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廚房承包合同協(xié)議書怎么寫

時間: 新華 合同范本

出包方:(以下簡稱甲方)

承包方:(以下簡稱乙方)

根據(jù)國家的有關(guān)法規(guī)條文,甲、乙雙方本著互惠互利,平等協(xié)商的原則,一致同意簽定如下協(xié)議,供雙方信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于的廚房承包給乙方,由乙方來負責(zé)承包甲方廚房的技術(shù)管理工作。

二、廚房的承包期從____年____月____日起至____年____月____日止。期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

三、甲方應(yīng)付乙方的每月保底承包費為人民幣____________元整(大寫____________)甲方按時在每月____________日支付乙方上月的承包費,甲方不得以任何理由拖欠。

四、乙方在承包甲方廚房期間,該店的月營業(yè)額定額為人民幣____元整。如月營業(yè)額超出定額的,甲方將該超額部分按____%提成給予乙方作為獎金,以資鼓勵。

五、乙方承包后,必須保證廚房所有出品食物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生狀況,同時要嚴格控制成本,嚴禁隨意浪費(包括腳料和調(diào)料品,水和電等)。乙方人員須技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,對不合崗位要求的人員,甲方有權(quán)提出調(diào)整。人員由乙方負責(zé)招聘,其他費用由甲方負責(zé)。

六、乙方應(yīng)每周組織一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,每月推出兩道新菜品。甲方應(yīng)按經(jīng)營需要,確保廚房原材料的供應(yīng)。

七、正常操作:乙方人員在工作時出現(xiàn)意外,內(nèi)應(yīng)視為工傷,由甲方負責(zé)一切事情。乙方不承擔(dān)連帶責(zé)任。

八、承包期間,甲方必須向乙方提供廚房工作人員的工作餐,甲方有義務(wù)為乙方提供必要的工作條件和約定生活待遇,以便乙方人員安心工作。外地廚師來回車費由甲方負責(zé)。甲方給乙方人員每月四天休假,在不影響正常營業(yè)的情況下,乙方可以自行安排人員休息休假。

九、甲方不得拖欠乙方工資,否則乙方有權(quán)不上班直到雙方或有關(guān)部門調(diào)解后,拿到工資再回到工作崗位所造成的一切損失由甲方承擔(dān)。

十、根據(jù)《勞動合同法》第四十條規(guī)定,甲方可以解除乙方勞動合同,但應(yīng)提前三十日以書面形式通知本人,如違反需額外支付乙方一個月總工資,并不得違反《勞動合同法》第四十二條規(guī)定。乙方解除勞動合同,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方,但不得違反《勞動合同法》第四十二條規(guī)定。

十一、本承包協(xié)議有關(guān)未盡事宜,須由雙方協(xié)商解決,另補充協(xié)議書具有同等法律效力。

十二、本協(xié)議書一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字生效。

甲方(簽字):乙方(簽字):

____年____月____日

廚房承包合同協(xié)議書怎么寫篇2

編號:______

______(以下簡稱包機人)為包用飛機與中國民用航空______售票服務(wù)處(以下簡稱承運人)簽訂本協(xié)議書,雙方同意遵守下列條款:

(一)包機人于______月______日起包用______型飛機______架次,其航程如下:

______月______日自______至______,停留______日

______月______日自______至______,停留______日

______月______日自______至______,停留______日

包機費用總共__________元。

(二)根據(jù)包機航程及經(jīng)停站。可供包機人使用的載量為______公斤(內(nèi)______座位)。如因氣象原因或其他特殊原因需要增加空勤人員或燃料時,載量照減。

(三)包機噸位如包機人未充分利用時,空余噸位得由民航利用,包機人不得利用空余噸位,自行載運非本單位的客貨。

(四)承運人除因氣象、政府禁令等原因外,應(yīng)依期飛行。

(五)包機人簽訂本協(xié)議書后,要求取消包機,應(yīng)交付退包費每架次______元。如在包機人退包前,承運人為執(zhí)行協(xié)議書已發(fā)生調(diào)機等費用時,應(yīng)由包機人負責(zé)交付此項費用。

(六)在執(zhí)行協(xié)議書的飛行途中,包機人要求停留,按規(guī)定收取留機費。

(七)其他未盡事項,按承運人旅客、貨物運輸規(guī)則辦理。

包機人:承運人:

銀行帳號____________

開戶行____________鑒訂日期______年______月______日

廚房承包合同協(xié)議書怎么寫篇3

甲方:__________________

乙方:__________________

甲乙雙方本著共同經(jīng)營和致力于發(fā)展!使酒店成為旅游星級飯店的一個標(biāo)榜性主題文化星級餐飲名店的最高目標(biāo)!也為更好的酒店廚部進行規(guī)范管理和運做,現(xiàn)甲乙雙方經(jīng)多次友好協(xié)商,達成以下協(xié)議:

一:甲方愿意將坐落于____________省的酒店廚房部承包給乙方,承包金額為每月____________元整,自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。

二:乙方自承包之日起,全面負責(zé)該酒店廚部的一切人事調(diào)配,安置,管理和運作工作,確保不影響甲方的如期試業(yè)和開業(yè)。

三:乙方自行組織安排操作技能熟練的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)的各項崗位工作,包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺、煲仔、涼菜、面點、鮑魚擋〉等崗位的技術(shù)人員并統(tǒng)一安排工作。

四:乙方自行合理安排員工調(diào)休《含國家法定節(jié)假日》,廚部人員享受國家法定節(jié)假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》,休息期間應(yīng)避開酒店營業(yè)的高峰期,不能影響酒店的正常營業(yè)。

五:自此協(xié)議簽定之日起,乙方要配合甲方購置,安裝并驗收廚部各項設(shè)施,設(shè)備并且定期給員工培訓(xùn)專業(yè)知識及〈食品安全與衛(wèi)生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業(yè)道德與思想教育〉、〈防鼠防盜防四害〉、《全員營銷培訓(xùn)課程》、等知識。

六:在酒店沒營業(yè)之前,乙方人員當(dāng)天報到時即開始計入考勤,乙方所到籌備人員則按本崗位工資計算,并由乙方代表領(lǐng)取并統(tǒng)一發(fā)放,待酒店營業(yè)前30天內(nèi)廚部技術(shù)人員全部到位后,則開始計算廚部整體工資,并報銷來店時路費。

七:甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并負責(zé)報銷以上相關(guān)的費用(屆時可具體協(xié)商)。

八:為促使酒店始終走在業(yè)界的前沿,本著全國飲食業(yè)同行互相交流、相互溝通業(yè)界第一時間信息,酒店為乙方提供招待費用為____________元月,超出部分按5折收取成本費。

九:乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理和遵循甲方的員工手冊,積極配合甲方參加酒店所舉行的營銷活動和社會公益活動。

十:甲方每月的10日〈如遇星期六日應(yīng)提前發(fā)放〉準(zhǔn)時發(fā)放上月的廚部承包工資,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起5日后,視為違約。

十一:在乙方工作中,甲方應(yīng)為乙方提供必須的工作條件,甲方免費統(tǒng)一安排食宿《含基本的必須設(shè)施,水、電、氣、電視、空調(diào)、沖涼房或沖涼用的熱水器》等,甲方有責(zé)任和義務(wù)保證乙方人員的人身財產(chǎn)安全。

十二:乙方在承包起內(nèi)須督促員工搞好廚部衛(wèi)生,愛護廚部設(shè)施,設(shè)備。廚部設(shè)施,設(shè)備由于使用不當(dāng)人為造成損壞的,由乙方負責(zé)部分維修費用。

甲方:__________________

乙方:__________________

廚房承包合同協(xié)議書怎么寫篇4

發(fā)包方:(以下簡稱甲方)

承包方:(以下簡稱乙方)

依照《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國建筑法》及其他有關(guān)法律、法規(guī),遵循平等、自愿、公平、誠實、信用、互惠、互利的原則,雙方經(jīng)友好協(xié)商,就甲方在高新區(qū)的危房改建的私有住宅,工程包工包料整體承包事宜達成如下協(xié)議:

一、工程概況

1、工程名稱:私有住宅

2、工程地址:高新區(qū)

3、本工程是按危房改建住房,土地性質(zhì)為永久性使用權(quán),建筑面積按照實際面積計算、樓層暫定6層(以實際建筑層數(shù)為準(zhǔn)),毛坯房,磚混結(jié)構(gòu),開挖基礎(chǔ);樓梯間刮308,室外貼磁磚。

二、承包價格

1、甲方以房屋抵給乙方作所有包工包料以抵付乙方作工程款的總造價。

2、付款方式:付款方式由乙方全額墊資,甲方因資金困難,工程建設(shè)的總造價甲方以部份房屋作為工程款抵押給乙方,具體房屋面積分攤按以下第3條實施、及房屋分配。乙方與第三方所擁有的房屋面積同享有與甲方永久性的使用權(quán),如遇政策性征收,其所有的征收費用及安置按各自的平方米全部歸各自自己擁有處分等權(quán)利,甲乙雙方不得有任何異議。

3、房屋分配

甲方房屋為自家宅基地的第層,共套,甲方保證宅基地的地面積,甲方不得有任何異議。待房屋竣工后乙方無條件給甲方共套房屋,每套房屋面積平方米(含公攤面積)陽臺除外。底層車庫壹間,其他所有樓層及車庫面積全部歸乙方所有,(以抵工程總造價款),甲方抵給乙方的所有房屋面積享有與甲方同等的權(quán)利與義務(wù),乙方可以轉(zhuǎn)買轉(zhuǎn)賣、繼承、經(jīng)營、處分等權(quán)力,甲方不得干預(yù),其購買方及第三方共同享有與以上同等待遇和權(quán)力。

該宅基地上的上述房屋享有均等的土地使用權(quán),其房產(chǎn)轉(zhuǎn)讓或買賣后的第三方受益人享有同等的權(quán)利與義務(wù)、甲方不得有任何異議。

三、房屋的建成

1、甲方宅基地上的現(xiàn)有建筑物由乙方負責(zé)拆除。拆除后規(guī)劃、設(shè)計、放樣由乙方自主確定,工期從拆屋之日算起。

2、房屋為開挖基礎(chǔ),一層為車庫,二層以上為磚混結(jié)構(gòu),廚房、廁所為現(xiàn)澆。工期為兩年。

3、房屋外墻貼磁磚,內(nèi)墻為混合砂漿抹灰,水泥砂漿找平。

樓梯間刷308及安裝鋁合金樓梯窗,樓梯梯步抹平,水管到戶,電線到樓梯間,天燃氣管道外墻主管安裝,所有開戶費用由各自自付,門窗留洞口。

四、雙方責(zé)任

1、甲方責(zé)任

甲方負責(zé)協(xié)調(diào)周邊關(guān)系,不負責(zé)費用。負責(zé)建房的申報工作,如遇政策性可辦理房產(chǎn)手續(xù),甲方應(yīng)主動負責(zé)辦理全部房產(chǎn)的有關(guān)證照,但其他稅費按各自的房屋面積由各自自付。甲方應(yīng)配合乙方做好房屋建設(shè)階段的其他一切工作,甲方保證工程施工階段的電通、水通、路通。

2、乙方責(zé)任整個工程開始至結(jié)束,乙方保證工程質(zhì)量,工程安全,工程保險,工程進度。

附注:本合同一式兩份,簽字蓋章后生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

廚房承包合同協(xié)議書怎么寫篇5

咀方姓名: 身份證號碼:

乙方姓名: 身份證號碼:

疽庭住址:

咀方將經(jīng)驗的( )餐廳營業(yè)面積 m3的廚房生產(chǎn)加工任務(wù)承包給乙方,本著甲乙雙方共同發(fā)展,共同致富的原則,經(jīng)雙方商定,其協(xié)議如下:

一、合同期限;

從 年 月 日至 年 月 日,為期 年。

二、承包金額;

咀方每月支付給乙方廚房稅后工資承包總金額(除洗碗工,理菜,傳菜在外)大寫人民幣:( )元整,并于每月的( )日以現(xiàn)金方式按時支付給乙方,若延期,按每天廚房工資總額的1%滯納金付給乙方。

三、甲方的責(zé)任,權(quán)利,義務(wù);

1、甲方免費提供乙方員工食宿(每天生活標(biāo)準(zhǔn)8元/人,住宿每人一床位和基本床上用品及生活必備設(shè)施)。

2、甲方提供乙方員工,工衣,帽,圍裙,每人兩套。

3、甲方對乙方在生產(chǎn)過程中因工受傷等按國家勞動法辦理。

4、甲方負責(zé)支付乙方員工在當(dāng)?shù)匾筠k理的證件費用,如:暫住證,健康證等。

5、甲方不得干預(yù)乙方人員的組配,工資的發(fā)放,廚房生產(chǎn)加工以及內(nèi)務(wù)管理。

6、甲方必須提供給乙方廚房生產(chǎn)加工線設(shè)備的完善并能正常使用。

四、乙方的責(zé)任,權(quán)利,義務(wù);

1、乙方必須保證甲方中,晚餐菜品的及時供應(yīng),并保證菜品的質(zhì)量,每月必須有新菜推出。

2、乙方如因工作失誤造成的客人退菜,拒絕買單的菜品,賠償其成本價。

3、乙方應(yīng)嚴格控制成本,物盡其用,避免浪費。

4、乙方員工應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度。

五、的合同解除;

咀乙雙方中的一方要解除合同,應(yīng)提前10天以書面的行式通知對方。

六、合同中如有未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商而定。

七、合同經(jīng)雙方簽字生效,不得單方變更,否則視為違約,違約的一方將以一個月的廚房總工資作為賠償。

八、本合同一式貳份甲乙雙方各執(zhí)一份。

咀方簽字:

乙方簽字:

年 月 日

廚房承包合同協(xié)議書怎么寫篇6

甲方:

乙方:

根據(jù)勞動合同的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,同意達成協(xié)議書。以供雙方共同信守執(zhí)行如下。

一、甲方將座落于____________市____________的餐飲部聘用乙方做廚房技術(shù)管理及經(jīng)營理念和開發(fā)餐飲文化。

職務(wù):行政總廚及技術(shù)顧問,承包廚房工資數(shù)額為____________元/月,人員編制13人,進行對廚房人員管理,加強培訓(xùn)菜肴知識定期研發(fā)新菜品及提高團隊操作技能。有效期為合同到期前2個月協(xié)商續(xù)期手續(xù)。

二、雙方的權(quán)利和義務(wù)

1.甲方義務(wù):監(jiān)督促進乙方完成各項工作任務(wù)。配合乙方菜肴經(jīng)營理念管理和各項規(guī)章制作執(zhí)行管理方案。

2.甲方應(yīng)積極配合乙方的工作,尊重乙方的技術(shù)水平,滿足乙方的技術(shù)要求和經(jīng)營理念。

3.甲方應(yīng)將餐飲部廚房的管理權(quán)、交給乙方(包括人員的選配、廚房管理、技能培訓(xùn)、菜肴制作、廚房衛(wèi)生等)甲方有權(quán)利監(jiān)督在餐廳的經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題,雙方協(xié)商解決,乙方尊重甲方的意見。

4.甲乙雙方簽定合同書之日起,甲乙雙方不得隨意解除合同。如甲方違約,要對乙方補償壹個月工資。如乙方違約,應(yīng)賠償甲方壹個月管理工資。

5.乙方組織有專業(yè)技術(shù)能力和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房各崗位技術(shù)工作,以規(guī)范的工作流程執(zhí)行操作。加強對廚房強硬化、制度化、規(guī)范化的管理制度。提高菜肴質(zhì)量、服務(wù)理念,規(guī)范生產(chǎn),強化培訓(xùn),提升品牌堅持菜肴色香味統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

6.雙方合作期間,乙方實施規(guī)范化的規(guī)章制度。既要保證菜肴質(zhì)量,又要準(zhǔn)確加強控制原料成本,每月不斷推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到讓客人百吃不厭,提高客戶回頭率。盡心盡力為甲方的餐飲發(fā)展企業(yè)文化做好份內(nèi)工作。并且定時推出外銷策劃和內(nèi)銷策劃、保留客戶資料,甲方定期為客戶準(zhǔn)備禮品或其他回饋方案。

三、合作期間甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇,如器皿、餐具、原料的新開發(fā)、后廚工裝、宿舍條件等等加以更新。對采購部如何協(xié)商原料的成本質(zhì)量問題,及貨物的要求進行合理化調(diào)整。對廚師菜品每月進行推廣更換新菜肴。提升菜肴品質(zhì)進行合理策劃執(zhí)行推廣方案。

四、甲方必須每月定時發(fā)放員工工資。不得拖欠,如有不合理違約,乙方可進行勞動訴訟。

五、合作期間乙方做相應(yīng)季節(jié)性的美食策劃方案,配合完成酒店的經(jīng)營策略和各項服務(wù)項目。

六、合作過程中,乙方必須保證菜品質(zhì)量,團隊管理規(guī)范化,成本資源節(jié)約人,愛護設(shè)施設(shè)備,遵守規(guī)章制作及法律法規(guī),如因乙方違法行為造成公司損失,乙方即承擔(dān)法律責(zé)任,還必須賠償一切損失。

七、合作過程中,遇到特殊原因,如政府政策或因自然災(zāi)害造成的損失,甲乙雙方各自承擔(dān)自己的損失。如因甲方人為造成的損失,由甲方承擔(dān)責(zé)任。

八、經(jīng)營期間:乙方嚴格執(zhí)行本合同,如發(fā)生菜肴內(nèi)不衛(wèi)生,有染物變味,客人吃后發(fā)病等原因造成投訴,所有損失由乙方負責(zé)承擔(dān)。

九、合作中:乙方不得以任何理由停業(yè)工、罷工、脫崗等原因造成損失,由乙方承擔(dān),如因甲方不合理要求等原因造成損失由甲方承擔(dān)。

十、如發(fā)現(xiàn)浪費原料、水、電、氣等造成損失,由乙方負責(zé),在每月管理工資中扣除,廚房的設(shè)施、設(shè)備人為損壞,由乙方照價賠償更換。

十一、乙方為甲方訂餐、訂房、甲方給乙方按標(biāo)準(zhǔn)提成。

十二、乙方按時完成工作任務(wù),每月營業(yè)額遞增提高達20%以上,甲方應(yīng)提乙方獎勵。

十三、在合作過程中,雙方互相尊重,互相配合,保質(zhì)保量完成每項工作任務(wù),打造一支互惠互利高品質(zhì)的人性化合作團隊。

十四、本協(xié)議一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,工作處備案一份,雙方簽字生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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