單位食堂承包合同簡(jiǎn)單
乙方:
為保證公司生產(chǎn)順利,解決員工生活后顧之憂,甲方將公司職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進(jìn)行協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤(pán)、碟等),乙方負(fù)責(zé)保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù),甲方不予負(fù)責(zé)。承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價(jià)賠償。附甲方餐廳用具詳細(xì)清單(雙方簽字)。
2、甲方免費(fèi)為乙方提供廚房、餐廳及儲(chǔ)物室等后勤服務(wù)區(qū),其余各項(xiàng)開(kāi)支及費(fèi)用均由乙方承擔(dān),包括水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、聘請(qǐng)服務(wù)人員工資等。
3、為方便甲方員工生活,甲方允許乙方在后勤服務(wù)區(qū)內(nèi)擺放臨時(shí)商品攤一個(gè)。
4、為保證伙食質(zhì)量,乙方須聘請(qǐng)廚師1名,()中晚餐伙食標(biāo)準(zhǔn)為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重復(fù),嚴(yán)禁提供變質(zhì)食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營(yíng)養(yǎng)。
5、乙方為甲方提供早、中、晚及夜宵服務(wù),其中早餐及夜宵由甲方員工自行支付,甲方不予補(bǔ)助;中晚餐由乙方與甲方財(cái)務(wù)按月結(jié)算,結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)為6元/人/餐。
6、乙方要本著為職工服務(wù)的態(tài)度,對(duì)甲方員工提出的問(wèn)題要合理解釋并處理好,不能對(duì)甲方員工發(fā)脾氣,板臉孔。
7、乙方經(jīng)營(yíng)廚房衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo),食堂工作人員必須持健康證上崗,同時(shí)保證每餐飯菜的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生;同時(shí)必須保證灶臺(tái)、餐具、廚房設(shè)備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔;不準(zhǔn)使用煤炭燃料。
8、開(kāi)餐時(shí)間:早餐7:20,中餐12:00,晚餐根據(jù)作息時(shí)間變更;夏季18:00,冬季17:30,夜宵23:30。
9、乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統(tǒng)一管理,同時(shí)需要遵守甲方所制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度。甲方保留對(duì)職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。
10、為了食堂穩(wěn)定、體現(xiàn)公司人性化、緩解乙方壓力,甲方給予乙方適當(dāng)補(bǔ)貼。具體標(biāo)準(zhǔn):按月實(shí)際天數(shù)平均計(jì)算,40人以下(含40人)補(bǔ)貼1800元;40人以上取消補(bǔ)貼。
11、甲方食堂歸口管理部門(mén)為行政部,乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如有任何問(wèn)題可及時(shí)向甲方行政后勤部門(mén)反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協(xié)商解決。
12、本合同一式貳份,甲方雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護(hù)。
甲方(簽章):乙方(簽章):
電話:電話:
20__年月日20__年月日
單位食堂承包合同簡(jiǎn)單篇2
甲方:
乙方:
甲、乙雙方就乙方承包甲方飯?zhí)靡皇陆?jīng)友好協(xié)商達(dá)成一致,并簽訂本合同,共同遵守。
一、用餐標(biāo)準(zhǔn):
早餐:
中餐:
晚餐:
夜宵:
二、價(jià)格
早餐中餐晚餐夜宵
三、甲方()的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及所需設(shè)備、餐具,并負(fù)責(zé)設(shè)備的維修。
2、甲方承擔(dān)食堂用水、用電和煤氣。
3、甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應(yīng)將員工就餐人數(shù)(±5%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方應(yīng)提前四小時(shí)通知乙方。
4、甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。
5、甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房,進(jìn)入廚房應(yīng)遵守廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。
6、甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,應(yīng)及時(shí)通知整改,如乙方一意孤行,屢教不改,甲方有向乙方提出解除合同的要求。
四、乙方(廣州市寶輝快餐服務(wù)有限公司)的權(quán)利和義務(wù):
1、如甲方需要,乙方可代為辦理《衛(wèi)生許可證》及相關(guān)手續(xù)(甲方協(xié)助提供有關(guān)資料),乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按雙方約定的標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格向甲方提供供餐服務(wù)。
2、乙方按需要提供持有合法證件和有效健康證的專(zhuān)業(yè)工作人員,并配備一名隨時(shí)和甲方管理人員進(jìn)行協(xié)調(diào)和聯(lián)系的負(fù)責(zé)人,保證供需雙方的隨時(shí)溝通。
3、乙方在經(jīng)營(yíng)食堂期間,應(yīng)遵守甲方廠區(qū)安全及衛(wèi)生制度,乙方應(yīng)妥善維護(hù)和使用甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞,則加倍賠償。
4、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照《廣東省食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法》的規(guī)定進(jìn)行管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。
5、乙方工作人員工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供,在食堂派餐時(shí),乙方員工需注意個(gè)人衛(wèi)生,講文明,講禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。
6、乙方在采購(gòu)原材料時(shí),不得用潲水油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品等,采購(gòu)過(guò)程中盡量選擇長(zhǎng)期固定的供應(yīng)商,并索取相關(guān)衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。
7、乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)。
8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的菜單,如臨時(shí)有變動(dòng),需提前兩個(gè)小時(shí)以上出通知并申明原因。
9、乙方必須虛心接受甲方意見(jiàn),并根據(jù)甲方意見(jiàn)隨時(shí)整改。
10、乙方保證廚房的`衛(wèi)生和負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生,保持食堂的干凈整潔。
11、乙方每月派食品衛(wèi)生檢查小組根據(jù)食品衛(wèi)生法的要求對(duì)廚房進(jìn)行衛(wèi)生檢查,對(duì)不符合規(guī)范的地方進(jìn)行及時(shí)的整改。
12、乙方應(yīng)加強(qiáng)食物營(yíng)養(yǎng),合理調(diào)配食物。
13、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故由乙方負(fù)責(zé)。
14、乙方必須對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),由乙方原因造成的事故損失由乙方全部承擔(dān)。
15、乙方需建立食堂衛(wèi)生管理制度和各崗位衛(wèi)生規(guī)范,并要求員工嚴(yán)格執(zhí)行。
五、結(jié)算方式
每月5號(hào)之前,由乙方將上月用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)后與甲方負(fù)責(zé)人員進(jìn)行核對(duì),經(jīng)核對(duì)無(wú)誤后乙方開(kāi)具有效發(fā)票給甲方(發(fā)票稅金另議),甲方收到發(fā)票后一周內(nèi)轉(zhuǎn)帳或支票支付給乙方。
六、其它事項(xiàng)
1、如因市場(chǎng)原因?qū)е赂鞣N原料價(jià)格波動(dòng)過(guò)大(綜合波動(dòng)幅度為20%以上),雙方可協(xié)商進(jìn)行用餐標(biāo)準(zhǔn)或價(jià)格的適當(dāng)調(diào)整。
2、在合作期間,如甲方對(duì)乙方工作不滿意,可提前一周書(shū)面通知乙方后終止合同。如乙方原因需終止合同,需提前一個(gè)月書(shū)面通知甲方。
七、此合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):
負(fù)責(zé)人:
年月日
乙方:(蓋章)
負(fù)責(zé)人:
年月日
單位食堂承包合同簡(jiǎn)單篇3
甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,甲方同意乙方承包經(jīng)營(yíng)本廠區(qū)食堂,并訂出如下協(xié)議條款:
1、乙方承包甲方飯?zhí)玫慕?jīng)營(yíng)年限為3年,時(shí)間由__年一月十日至__年一月九日止。在承包合同期滿前三個(gè)月,在與其他同行同等條件之下,如果乙方能符合甲方的各項(xiàng)要求,乙方有優(yōu)先權(quán)與甲方繼續(xù)簽約承包。
1—1乙方進(jìn)駐甲方飯?zhí)脮r(shí),相關(guān)的飯?zhí)酶难b,裝修,加裝工程必須符合附件1的相關(guān)要求(詳見(jiàn)附件1),并且遵守國(guó)家法律法規(guī),若有違反則依相關(guān)規(guī)定處理。
1—2乙方在使用期間要全面負(fù)責(zé)原有甲方已交付的設(shè)備(詳見(jiàn)附件2)及乙方投資設(shè)施,工具的維修費(fèi)用。
1—3乙方需於承包期第三年開(kāi)始增加押金予甲方,金額為人民幣捌萬(wàn)元正,該押金於雙方終止合同時(shí)退還予乙方。(如有扣款則從中扣除)
2、在簽定本合同時(shí),乙方可以在甲方允許的時(shí)間內(nèi),負(fù)責(zé)對(duì)甲方目前的廚房設(shè)備用具進(jìn)行添置,維修和改造,其所有費(fèi)用都由乙方出資(得甲方簽署確認(rèn),詳見(jiàn)附件3),并按5年時(shí)間來(lái)作攤銷(xiāo)折舊,折舊計(jì)算方法:第一年(12個(gè)月)折舊25%,第二年(12個(gè)月)再25%,第三年(12個(gè)月)再____%,第四年(12個(gè)月)再15%,第五年(12個(gè)月)再15%。以月為單位計(jì)算,未足一年者按月攤銷(xiāo)計(jì)算;未滿一個(gè)月者,按一個(gè)月者計(jì)算。
(1)若因乙方原因而導(dǎo)致本承包合同書(shū)無(wú)法履行,則按條款(第15條中第a及c項(xiàng))處理。
(2)若因甲方原因而導(dǎo)致本承包合同書(shū)無(wú)法履行,則甲方按實(shí)際終止時(shí)間依本條文支付乙方剩余合同未到期之乙方出資總額(附件3),同時(shí)亦按第15條中a項(xiàng)處理。
3、員工飯?zhí)脤?shí)行自由用餐制度,即由乙方自行設(shè)置充值卡系統(tǒng)(可以餐票作后備補(bǔ)充),員工自由在乙方設(shè)定的充卡點(diǎn)用現(xiàn)金充值或買(mǎi)票,然后刷卡或憑餐票用餐。本項(xiàng)目的安裝維護(hù)費(fèi)用由乙方自行負(fù)責(zé),不計(jì)入本合同第二條折舊方法。
4、乙方必須亮證經(jīng)營(yíng),把有效餐飲服務(wù)許可證,衛(wèi)生許可證,營(yíng)業(yè)執(zhí)照,組織機(jī)構(gòu)代碼等復(fù)印本給予甲方審閱及存檔,并將餐飲服務(wù)許可證張貼於飯?zhí)蔑@眼處。乙方必須嚴(yán)格遵守政府有關(guān)部門(mén)對(duì)飲食業(yè)的相關(guān)規(guī)定,食品衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo),乙方必須聘用持有龍崗區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)發(fā)出合格健康證的工作人員,并能符合甲方所提出的各項(xiàng)具體要求和指標(biāo),樹(shù)立為員工服務(wù)的意識(shí)。甲方會(huì)指定有關(guān)行政部門(mén),監(jiān)督飯?zhí)玫牡娜粘_\(yùn)作,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),短斤缺兩,變質(zhì)食品等問(wèn)題,經(jīng)甲方口頭警告后,如乙方仍無(wú)改善的話,甲方將執(zhí)行扣款制度或無(wú)償終止合同,扣款制度細(xì)則會(huì)由甲方行政部門(mén)另行制定后通知乙方備案和執(zhí)行。(附件4)
5、乙方必須根據(jù)甲方需要供餐,并且提供相應(yīng)配套服務(wù),以滿足甲方實(shí)際就餐情況。乙方必須提供最基本的套餐,例如早餐1元/餐,中晚餐2。5元/餐,基本套餐必須保障員工吃飽,且至少能6個(gè)菜中選擇一葷兩素,并有足夠的湯飯供應(yīng)?;咎撞偷墓?yīng)數(shù)量由乙方視員工的接受程度調(diào)節(jié),乙方應(yīng)增設(shè)不同風(fēng)味的供餐窗口,并以充分考慮員工的消費(fèi)能力為前提。飯?zhí)秘泜}(cāng)內(nèi)的主要食物必須要儲(chǔ)存一定的備用量,以防交通,天氣等以外的情況發(fā)生時(shí)仍能保證供應(yīng)。
6、乙方工作人員要嚴(yán)格遵守甲方各項(xiàng)廠規(guī)制度(包括依照5S標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行),如有違者,甲方有權(quán)予以處罰。乙方有責(zé)任全日做好飯?zhí)梅秶h(huán)境清潔衛(wèi)生工作,特別是開(kāi)餐前后飯?zhí)酶蓛粽麧崳曳竭€要及時(shí)更換已損的餐具,如碗,餐碟,筷子等。
7、乙方每日實(shí)際使用的柴油,由甲方提供,而收費(fèi)按每月7日之協(xié)議價(jià)計(jì)算(計(jì)算方法以甲方采購(gòu)部每上月的市場(chǎng)采購(gòu)價(jià)訂定)。
8、若有員工合理投訴飯菜及服務(wù)等問(wèn)題,乙方必須有管理人員在現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)解決。
9、甲方免收乙方場(chǎng)地費(fèi)??紤]到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,免收開(kāi)張后三個(gè)月內(nèi)的水費(fèi),電費(fèi),甲方根據(jù)乙方經(jīng)營(yíng)食堂實(shí)際需要用電量及時(shí)安裝線路到廚房。甲方提供乙方所有員工的住宿,其費(fèi)用為人民幣540元/月/間。
10、甲方每月日向乙方收取上月燃料費(fèi)及水電費(fèi)(以甲方裝置水電表按市價(jià)計(jì)算)。
11、乙方須嚴(yán)格做好飯?zhí)梅阑鸺叭剂洗娣诺劝踩ぷ?,要在?jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)做好消防措施,若由乙方經(jīng)營(yíng)的飯?zhí)靡鸹鹁?、?zāi)害等一切安全責(zé)任事故或乙方員工的傷亡事故,一切責(zé)任及賠償均由乙方全部負(fù)責(zé),與甲方無(wú)關(guān)。
12、經(jīng)法定機(jī)關(guān)書(shū)面鑒定證明,因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,乙方將承擔(dān)全部責(zé)任和賠償所有費(fèi)用。
13、乙方必須全面負(fù)責(zé)其所屬員工的勞資關(guān)系及一切保險(xiǎn)保障。并按國(guó)家有關(guān)規(guī)定購(gòu)買(mǎi)相關(guān)保險(xiǎn)。
14、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報(bào)上月食堂經(jīng)營(yíng)管理工作。同時(shí),甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)經(jīng)營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)。
15、合同的終止與責(zé)任:
a)、在合同期內(nèi),任何一方提出要終止合同者必須提前3個(gè)月通知對(duì)方,并支付對(duì)方提前離場(chǎng)費(fèi)元;三個(gè)月的通知期內(nèi),乙方必須保證承包飯?zhí)谜9┎?,如乙方不能履行,則必須另外支付甲方三個(gè)月風(fēng)險(xiǎn)保證金,每月___元。(不足一個(gè)月按一個(gè)月計(jì)算)
b)、在合同到期前三個(gè)月,雙方再友好協(xié)商是否續(xù)約還是終止合同。
c)、乙方由於違反附件5所列內(nèi)容,甲方有權(quán)無(wú)償即時(shí)終止合同,乙方不得異議,同時(shí),乙方必須在兩周內(nèi)離場(chǎng)并撤走由甲方?jīng)Q定可以撤走的乙方所投資的設(shè)備。同時(shí)依本合同第15款a項(xiàng)按提前終止合同論,支付甲方的提前離場(chǎng)費(fèi)用及三個(gè)月風(fēng)險(xiǎn)保證金。
16、乙方所有車(chē)輛,人員,物品必須接受甲方規(guī)定的檢查,并且乙方必須自行加強(qiáng)約束監(jiān)管,確保無(wú)偷竊甲方財(cái)物的現(xiàn)象發(fā)生,否則情節(jié)嚴(yán)重者當(dāng)重大事故責(zé)任論并移交公安機(jī)關(guān)處理。
以上協(xié)議各項(xiàng)條款內(nèi)容雙方都須嚴(yán)格遵守,如有未盡事宜,雙方屆時(shí)可再協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
以上協(xié)議書(shū)一式四份,從簽字日即時(shí)生效,甲方公司行政部存檔一份,甲方公司會(huì)計(jì)部存一份,乙方公司存檔一份,乙方公司會(huì)計(jì)部存檔一份,另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設(shè)備清單及報(bào)價(jià)單給甲方備案。
甲方(公章):________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
時(shí)間:_________年____月____日________年____月____日
單位食堂承包合同簡(jiǎn)單篇4
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方友好協(xié)商,就食堂經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營(yíng)方式:
1.甲方免費(fèi)提供廚房?jī)砷g、大小餐廳各一間、儲(chǔ)存房一間、電動(dòng)三輪車(chē)一輛、副食柜一個(gè)、蒸飯車(chē)一臺(tái)、冰柜一臺(tái)、保溫車(chē)一臺(tái)、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個(gè)及若干餐具、廚具物品供乙方經(jīng)營(yíng)使用。
2.乙方擁有上述物品的使用權(quán),要愛(ài)惜甲方財(cái)物,在承包期內(nèi)如對(duì)廚房、餐廳及硬件設(shè)施進(jìn)行裝修、改造,須提前通知甲方并得到甲方許可,在承包期內(nèi)對(duì)上述物品的維修由乙方自行解決。
3.甲方免費(fèi)提供電動(dòng)三輪車(chē)供乙方買(mǎi)菜、米、油使用,不得進(jìn)行其它用途。車(chē)輛的安全,維修均由乙方負(fù)責(zé),如果車(chē)輛安全存在問(wèn)題,甲方有權(quán)收回。
4.乙方自行購(gòu)買(mǎi)食堂日常用品、生活用品,甲方自行經(jīng)營(yíng)副食柜,費(fèi)用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結(jié)算,采取自負(fù)盈虧方式。
5.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)其工資、生活及福利和安全,甲方免費(fèi)提供其住宿。
二、雙方權(quán)利和義務(wù)
1.甲方監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),協(xié)助乙方食堂管理,協(xié)助乙方與公司員工溝通。
2.甲方對(duì)乙方買(mǎi)菜、加工、菜品質(zhì)量、服務(wù)及衛(wèi)生進(jìn)行日常監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如多次整改未達(dá)到甲方要求,甲方有權(quán)提出終止合同。
3.乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)和要求,并應(yīng)對(duì)外部檢查。
4.乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方用餐(早中晚三餐),滿足甲方人員需求(含小炒,客餐、規(guī)定時(shí)間外的就餐),菜品做到衛(wèi)生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴(yán)禁供應(yīng)腐敗變質(zhì)地食品。
5.乙方日常要認(rèn)真清洗餐具廚具并消毒,清潔整理餐廳,廚房?jī)?nèi)外衛(wèi)生,做好滅蟲(chóng)、蚊蠅鼠,保持清潔衛(wèi)生。
6.乙方廚房人員須提供健康證,應(yīng)遵守甲方合同各項(xiàng)規(guī)章制度。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)
甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有變動(dòng),雙方協(xié)商再定)
四、結(jié)算方式
甲方按照雙方核定的用餐數(shù),于每月中旬結(jié)算上月費(fèi)用。
五、合同期限
自年月日至年月日
六、合同終止
若一方有意終止合同關(guān)系,須提前一個(gè)月通知對(duì)方。
七、違約責(zé)任
1.因乙方提供不潔食物或不衛(wèi)生環(huán)境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)醫(yī)治賠償并承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。
2.一方有意終止合同而沒(méi)有提前告知對(duì)方而終止合同,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的30%~50%
八、其他
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字(蓋章)后生效,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
單位食堂承包合同簡(jiǎn)單篇5
甲方:江蘇省天地人建設(shè)集團(tuán)有限公司儀征五一花苑工程項(xiàng)目部(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)
甲方將儀征市五一花苑一期B區(qū)一標(biāo)段工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為明確雙方職責(zé),本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠(chéng)信的原則并結(jié)合本工程實(shí)際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:
一、工程概況:
1、工程名稱:儀征市五一花苑一期B區(qū)一標(biāo)段工程
2、工程地點(diǎn):儀征市真州東路南、花園路西
3、承包內(nèi)容:民工食堂
二、合同內(nèi)容:
1、承包時(shí)間:自工程開(kāi)工至工程竣工,施工人員撤離為止;
2、承包經(jīng)營(yíng)范圍:食堂飯菜供應(yīng)。
3、押金:合同簽定后三天內(nèi),乙方向甲方交納保證金一萬(wàn)元(¥10000元)。如乙方不存在違約情形,此保證金在乙方退場(chǎng)日不計(jì)息歸還。
三、甲方職責(zé)
1、向乙方提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;
2、向乙方提供施工用水、用電;但水、電單獨(dú)接表,每月向乙方計(jì)取費(fèi)用;
3、組織衛(wèi)生部門(mén)的經(jīng)營(yíng)驗(yàn)收工作;
4、對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生、物價(jià)有監(jiān)督管理職責(zé);
5、正常施工后就餐人數(shù)低于100人/天時(shí),項(xiàng)目部補(bǔ)助200元/天
四、乙方職責(zé)
1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營(yíng)設(shè)備,保證能供應(yīng)民工不少400人的伙食工作;蒸飯箱、開(kāi)水箱由甲方提供,由乙方負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理,每天開(kāi)水供應(yīng)時(shí)間不得少于11小時(shí)(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)
2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每月進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類(lèi)衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,食品做到生熟分開(kāi),餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場(chǎng)的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開(kāi)清洗,防止食品污染。
4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。
5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán)境污染。
6、負(fù)責(zé)食堂食品和周?chē)h(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實(shí)做好飲食的安全工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負(fù)全部責(zé)任;
7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門(mén)的檢查、驗(yàn)收工作;誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),服務(wù)民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平;
8、、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營(yíng)工作及通過(guò)上級(jí)有關(guān)部門(mén)的驗(yàn)收工作。
9、負(fù)責(zé)用火、用電的安全。
五、其他
1、食堂所用水電費(fèi)由乙方承擔(dān)(不包括工人蒸飯箱用電、工人開(kāi)水爐所用電及室外工人洗漱所用自來(lái)水),每月10日與項(xiàng)目部結(jié)算,電費(fèi)水費(fèi)按相關(guān)部門(mén)規(guī)定價(jià)格收取,并按用電量比例承擔(dān)線損電量,用量均以表計(jì)為準(zhǔn)。垃圾清運(yùn)和處理費(fèi)用由乙方承擔(dān)(不包括生活區(qū)垃圾)。
2、食堂及周邊區(qū)域?yàn)橐曳叫l(wèi)生包干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進(jìn)行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次,若在上級(jí)部門(mén)檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查部門(mén)處理意見(jiàn)承擔(dān)全部責(zé)任外,另罰乙方20__元/次;
3、主要食品材料必須封樣保存24小時(shí)以上,每發(fā)現(xiàn)一次沒(méi)有按規(guī)定封存罰款100元/樣。
4、甲方將定期對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災(zāi)等情況,所有損失由乙方承擔(dān),同時(shí)甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);
5、乙方對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外,甲方將對(duì)乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷(xiāo)售,每次罰款20__元,發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收全部保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費(fèi)用,出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);
6、乙方可在食堂開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,開(kāi)設(shè)小賣(mài)部所需手續(xù)由乙方辦理,如與行政部門(mén)發(fā)生糾紛,由乙方自行解決。乙方小賣(mài)部必須保證貨源正規(guī),如發(fā)現(xiàn)假貨、過(guò)期物品等,發(fā)現(xiàn)一次罰款20__元。并承擔(dān)由此造成的損失及賠償。
6、乙方如出現(xiàn)無(wú)法保證民工的伙食及開(kāi)水供應(yīng)的情況,甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);
7、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對(duì)乙方處以人民幣20__元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護(hù)。
8、乙方保證食堂菜價(jià)合理,如發(fā)現(xiàn)異常由甲方介入調(diào)查,在保證乙方合理的利潤(rùn)下,由甲方進(jìn)行定價(jià),并對(duì)乙方處以超出合理價(jià)格收入的10倍罰款。
8、項(xiàng)目部管理人員餐費(fèi)按食堂定價(jià)由就餐人承擔(dān)。
9、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。
本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場(chǎng)后自動(dòng)失效。
甲方:乙方:
代表:代表:
身份證號(hào)碼:
日期:日期:
單位食堂承包合同簡(jiǎn)單篇6
一、簽定協(xié)議雙方:
甲方:中北大學(xué)醫(yī)院
乙方:賴力(身份證號(hào):)
二、協(xié)議內(nèi)容及用途:
乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。
三、協(xié)議條件:
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)用水和用電量向甲方提供水電費(fèi),每半年結(jié)算一次。
3、乙方每年向甲方交納管理費(fèi)用5000元。費(fèi)用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效。
4、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時(shí)開(kāi)飯。
5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動(dòng)和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾。在興華小區(qū)居住的人員的就餐、實(shí)習(xí)生的就餐和因工需要不能按時(shí)吃飯的工作人員就餐。
6、甲方向乙方提供的1、2兩項(xiàng)條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù),不得開(kāi)展對(duì)外經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。如需開(kāi)展其它項(xiàng)目,必須向甲方申請(qǐng),征得同意并交納必要的費(fèi)用。
7、乙方經(jīng)營(yíng)中需交納的各種稅金和各種費(fèi)用自理。
8、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,()剩余的主副食品由乙方自行解決。
9、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障,修理費(fèi)用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。
10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。
11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
12、承包期滿,清點(diǎn)物資,如有丟失或損壞,由乙方負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。
13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
四、違約條款:
1、承包期未滿而單方無(wú)故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。
2、單方違反承包條件,經(jīng)對(duì)方指正仍不改正時(shí)為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,合同作廢。
五、本協(xié)議有效期為壹年
(20_年1月1日------20_年12月31日)。
本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時(shí)作廢。
甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)
單位食堂承包合同簡(jiǎn)單篇7
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)利與義務(wù):
1、甲方于年月日提供食堂場(chǎng)所給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具;
2、甲方允許乙方在食堂約定場(chǎng)所內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食;
3、食堂的.開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲乙雙方統(tǒng)一商定;
4、甲方統(tǒng)一提供水、電、燃料等
5、交付使用前,雙方統(tǒng)一清點(diǎn)所有設(shè)施
二、乙方的權(quán)利與義務(wù):
1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定;
2、飲食要保質(zhì)保量,不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品);
3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證,從業(yè)人員個(gè)人健康證的費(fèi)用由承包人負(fù)責(zé);
4、水電費(fèi)由乙方承擔(dān);
5、食堂內(nèi)操作間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。
6、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)(非認(rèn)為原因)。
7、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān)。
9、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所要求為準(zhǔn),乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
2、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
3、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
4、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
單位食堂承包合同簡(jiǎn)單篇8
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方:_____________(以下簡(jiǎn)稱乙方)身份證號(hào):_____________
二、具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為_(kāi)_____餐,伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣_(tái)_元,早餐為人民幣_(tái)_____元,午餐為人民幣_(tái)_____元,晚餐為人民幣_(tái)_____元,夜宵為人民幣_(tái)_____元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具。
3、甲方如有變動(dòng)人數(shù)及開(kāi)餐時(shí)間等事項(xiàng),必須提前告知乙方。失誤造成的后果,由甲方負(fù)責(zé)。
三、結(jié)算及付款:
試用期按___日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的___天內(nèi)一次性付清。合同期按___日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的___天內(nèi)一次性付清
四、甲方責(zé)任:
1、無(wú)償提供現(xiàn)有的廚房、廚具正常運(yùn)作之設(shè)施條件。
2、提供乙方工作人員的住宿。
3、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時(shí)幫助維修。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5、員工不能無(wú)根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。
6、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問(wèn)題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡快落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。
五、乙方責(zé)任:
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付,必須持有本人有效的健康證。
2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。
4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問(wèn)題,乙方負(fù)全部責(zé)任。
5、要不斷聽(tīng)取多數(shù)員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。
6、不得采購(gòu)變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。
8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。
六、違約責(zé)任:
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐,乙方不負(fù)責(zé)任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。
3、若單方解約,必須提前十五天以書(shū)面形式與對(duì)方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負(fù)。
七、合同期:
乙方辦理伙食試用期____天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營(yíng)合格,合同期暫訂為_(kāi)___年___月___日起至___年___月___日止,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方,另行協(xié)商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期:年月日
甲方代表簽名:乙方代表簽名:
蓋章:蓋章:
簽訂日期:年月日