當(dāng)入秋后，氣溫開始下降，天氣也變得干燥起來。那么秋季的養(yǎng)生要點有哪些呢?下面是小編給大家整理的秋季的養(yǎng)生要點有哪些，歡迎大家來閱讀。

秋季的養(yǎng)生要點有哪些

1、健康飲食

秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，還應(yīng)多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，這對護肝益肺是大有好處的。

2、調(diào)理脾胃

立秋之后應(yīng)盡量少吃寒涼食物或生食大量瓜果，尤其是脾胃虛寒者更應(yīng)謹慎。夏秋之交，調(diào)理脾胃應(yīng)側(cè)重于清熱、健脾，少食多餐，多吃熟、溫軟開胃，易消化食物。少吃辛辣刺激油膩類食物，秋季調(diào)理一定要注意清泄胃中之火，以使體內(nèi)的濕熱之邪從小便排出，待胃火退后再進補。

3、預(yù)防秋乏

俗語說的好“春困秋乏”。秋乏，是補償夏季人體超常消耗的保護性反應(yīng)，常表現(xiàn)為倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好辦法就是適當(dāng)?shù)剡M行體育鍛煉，但要注意循序漸進;保持充足的睡眠，亦可防秋乏。

4、預(yù)防秋燥

秋天雨水較少，天氣干爽，人體容易虛火上延出現(xiàn)“秋燥”，中醫(yī)認為，燥易傷肺，秋氣與人體的肺臟相通，肺氣太強，容易導(dǎo)致身體的津液不足，出現(xiàn)諸如津虧液少的“干燥癥”，比如皮膚干燥，多有咳嗽。防秋燥，重在飲食調(diào)理，適當(dāng)?shù)倪x食一些能夠潤肺清燥、養(yǎng)陰生津的食物，比如酸角、西番蓮、梨、甘蔗、荸薺、百合、銀耳等。

5、預(yù)防感冒

秋季感冒增多，預(yù)防感冒，首先要根據(jù)氣溫變化適當(dāng)增減衣服，尤其是老年人更要注意;其次室內(nèi)的空調(diào)溫度不要過低，一般在25℃～27℃最好。秋季是疾病的高發(fā)期，遇到疾病一定要及時就醫(yī)以免耽誤病情。

6、早起早睡

早睡以順應(yīng)陰精的收藏，早起以舒達陽氣。近代研究表明，秋天適當(dāng)早起，可減少血栓形成的機會;起床前適當(dāng)多躺幾分鐘，舒展活動一下全身，對預(yù)防血栓形成也有重要意義。

7、加強鍛煉

秋天氣候漸冷，衣服不可一下增加過多，有意讓機體凍一凍，經(jīng)受一些寒涼之氣的鍛煉，這也是增強機體對冬季寒冷氣候的適應(yīng)能力的重要方法。金秋時節(jié)天高氣爽，是運動鍛煉的好時期，尤其應(yīng)重視耐寒鍛煉，如早操、慢跑、冷水浴等，以提高對疾病的抵抗力。

8、慎食瓜果

秋季養(yǎng)生夏令大量食瓜果雖然不至于造成脾胃疫患，卻已使腸胃抗病力有所下降，入秋后再大量食瓜果，勢必更助濕邪損傷脾陽，脾陽不振不能運化水濕，腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。因此，入秋之后應(yīng)少食瓜果，脾胃虛寒者尤應(yīng)禁忌。

9、適時進補

常言道：“秋季進補，冬令打虎”，但進補時要注意不要無病進補和虛實不分濫補。中醫(yī)治療原則是虛者補之，虛癥病人不宜用補藥。虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分;對癥服藥能補益身體，否則適得其反。還要注意進補適量，忌以藥代食，提倡食補。秋季食補以滋陰潤燥為主，如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。這些食物與中藥配伍，則功效更佳。

10、注意養(yǎng)陰

秋季天氣干燥，秋季養(yǎng)生要注意養(yǎng)陰。秋天養(yǎng)陰，第一，要多喝水，以補充夏季丟失的.水分。第二，多接地氣，秋季我們要多走進大自然的懷抱，漫步田野、公園，這都有助于養(yǎng)陰。第三，避免大汗淋漓。汗出過多會損人體之“陰”，因此，秋季鍛煉要適度。

最適合秋天吃的蔬菜

第一種要介紹的蔬菜是南瓜，南瓜是秋季的代表蔬菜之一，它們呈現(xiàn)出美麗的橙色外表。富含維生素A、纖維和抗氧化劑的南瓜，可以用于制作南瓜派、南瓜湯或烤南瓜。南瓜的甜美和綿軟口感，帶給我們溫暖和滿足感。

第二種是胡蘿卜，胡蘿卜也是秋季最常見的蔬菜之一。它們呈現(xiàn)出鮮艷的橙色，富含胡蘿卜素和維生素C，有助于增強免疫力。除了生吃，胡蘿卜還可以烹煮或用于制作湯和沙拉。無論是單獨品嘗還是作為配菜，胡蘿卜都帶給我們清脆的口感和獨特的甜味。

第三種蔬菜是紅薯，紅薯是一種富含纖維、維生素C和鉀的塊莖類蔬菜。在秋天，無論是烤紅薯、煮紅薯還是制成薯片，都能釋放出它們甘甜而濃郁的香氣。紅薯不僅美味可口，而且富含抗氧化劑，有助于保護我們的身體免受自由基的損害。

第四種蔬菜是卷心菜，卷心菜是秋天供應(yīng)充足的蔬菜之一。它們富含維生素C和纖維，可以作為烹飪的主料或用于制作沙拉和生拌菜。卷心菜的爽脆口感和獨特的淡淡甜味讓人回味無窮。

第五種是洋蔥，洋蔥是一種常見而多用途的蔬菜，可以增添風(fēng)味，并在各種烹飪中使用。除了為菜肴增添獨特的口味外，洋蔥還富含抗氧化劑，有助于提升免疫力。秋天的洋蔥給我們帶來了香氣四溢和豐富的味道。

第六種蔬菜是菠菜，菠菜是一種富含鐵和維生素K的蔬菜，尤其適合秋天食用。菠菜可以用于制作沙拉、湯和炒菜，為我們提供豐富的營養(yǎng)素和清爽的口感。

第七種要介紹的是萵苣，萵苣是葉菜類蔬菜，富含維生素A和C。萵苣可以用于制作沙拉、湯或作為夾心食材。秋天的萵苣鮮嫩多汁，帶給我們清爽的口感和豐富的營養(yǎng)。

第八種蔬菜是韭菜，韭菜是秋季時令蔬菜，富含維生素A、C和K，以及葉酸和纖維。韭菜可以用于炒菜、餃子餡料或餡餅。它們帶來了獨特的香味和口感，讓秋天的飯菜更加美味。

第九種要介紹的盡管它不是蔬菜，但莓類水果也在秋天非常受歡迎。像覆盆子、黑莓和藍莓等莓類水果富含抗氧化劑和維生素。它們可以添加到酸奶、燕麥或制作果醬和蛋糕中，為我們的餐桌增添色彩和美味。

最后一種蔬菜是花椰菜?；ㄒ耸乔锛緯r節(jié)供應(yīng)充足的蔬菜之一。它們富含維生素C、膳食纖維和抗氧化劑，可以煮、烤、蒸或用于制作花椰菜湯?；ㄒ说呢S富口感和溫和的味道讓人沉醉其中。

秋天適合吃什么食物

1. 梨子：梨子中含有豐富的維生素C，常吃梨可以降低血壓，并能潤肺止咳。

2. 蘋果：蘋果富含糖類、膳食纖維、維生素等營養(yǎng)成分，可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。

3. 柿子：柿子含有大量的維生素A、維生素C和鈣等營養(yǎng)成分，常吃柿子可以緩解痔瘡出血。

4. 葡萄：葡萄富含葡萄糖、果糖、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，常吃葡萄可以增強免疫力。

5. 核桃：核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E等營養(yǎng)成分，常吃核桃可以補腦益智。

6. 紅棗：紅棗含有豐富的維生素C、維生素A、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，常吃紅棗可以補血養(yǎng)顏。

適合秋天喝的湯

一、絲瓜花蛤湯

這碗湯只需要花蛤和絲瓜2種食材，味道極其鮮美，非常好喝!而且都有清涼滋潤的作用，非常適合秋天!

這個湯做起來很方便，屬于一碗家?？焓譁?

花蛤湯，做法很簡單，最重要的是不要吃到沙子，否則很倒胃口。

所以，首先記得要買吐過沙子的花蛤，然后把花蛤在水里煮開，略開口即關(guān)火。撈出花蛤，靜置沉淀一下后，過濾出上面的鮮湯。最后，絲瓜炒一下，加入鮮湯和花蛤，略煮一下即可。

二、山藥玉米龍骨湯

這個湯，濃濃的，滋味鮮美，香氣四溢，入味又入髓!只需3樣食材，玉米、鐵棍山藥、棒骨，好看、好喝又滋補!

做法：棒骨用冷水煮開，先去除下血水。撈出骨頭，沖洗干凈，重新加水，加姜片、黃酒，大火煮開轉(zhuǎn)小火，大約燉2小時。在最后半小時加入玉米和鐵棍山藥，最后十分鐘加鹽調(diào)味即可。

三、鯽魚豆腐湯

鯽魚湯，特別是如果有條件得到野生鯽魚的話，那真是人間最美的味道!看著那濃濃的乳白色，細膩鮮香，天天喝也喝不厭!

很多人在爭論，魚湯要燉出奶白色，要用開水，還是冷水?

其實，這個并不是關(guān)鍵。最重要是魚要先用油煎一下，然后再煮，100%能煮出奶白色的湯，無論是熱水還是冷水，都沒關(guān)系，只不過是時間問題。

做法：鯽魚剖洗干凈，兩面劃幾刀。然后熱鍋熱油，煎至兩面金黃，加水煮一會兒，加黃酒、姜片，慢慢就變?nèi)榘咨?，最后加入豆腐，小煮片刻?/p>

四、板栗燉雞湯

金秋板栗香，用它來燉雞湯，滋補又好喝，是最絕妙的搭配!

燉雞湯，與燉骨頭湯不同，千萬不要直接套。

雞肉鮮嫩，很容易變老。所以，如果要肉美湯鮮，不要像排骨那樣冷水煮開焯水。雞肉只需要在沸水中略燙一下，即可撈起。

雞肉、姜、酒、水，大火轉(zhuǎn)小火，一般煮四十多分鐘即可，不用太久。最后十幾分鐘加入板栗，鹽，即可。

五、菌菇烏雞湯

烏雞的營養(yǎng)價值比普通的雞要高，個頭要小一些，一家人一餐正好能吃完，很適合秋補。特別是和菌菇一起燉，更是鮮美無比，回味無窮。

做法很簡單，前幾天剛剛燉過。烏雞在開水中燙一下，加水、菌菇、姜片、黃酒，大火煮開轉(zhuǎn)小火，一共45分鐘左右，最后10分鐘加鹽。

秋季應(yīng)該預(yù)防哪些疾病

1. 感冒和流感：秋季天氣轉(zhuǎn)涼，容易受涼感冒，從而引發(fā)咳嗽、發(fā)燒、支氣管炎等癥狀。此外，流感病毒也在秋季活躍，容易引發(fā)流感。

2. 呼吸道感染：冷空氣刺激皮膚，人體的免疫力下降，容易受到細菌和病毒的侵襲，從而引發(fā)呼吸道感染。

3. 腸胃疾?。呵锛臼悄c胃疾病高發(fā)的季節(jié)，如腹瀉、腹痛、消化不良等。如果不注意飲食衛(wèi)生和個人衛(wèi)生，容易引發(fā)腸胃疾病。

4. 心血管病：秋季天氣變冷，會使血管收縮，血壓升高，容易引發(fā)心血管疾病，如心絞痛、心肌梗死等。

5. 過敏：秋季風(fēng)大，花粉、塵埃等過敏原容易在空氣中漂浮，易引起過敏，如過敏性鼻炎、哮喘等。

6. 抑郁煩躁：秋季天氣陰沉，光照時間減少，氣溫降低，容易出現(xiàn)抑郁煩躁的情緒，應(yīng)注意心理調(diào)適。