付方式及金額為______。

第五條合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

第六條甲方交付餐廳時(shí)已配備的設(shè)施歸甲方所有,經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn)。乙方應(yīng)保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。

第七條承包期間,乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時(shí),應(yīng)及時(shí)通知甲方修復(fù);甲方應(yīng)在接到乙方通知后的______日內(nèi)進(jìn)行維修。逾期不維修的,乙方可代為維修,費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對(duì)該房屋進(jìn)行檢查、養(yǎng)護(hù),應(yīng)提前______日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時(shí),乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對(duì)乙方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響。

第八條甲方義務(wù)

1、向乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備(詳細(xì)財(cái)產(chǎn)以財(cái)產(chǎn)移交清單為準(zhǔn))。

2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境,保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。

3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)。

4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

5、在乙方承包經(jīng)營(yíng)過程中,如遇國(guó)家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定,必須要對(duì)餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造,應(yīng)由甲方出面處理,并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。

6、應(yīng)及時(shí)辦理乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的各類證照的年檢工作,保證乙方正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不受干擾。

第九條乙方權(quán)利

1、合同期內(nèi),乙方對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施,應(yīng)由乙方及時(shí)上報(bào)甲方審定后報(bào)廢,乙方不得擅自處理。

2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)和收益權(quán)。

3、乙方享有經(jīng)營(yíng)期間的人事任免權(quán),所有員工均有乙方招聘,如出現(xiàn)勞動(dòng)糾紛,由乙方自行處理,因此造成甲方的損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。

第十條甲方違約責(zé)任

1、甲方交付的餐廳存在缺陷的,甲方應(yīng)自交付之日起的______日內(nèi)進(jìn)行修復(fù)、逾期不修復(fù)的,甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。

2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經(jīng)營(yíng)前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

3、承包經(jīng)營(yíng)期間,甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任,致使房屋損壞,造成乙方財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

4、承包經(jīng)營(yíng)期間,非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應(yīng)向乙方支付違約金______。若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分。

5、乙方承包經(jīng)營(yíng)的'餐廳證照不全或不及時(shí)的進(jìn)行證照年檢或未盡責(zé)進(jìn)行對(duì)外協(xié)調(diào),無法正常開展餐飲業(yè)務(wù),致使承包經(jīng)營(yíng)目的不能實(shí)現(xiàn)。

6、甲方未按時(shí)交付承包經(jīng)營(yíng)之餐廳,經(jīng)乙方催告后______日內(nèi)仍未交付。

第十一條乙方違約責(zé)任,有下列情形之一,甲方有權(quán)解除合同,要求乙方交回餐廳,由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方賠償:

1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償,在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>

2、乙方逾期超過日不交承包金的;

3、未經(jīng)甲方同意,乙方擅自改變餐廳用途的,擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的;

4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。

第十二條本合同到期后自動(dòng)終止。乙方如需繼續(xù)承包的,應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協(xié)商作出補(bǔ)充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。

第十四條甲乙雙方就本合同發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可提交乙方所在地人民法院訴訟。

第十五條本合同一式______份,甲乙雙方各執(zhí)______份。本合同自雙方簽字或蓋章后生效。

(以下無正文)

甲方:(蓋章)

年月日

乙方:(簽名)

年月日

餐飲合同簡(jiǎn)單合同范本篇4

出租方:__________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)

承租方:__________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)

經(jīng)甲乙上方協(xié)商,甲方坐落在__市區(qū)后城文化街__號(hào)樓__店面出租給乙方經(jīng)營(yíng),并同意達(dá)成如下協(xié)議:

一、租期:自20__年10月20日起至止,共計(jì)3年。

二、租金:自20__年10月20日起計(jì)收每季度租金為人民幣壹萬元整。

三、付款方式:合同簽定后,乙方應(yīng)支付人民幣貳仟元作為水電、物業(yè)費(fèi)保證金(該保證金在租期滿,待乙方付清水電、物業(yè)費(fèi)后退還乙方),租金每季度付一次,應(yīng)于每季度首月的20號(hào)前一次性交清給甲方,逾月繳交租金,甲方有權(quán)向乙方提出終止合同,自行處理乙方的財(cái)產(chǎn),乙方無權(quán)干涉。

四、甲方出示產(chǎn)權(quán)證或購房合同影印件給乙方辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。甲方允許乙方在不破壞建筑主體結(jié)構(gòu)的情況下,根據(jù)自己經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),進(jìn)行室內(nèi)裝修,裝修費(fèi)用乙方自理,如甲方提出終止合同,應(yīng)賠償乙方在經(jīng)營(yíng)上的損失。

五、租賃期間:乙方經(jīng)營(yíng)所需繳納稅費(fèi)、管理費(fèi)、水電費(fèi)等,由乙方自行承擔(dān)。同時(shí),乙方應(yīng)對(duì)承租店面的安全和防火負(fù)責(zé),并承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

六、乙方需按照工商管理等有關(guān)部門的規(guī)定合法經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)期間一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任由乙方自負(fù)。

七、合同期滿,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)交清租賃期間應(yīng)繳交的管理費(fèi)、水電費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等稅費(fèi),期經(jīng)營(yíng)的債權(quán)、債務(wù)等乙方自行負(fù)責(zé)。

八、乙方未經(jīng)甲方同意,不得私自將該租賃店面(房屋)權(quán)利的全部或部分出借、轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓或以其他變租方法由他人使用。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方有權(quán)立即解除,收回房屋。

九、租賃期滿后,乙方應(yīng)提前三天交房屋歸還,乙方需續(xù)租,須提前一個(gè)月與甲方協(xié)商,在同等條件下,乙方有優(yōu)先承租權(quán)。租賃期滿后,乙方推出時(shí),所裝修應(yīng)無償留給甲方使用,不得拆除或作價(jià)。若有家具雜物等裝置不搬清的,由甲方處理,乙方不得有異議,店面經(jīng)雙方驗(yàn)收后,無異議后,辦理移交歸還手續(xù)。

十、本合同如有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,另擬定補(bǔ)充協(xié)議。

十一、本合同自簽定之日起生效,壹式二份,由甲、乙雙方各執(zhí)壹份,具有同等法律效力。

甲方(公章):___________

乙方(公章):___________

_________年____月____日

餐飲合同簡(jiǎn)單合同范本篇5

甲方(發(fā)包方):

乙方(承包方):

學(xué)生食堂飲食服務(wù)承包合同使用說明

一、本合同正文文本由盈科律師事務(wù)所律師加注制作。未盡條款請(qǐng)咨詢“律云”在線法律服務(wù)。

二、合同雙方應(yīng)認(rèn)真閱讀本合同。合同一經(jīng)依法簽訂即具有法律效力,雙方必須嚴(yán)格履行。

三、承包合同必須由發(fā)包方的法定代表人(委托代理人)和承包方親自簽章,并加蓋公章(合同專用章)方為有效。

四、因?qū)W生食堂飲食服務(wù)承包合同涉及餐飲食品安全,雙方應(yīng)注意涉及該方面具體操作內(nèi)容的約定,做好先期風(fēng)險(xiǎn)防范。

五、雙方關(guān)于付款方式的約定應(yīng)基于雙方的財(cái)務(wù)制度及有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行約定,以確保款項(xiàng)流轉(zhuǎn)的合法、及時(shí)、到位。

六、應(yīng)確保發(fā)包人對(duì)發(fā)包項(xiàng)目有處分權(quán),項(xiàng)目上無不利于承包經(jīng)營(yíng)的`權(quán)利負(fù)擔(dān)。

七、一些具體涉及商務(wù)條款等具體操作事項(xiàng),可根據(jù)合同雙方的洽商予以補(bǔ)充或另行簽訂合同附件。合同附件作為本合同的組成部分,具有同等法律效力。

甲方(發(fā)包方):

法定地址:

法定代表人:

乙方(承包方):

住址:

身份證號(hào):

餐飲合同簡(jiǎn)單合同范本篇6

甲方(發(fā)包方):________________________

乙方(承包方):________________________

為提高餐廳的經(jīng)營(yíng)管理水平,保障員工的就餐質(zhì)量,現(xiàn)對(duì)__________公司的餐廳進(jìn)行外包經(jīng)營(yíng),經(jīng)公開招標(biāo)評(píng)定,_______餐飲管理有限公司為中標(biāo)經(jīng)營(yíng)承包單位。根據(jù)《_______公司餐廳招標(biāo)文件》與《_______餐飲管理有限公司投標(biāo)文件》中相關(guān)條款的約定,在平等自愿的基礎(chǔ)上,達(dá)成如下協(xié)議。

一、承包經(jīng)營(yíng)的模式:

1、甲方委托乙方進(jìn)行獨(dú)立自主承包經(jīng)營(yíng)。

2、乙方必須直接從事經(jīng)營(yíng)管理,不得對(duì)外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營(yíng)。

3、甲方每年收取乙方餐廳管理費(fèi)人民幣_(tái)____萬元整。

4、乙方需交押金_____萬元。

5、乙方經(jīng)營(yíng)過程中,平均凈利潤(rùn)率不得超過_____%。

二、經(jīng)營(yíng)范圍:

1、餐廳地址:______________公司員工餐廳。

2、經(jīng)營(yíng)范圍:早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食產(chǎn)品。

三、甲方的權(quán)利與義務(wù):

風(fēng)險(xiǎn)提示:

注意,業(yè)務(wù)可以承包,但是財(cái)務(wù)人員必須牢牢控制在股東手中,財(cái)務(wù)一旦混亂或被承包人控制,這個(gè)公司將會(huì)出現(xiàn)很多虛假賬務(wù),甚至被掏空,所以在簽訂承包經(jīng)營(yíng)合同時(shí),必須對(duì)財(cái)務(wù)人員的選聘權(quán)有明確約定。按照公司治理、會(huì)計(jì)制度規(guī)范和強(qiáng)制性法律規(guī)定,財(cái)務(wù)也應(yīng)當(dāng)是規(guī)范和獨(dú)立的。

此外,承包人經(jīng)營(yíng)期間所負(fù)債務(wù),對(duì)外應(yīng)當(dāng)由公司承擔(dān),對(duì)內(nèi)可以按照約定由承包人承擔(dān),為了避免對(duì)外債務(wù)的風(fēng)險(xiǎn),發(fā)包人應(yīng)當(dāng)控制財(cái)務(wù)。

1、甲方有權(quán)對(duì)乙方的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)尤其餐廳衛(wèi)生安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,乙方應(yīng)積極配合。甲方工會(huì)委員會(huì)或后勤管理部有權(quán)派駐管理代表。管理代表的職責(zé)是:代表甲方對(duì)餐廳的衛(wèi)生安全、食品原料進(jìn)行監(jiān)督檢查,代表甲方反映員工的相關(guān)意見,列席乙方的經(jīng)營(yíng)管理會(huì)議,查閱乙方的會(huì)計(jì)資料及管理制度等。

2、甲方應(yīng)積極履行協(xié)助乙方維持其承包經(jīng)營(yíng),盡可能提供必要的幫助。

3、甲方負(fù)責(zé)提供餐廳現(xiàn)有的設(shè)備,包括生產(chǎn)設(shè)備、售飯卡機(jī)設(shè)施、水電設(shè)施、餐桌餐椅、空調(diào)設(shè)施、電視機(jī)等(詳見清單)。乙方承包期間,以上物品的維護(hù)與保養(yǎng)由乙方承擔(dān),物品損壞的,由乙方負(fù)責(zé)更換或折價(jià)賠償,物品正常使用所產(chǎn)生的磨損除外。

4、甲方負(fù)責(zé)提供“_______卡”智能管理系統(tǒng)設(shè)備用于餐廳消費(fèi)服務(wù),并有維護(hù)系統(tǒng)的義務(wù)。

5、負(fù)責(zé)提供水電供應(yīng),如遇到停電、停水等情況,甲方應(yīng)提前通知乙方,積極協(xié)助乙方提供正常服務(wù)。

6、甲方應(yīng)盡量保持就餐員工人數(shù)穩(wěn)定,盡量維持員工總數(shù)不低于_____人;每餐前能夠提供就餐人數(shù)的,應(yīng)盡量提供,以方便乙方合理安排經(jīng)營(yíng);因甲方用餐人數(shù)低于_______人數(shù)時(shí),甲方應(yīng)適當(dāng)給予乙方適當(dāng)補(bǔ)貼,節(jié)假日及甲方非正常生產(chǎn)情況下除外。

7、有權(quán)對(duì)餐廳的主要原料,如米、面、油、肉、食鹽等的采購渠道進(jìn)行監(jiān)督檢查,乙方應(yīng)積極配合提供食品物資品種、規(guī)格、品牌、產(chǎn)地、供應(yīng)商等相關(guān)資料和信息。

8、甲方有權(quán)對(duì)乙方的獨(dú)立經(jīng)營(yíng)進(jìn)行檢查,一旦發(fā)現(xiàn)乙方有對(duì)外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營(yíng)的行為,甲方可提前解除合同,也可對(duì)乙方做出___萬元的罰款,同時(shí)有權(quán)要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉(zhuǎn)包關(guān)系,并負(fù)責(zé)在三日之內(nèi)清退出餐廳。

9、甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助,具體情況雙方另行約定。

四、乙方的權(quán)利與義務(wù):

風(fēng)險(xiǎn)提示:

承包人可以作為法定代表人,但是必須約定制約機(jī)制,否則承包人有經(jīng)營(yíng)權(quán)、用人權(quán)、財(cái)務(wù)權(quán),權(quán)利大到極致就沒有監(jiān)督,必然出現(xiàn)混亂。股東會(huì)和董事會(huì)必須繼續(xù)發(fā)揮作用,切不可因?yàn)槌邪?jīng)營(yíng)而退出。股東對(duì)于重大股權(quán),比如公司改制、增減股、分立、合并、兼并、重大投資、應(yīng)經(jīng)方向大的變化等等,這些股東權(quán)益不能擅自放棄或承包。

此外,公司印章一般會(huì)交給承包人保管,但是這樣容易后患無窮,為了防止虛假合同、虛構(gòu)債務(wù)等等,最好公司設(shè)專人保管印章,反所簽章之文件,必須有承包人或承包人制定的'人簽字并留備份。

1、乙方有權(quán)在承包經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)進(jìn)行自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。有權(quán)自主決定食品物資采購、加工、勞動(dòng)用工、財(cái)務(wù)等經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)。

2、乙方須強(qiáng)化餐廳內(nèi)部衛(wèi)生安全措施,確保餐廳安全衛(wèi)生。

應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作,出現(xiàn)問題應(yīng)即時(shí)向甲方報(bào)告,及時(shí)做出急救措施。安全衛(wèi)生包括但不限于工作安全、食品安全、人員安全等,由此產(chǎn)生的一切責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。

3、乙方尤其注意做到以下安全衛(wèi)生:

(1)食品物資存放。

必須通風(fēng)、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序,安排專人負(fù)責(zé)定時(shí)清潔。注意防盜、防火、防蟲害,定期殺蟲、滅鼠,確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲、嚴(yán)禁存放清潔用品及有強(qiáng)烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。嚴(yán)格餐具衛(wèi)生洗刷、消毒,每次餐具檢查的合格率應(yīng)達(dá)到100%。

(2)廚房衛(wèi)生。

爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。工作臺(tái)、貨架、調(diào)料臺(tái)隨時(shí)保證清洗干凈。定期清洗冰箱、雪柜,保證清潔衛(wèi)生。每周必須對(duì)餐廳進(jìn)行一次徹底的衛(wèi)生大掃除,范圍包括:倉庫、辦公室、洗手間、烹調(diào)間、粗加工間、走廊、點(diǎn)心房、餐廳、供餐區(qū)等所有的設(shè)施設(shè)備:包括門窗、天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開關(guān)、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風(fēng)扇、空調(diào)、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標(biāo)識(shí)明確并加蓋,按時(shí)清理。

(3)餐廳衛(wèi)生。

開餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈,臺(tái)面無飯粒菜渣、無油污水漬,凳腳無積塵雜物,地面干凈無油污,開餐過程中也必須有專人維護(hù)餐廳內(nèi)的清潔。餐廳內(nèi)的墻面、門窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng),風(fēng)扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標(biāo)語、開關(guān)插座要長(zhǎng)期保持干凈。每周2次大掃除,用清潔劑清洗臺(tái)面、地面,盡量做到餐廳內(nèi)無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。專人回收餐具,不得亂放亂扔,剩菜、剩飯要及時(shí)運(yùn)走,保證餐廳無異味。為了防滑,特別是雨雪天,各排隊(duì)口、入口、出口應(yīng)采取防滑措施,防止員工摔傷。

4、確保飯菜花色品種多樣,滿足職工就餐需求,不斷提高餐食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量。

5、向甲方提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法人授權(quán)委托書以及經(jīng)營(yíng)本餐廳的衛(wèi)生許可證等資料,以供甲方備案,并按照當(dāng)?shù)卣筠k齊相關(guān)證照并繳納相關(guān)費(fèi)用。

6、乙方不得中途無故終止協(xié)議,如確須終止協(xié)議,乙方應(yīng)提前二個(gè)月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,承包費(fèi)、押金一律不退,乙方還需向甲方支付_____萬元的違約金。

7、承包期滿前一個(gè)星期前甲乙雙方清點(diǎn)財(cái)產(chǎn),若有損壞將在財(cái)產(chǎn)押金中扣除或折價(jià)賠償。

五、餐廳用工管理:

1、承包餐廳的用工由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》等相關(guān)法規(guī)自行招錄管理,工作人員的身份資料和登記信息應(yīng)向甲方提供一份,除行政管理和財(cái)務(wù)人員外,乙方食堂工作人員必須取得相關(guān)《健康證明》。乙方必須做好食品加工人員的衛(wèi)生工作,并制定相應(yīng)的管理措施。

2、甲方若在工作中發(fā)現(xiàn)乙方工作人員服務(wù)意識(shí)差,品質(zhì)低下,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行批評(píng)教育、調(diào)離原崗位或調(diào)出在甲方的單位。

3、乙方工作人員除遵守乙方的管理制度外,還不得借用甲方名義從事有影響甲方正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行為,否則,甲方有權(quán)按照甲方的管理制度進(jìn)行處罰。

六、費(fèi)用結(jié)算與支付辦法:

1、甲方每天正常班下班前(下午_____前)與乙方核對(duì)就餐卡消費(fèi)金額并共同簽署,甲方按照員工餐卡實(shí)際消費(fèi)金額每半個(gè)月向乙方結(jié)算一次。

2、乙方每半年向甲方繳納管理費(fèi)一次,每次繳納_____元整,每次在下一半年度前繳納。

3、承包經(jīng)營(yíng)期間,乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。乙方按實(shí)際發(fā)生額(按政府等有關(guān)部門對(duì)甲方結(jié)算價(jià)格)向甲方按月進(jìn)行現(xiàn)金或支票結(jié)算,繳款時(shí)間為在收到甲方通知的五個(gè)工作日內(nèi)(法定節(jié)假日順延),逾期按每天萬分之二向甲方支付滯納金。

七、承包經(jīng)營(yíng)考核:

1、甲方定期組織對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監(jiān)督審核,乙方對(duì)甲方提出的問題和乙方存在的違約行為,應(yīng)及時(shí)加以整改和糾正。如未能及時(shí)改正的,甲方有權(quán)視情況給予警告、罰款處罰,直至解除合同。發(fā)現(xiàn)乙方經(jīng)營(yíng)凈利潤(rùn)率高于約定標(biāo)準(zhǔn)時(shí),有權(quán)要求乙方在后續(xù)經(jīng)營(yíng)過程中調(diào)整;如乙方多次違反拒不改正時(shí),甲方也有權(quán)終止合同。

2、甲方有權(quán)在公開公正的前提下進(jìn)行員工滿意度調(diào)查。

調(diào)查由甲方工會(huì)委員會(huì)或后勤管理部每半年組織一次,乙方也可派人參加,調(diào)查的員工范圍不低于就餐員工數(shù)量的20%。調(diào)查在公平公開的前提下采用記名投票方式進(jìn)行,乙方有知情的權(quán)利。員工滿意度連續(xù)3次在75%以下,公司將有權(quán)解除本協(xié)議并沒收全部押金。乙方應(yīng)在接收到甲方收回承包經(jīng)營(yíng)權(quán)的五個(gè)工作日內(nèi)完全撤出,逾期按每天_____元賠償甲方的損失。員工滿意率連續(xù)3次在75%以上,甲方將優(yōu)先考慮與乙方續(xù)約。

八、協(xié)議變更與爭(zhēng)議解決:

1、本協(xié)議履行期間,確有必要變更協(xié)議,一方至少提前30日向?qū)Ψ綍嫣岢觯p方協(xié)商解決。

2、因執(zhí)行本協(xié)議而引起的一切爭(zhēng)議,由雙方本著平等友好、互惠互利的原則協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí),由甲方所在地人民法院訴訟解決。

九、協(xié)議期限:

期限暫定為一年,即自______年___月___日至______年___月___日為止。合同期滿,同等條件下,乙方享有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。

十、其他:

1、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章后,即具有法律效力。未盡事宜,雙方另行協(xié)商。

2、本合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:(加蓋公章)__________________

代表:________________________________

乙方:(加蓋公章)__________________

代表:________________________________

____________年_________月___________日

餐飲合同簡(jiǎn)單合同范本篇7

甲方(出租方):

乙方(承租方):

甲方將_______飯店出租于乙方經(jīng)營(yíng),根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及有關(guān)規(guī)定,本著平等自愿、互惠互利的原則,經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

一、飯店概況:

該飯店位于______市_____路____號(hào),兩層小樓,房屋六間。產(chǎn)權(quán)歸______所有。

二、租賃期限:

租期一年,自__年__月__日至__年___月___日。

三、租賃費(fèi)用及付款方式:

全年租賃費(fèi)人民幣壹萬五仟元整(¥15000),款項(xiàng)分兩次支付。第一次付款7500元,本合同簽訂之日一次付清;第二次付款7500元,__年4月中旬一次付清。甲方收款后應(yīng)向乙方出具收款憑證。

四、雙方責(zé)任:

(一)乙方責(zé)任:

(1)保證飯店房屋及室內(nèi)設(shè)施、家具用具等完好,如有損壞照價(jià)賠償(后附實(shí)物清單)。

(2)乙方如需對(duì)房屋進(jìn)行裝修、改造,應(yīng)先征求甲方同意,合同終止后乙方有權(quán)拆除自己投入的設(shè)施。

(3)該飯店只限乙方本人經(jīng)營(yíng)使用,不得轉(zhuǎn)包第三方。

(4)乙方在租賃期內(nèi)要保證飯店的正常營(yíng)業(yè)。乙方如想開展其他經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)要先征求甲方同意。

(5)合法經(jīng)營(yíng),承擔(dān)租賃期間發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

(6)自簽訂合同之日起該飯店發(fā)生的水、電、物業(yè)管理費(fèi)、電話費(fèi)等一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān),并按期支付其費(fèi)用。

(二)甲方責(zé)任:

(1)該飯店出租前發(fā)生的一切債務(wù)和其它一切糾紛由甲方負(fù)責(zé)和承擔(dān)。

(2)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和處理該飯店與甲方所在單位的關(guān)系,保證甲方單位不干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),協(xié)助乙方催收甲方所在單位的經(jīng)營(yíng)債權(quán)。

(3)合同到期后,甲方應(yīng)保證在第三方同等條件下乙方優(yōu)先得到該飯店的續(xù)租權(quán)力。

五、違約責(zé)任:

甲乙雙方應(yīng)認(rèn)真履行合同,如有一方單方要求解除合同時(shí)應(yīng)提前一個(gè)月向?qū)Ψ礁嬷?,并向?qū)Ψ街Ц哆`約金__元。

六、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

七、本合同自簽訂之日起生效。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

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