制定如下管理制度。

第二章管理要求

第二條所有入住員工必須樹立安全責(zé)任意識，做好防火防盜工作。

人走時要切斷一切正在使用中的電器設(shè)備，關(guān)閉燈具，禁止使用熱得快、電褥毯、電爐子、電飯煲等大功率電器，違者將按酒店規(guī)章制度進行處罰。

第三條禁止將電源插座放在床鋪上，以免發(fā)生電源過熱起火，違者將給予50元致100元以上的罰款;請使用酒店配發(fā)的電源插座，不得使用偽劣電源產(chǎn)品。

第四條嚴(yán)禁員工室內(nèi)燒煮、烹飪食品，禁止私自拉接電線及裝接電器，不得使用或存危險及違禁物品，違者沒收并按酒店規(guī)章制度處理，造成事故者，追究其責(zé)任。

第五條禁止在床位上抽煙，違者將給予當(dāng)事人200元以上的罰款。

不在規(guī)定區(qū)域內(nèi)吸煙的給予30元的罰款。

嚴(yán)禁向窗外或通道上扔雜物、垃圾、煙頭等其它物品以免發(fā)生傷人事故;

第六條禁止在宿舍區(qū)城內(nèi)燃放煙花爆竹，嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)酗酒鬧事、賭博、偷東西、打架及做有傷風(fēng)化之事，違者視情節(jié)嚴(yán)重給予過失處分直至終止勞動關(guān)系。

第七條宿舍屬公共場所，現(xiàn)金及證件要隨身攜帶，請鎖好酒店配

規(guī)章制度管理模板范文大全篇2

為加強公司的規(guī)范化管理，完善各項工作管理制度，促進公司壯大發(fā)展，提高經(jīng)濟效益，根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定，特制訂本公司管理制度。

一、公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規(guī)章制度和決定。

二、公司倡導(dǎo)樹立“一盤棋”思想，禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發(fā)展的事情。

三、公司通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的.技術(shù)、管理、經(jīng)營水平，不斷完善公司的經(jīng)營、管理體系，實行多種形式的責(zé)任制，提高公司經(jīng)濟效益，不斷壯大公司實力。

四、公司提倡鼓勵全體員工刻苦學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)和文化知識，并為員工提供學(xué)習(xí)、深造的條件和機會，努力提高員工的整體素質(zhì)水平，造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強、技術(shù)精的員工隊伍。

五、公司鼓勵員工積極參與公司的決策、管理，鼓勵員工發(fā)揮才智，提出合理化建議。

六、公司實行“崗薪制”的分配制度，為員工提供收入和福利保證，并隨著經(jīng)濟效益的提高，逐步提高員工各方面待遇。公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機會；公司推行崗位責(zé)任制，實行考勤、考核制度，評先樹優(yōu)，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。

七、公司提倡求真務(wù)實的工作作風(fēng)，提高工作效率；提倡厲行節(jié)約，反對鋪張浪費；倡導(dǎo)員工團結(jié)互助，發(fā)揚集體合作和集體創(chuàng)造精神，增強團體的凝聚力和向心力。

八、員工必須維護公司紀(jì)律，對任何違反公司各項規(guī)章制度的行為，都要予以追究。

規(guī)章制度管理模板范文大全篇3

寢室是學(xué)生休息的重要場所，創(chuàng)造安全、清潔、衛(wèi)生、文明的寢室環(huán)境，既有利于陶冶學(xué)生的高尚情操，又能充分映學(xué)生的集體主義觀點和精神文明建設(shè)的層次，為促進人人參予，人人明確職責(zé)，特制定本制度。

一、安全制度：

1、自己的物品尤其鼠重物品必須自己管理好，多余的`零用錢必須存入銀行，衣服、挎包等不要掛在窗口附近。

2、寢室無人時必須加鎖，晚上就寢后必須閂好門睡覺。

3、不得在寢室內(nèi)用電、用火取暖或燒飯等，無電時若點蠟燭照明或點蚊香時必須噪易燃品。（熄燈時間后不準(zhǔn)點蠟燭）

4、發(fā)現(xiàn)其他有不安全因素必須及時報告給管理員或?qū)W校行政機構(gòu)。

二、衛(wèi)生制度：

1、每個寢室必須建立堅持每天輪流的值日制度。

2、每個同學(xué)必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做到不亂丟雜物，不隨地吐痰，不隨地小便，不亂倒污水，值日時不亂倒垃圾等。

3、勤搞個人衛(wèi)生，勤換臟衣服，睡前勤洗腳，利用晴天勤曬棉被。

4、勤監(jiān)督，助習(xí)慣不好的同學(xué)共同搞好寢室衛(wèi)生。

三、紀(jì)律管理制度：

1、按時就寢、起床，就寢時做到靜、齊、快。

2、不得就寢后再起床看小說、打撲克或其他違紀(jì)活動。

3、不得在寢室內(nèi)抽煙、喝酒，利用撲克進行賭博活動，不看穢書刊。

4、不得偷盜他人物品。

5、不得隨意進入他人寢室玩耍，男生不得進入女生寢室玩耍，女生不要進入男生寢室玩耍（包括周末在內(nèi)）。

6、不得把非本寢室人員和校外人員帶入寢室內(nèi)玩?；蛄羲蕖?/p>

7、上課和早晚自修時間不得單一人回到寢室。

8、必須服從管理員或值周教師的監(jiān)督指導(dǎo)，必須配合值日學(xué)生的檢查。

9、寢室長全面領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)寢室管理工作。發(fā)現(xiàn)問題必須及時解決或及時報告給班主任、學(xué)校行政機構(gòu)。

四、其它：

1、人人必須愛護電燈、電話、水龍頭、門、床等公用設(shè)施。

2、人人必須做到節(jié)約用水，隨手關(guān)閉水龍頭。

3、遇特殊事件，如發(fā)現(xiàn)有人得急病，有人打架，有人行竊，有人故意破壞公物或制造不安全因素等應(yīng)迅速報告給管理員或?qū)W校行政機構(gòu)。

規(guī)章制度管理模板范文大全篇4

一、讀者借閱圖書，一律憑借書證。借書證只限本人使用，不得轉(zhuǎn)借、代借。

二、學(xué)生借閱期限為兩個月，教職工借閱期限為一學(xué)期，屬教學(xué)用書到期如不能歸還，可攜帶原書來館辦理續(xù)借手續(xù)。某些復(fù)本較少，流通量較大的書籍，要適當(dāng)縮短限期，個別圖書必要時可通知讀者提前歸還。

三、凡是公開發(fā)行的書籍，原則上都可供師生借閱。下列圖書應(yīng)該進行分別處理：

1、精美圖冊、復(fù)本較少的工具書、僅有一冊的單本書等只限在館內(nèi)閱覽，不得借出館外。

2、內(nèi)部發(fā)行的圖書資料，根據(jù)上級通知規(guī)定，在一定范圍內(nèi)控制借閱。

3、館藏圖書一律不得外借。

四、借書證要妥善保存，不得遺失。如有遺失應(yīng)先由本人在借書處掛失，由管理人員查證確無他人用該借書證時，可以申請補發(fā)。補發(fā)借書證后，申請人對掛失前原發(fā)借書證出現(xiàn)的借閱情況仍須負(fù)責(zé)。

五、圖書是學(xué)校的財產(chǎn)，讀者要自覺愛護。不得在圖書內(nèi)批注、圈點、勾劃，更不得撕剪有關(guān)文章、資料、圖片等。如有損壞，按我館《圖書、報刊資料遺失、損壞賠償辦法》進行處理。

規(guī)章制度管理模板范文大全篇5

為搞好集體宿舍的管理工作，創(chuàng)造一個衛(wèi)生、舒適、優(yōu)美的生活環(huán)境，維護公司的形象，特制訂如下管理制度:

一、樹立良好的思想品德和修養(yǎng)，熱愛集體、團結(jié)友愛、自覺做好個人衛(wèi)生和內(nèi)務(wù)衛(wèi)生。不得有吵嘴、打架的不良行為。

二、宿舍必須堅持每天有人值日，負(fù)責(zé)室內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生工作，監(jiān)督他人搞好內(nèi)務(wù)衛(wèi)生，負(fù)責(zé)來人來訪的接待工作。

三、保持床上、床下整齊，床面平整，被子有凌角，床邊不得掛衣服，行李擺放整齊劃一、美觀，床下除鞋子外，不得有任何雜物。

四、日常用品不得亂放。如洗臉盆、口盅、飯碗、毛巾、肥皂等統(tǒng)一整齊擺放。

五、嚴(yán)禁外來人員留宿，有特殊情況(如直系親屬)的要向隊長匯報，經(jīng)同意后方能留宿，并做好登記。嚴(yán)禁集體宿舍男女混住，如有不匯報，又不聽勸阻的，按規(guī)定進行處理。

六、根據(jù)不同工作崗位，具體要求的起床時間起床，做到不遲到、不早退，按時按質(zhì)完成本職工作。禁止在宿舍內(nèi)大聲喧鬧，影響他人休息，班后外出一律執(zhí)行請消假制度。晚上10:30時就寢，11:00時關(guān)燈。

七、做好安全防火工作，禁止在室內(nèi)亂拉電線和使用大功率的電器。

八、嚴(yán)禁盜竊行為和偷單車行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律作除名處理，并酌情交有關(guān)單位處理，單車禁止放在宿舍內(nèi)。

九、自覺做好節(jié)約用水、用電。

規(guī)章制度管理模板范文大全篇6

第一章、總則

第一條、為增強公司員工主人翁責(zé)任感，提高遵紀(jì)守法的自覺性，維護公司和員工的利益，避免發(fā)生事故，保證各項工作的順利完成，特制訂本制度。

第二條、本制度作為公司基本準(zhǔn)則，全體員工必須嚴(yán)格遵守。

第三條、本制度面前人人平等。

第二章、紀(jì)律

第四條、全體員工須嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)，遵守勞動紀(jì)律，愛護公物，團結(jié)協(xié)作，完成各項任務(wù)。

第五條、凡各單位（職能部門、分公司）制訂的各項規(guī)章制度，經(jīng)分管副總簽字后到企管處審核、備案，報經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)下發(fā)。

第六條、勞動紀(jì)律

（一）全體員工須嚴(yán)格遵守班前班后點名的考勤制度。

（二）上下班須按時點名，不得早退、遲到。

（三）上班時間為每周六天，每天8小時，早上8:00—12：00，下午13:30—17:30。

（四）上班時間嚴(yán)禁吵鬧、喧嘩、打瞌睡及進行業(yè)務(wù)工作無關(guān)的活動。

第七條、請假制度

（一）員工有事須向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請假。

（二）請假須寫請假條，禁止以其它方式請假。重病、意外事故等，須持相關(guān)證明事后補假。

（三）員工本人結(jié)婚或直系親屬（指有直接血統(tǒng)關(guān)系或婚姻關(guān)系的父母、夫妻、子女）喪事，準(zhǔn)假三天，工資予以編制。

（四）凡符合____政策的育齡婦女，休產(chǎn)假期為十八個月，任何人不得私自縮短產(chǎn)假或以其它理由、形式請長假休產(chǎn)假。

（五）請病假三天以上者須持醫(yī)生證明，請病假三個月以上者，復(fù)工須持醫(yī)生健康證明。

（六）批假權(quán)限（停工權(quán)限同請假，請假簽字須逐級批準(zhǔn)）：

1、員工請假三天（含三天）以下者，由各部門主管（車間主任）簽字批準(zhǔn)。

2、員工請假三天以上七天（含七天）以內(nèi)者，部門經(jīng)理（分公司經(jīng)理）簽字批準(zhǔn)。

3、員工請假七天至三個月（含三個月）者，由分管副總簽字批準(zhǔn)。

4、員工請假三個月以上者，由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

（七）凡請假時間較長，所得工資不足以扣除個人應(yīng)交養(yǎng)老保險費者，須到人力資源處辦理保險費預(yù)交或補交手續(xù)，以連續(xù)計算保險交費年限。

第八條、工作紀(jì)律

（一）上班時間，無部門負(fù)責(zé)人（車間主任、副處長級或以上人員）簽字批準(zhǔn)的出門證不得出廠。

（二）因事晚來，須提前將車間主任、副處長級或以上人員簽字批準(zhǔn)的證明交門衛(wèi)。

（三）車間主任、副處長級及以上人員出入廠區(qū)，須由本人到門崗簽字。

（四）工作時間須做到“五不準(zhǔn)”：

1、不準(zhǔn)睡崗、脫崗、串崗。

2、不準(zhǔn)吃零食。

3、不準(zhǔn)打鬧、閑聊。

4、不準(zhǔn)干私活。

5、不準(zhǔn)自行組織文體活動。

第九條、組織紀(jì)律

（一）全體員工須無條件服從組織分配，上級對下級負(fù)責(zé)，下級對上級負(fù)責(zé)。

（二）員工享有“六項權(quán)利”：

1、有了解所從事工作中潛在的危險和可能造成事故的權(quán)利。

2、有對危害生命安全的行為批評、檢舉、控告的權(quán)利。

3、有獲得保障自身健康、良好的勞動條件和使用勞動保護用品用具的權(quán)利。

4、有遇到生命安全侵害時緊急避險的權(quán)利。

5、有對班前不講安全拒絕上崗的權(quán)利。

6、有違章指揮拒絕作業(yè)的權(quán)利。

第十條、生產(chǎn)紀(jì)律

（一）須認(rèn)真保質(zhì)保量完成上級下達(dá)的各項任務(wù)。

（二）須認(rèn)真如實填寫原始記錄，不準(zhǔn)弄虛作假、隨意涂改。

（三）須嚴(yán)格執(zhí)行工藝標(biāo)準(zhǔn)和安全操作規(guī)程。

第三章、安全、消防、保衛(wèi)

第十一條、全體員工要做好安全、消防、保衛(wèi)工作。

（一）各單位主管在員工進廠前一定要強調(diào)安全操作規(guī)程及注意事項，避免意外事故發(fā)生。

（二）未經(jīng)允許嚴(yán)禁員工操作自己不熟悉或不屬自己工作范圍的機器設(shè)備。

（三）嚴(yán)禁亂動電閘電線，工作時出現(xiàn)故障必須請電工修理，不得私自拆、卸、修理。

（四）工作時，必須穿戴好勞動保護用品。

（五）機器設(shè)備使用人員要注意設(shè)備的運行狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時停機匯報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或通知維修部門進行維修。

（六）機電設(shè)備部門要經(jīng)常到車間巡視，發(fā)現(xiàn)設(shè)備運轉(zhuǎn)異?；蚵╇?、漏水、漏氣現(xiàn)象要及時進行維修、上報。

（七）所有員工都要做好消防防范工作，提高消防安全意識。

（八）門衛(wèi)保安員值班時衣冠要整齊，服務(wù)要熱情，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)格落實出入廠物品的登記制度，有突出表現(xiàn)者，給予獎勵。

第四章、獎懲制度

第十二條、員工在工作期間的獎懲：

（一）服從車間主任管理、調(diào)動和各項工作的安排，若有不服從管理、調(diào)動和工作安排的，輕者上班且扣除考勤一天，重者到辦公室報到學(xué)習(xí)。

（二）對車間提出合理建議，能夠降低成本、提高效率，若被公司采納，給予表彰獎勵。

（三）上班認(rèn)真、負(fù)責(zé)，且本崗位不出現(xiàn)重大失誤和設(shè)備故障的給予表彰獎勵。

（四）無責(zé)任心，造成設(shè)備故障、原材料浪費、影響生產(chǎn)的，給予一定處罰。

第五章、附則

第十三條、本制度自下發(fā)之日起生效。

規(guī)章制度管理模板范文大全篇7

本規(guī)則的適用范圍是米加工企業(yè)。制定本規(guī)則的目的在于規(guī)范米加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理，促進米加工企業(yè)健康發(fā)展，同時提高米質(zhì)量，確保米的質(zhì)量安全。本規(guī)則是參考了國內(nèi)外有關(guān)行業(yè)的資料并結(jié)合我國米加工企業(yè)的具體情況制訂的，是對我國米加工企業(yè)實行規(guī)范化管理的技術(shù)依據(jù)。

第一條為了規(guī)范我國米生產(chǎn)，促進米加工行業(yè)健康發(fā)展，提高米產(chǎn)品質(zhì)量，特制定本規(guī)則。

第二條本規(guī)則規(guī)定了米產(chǎn)品定義與分類、米原糧收購及管理、產(chǎn)品包裝及添加劑的管理、米加工廠建設(shè)、米加工設(shè)備、米加工質(zhì)量管理、米加工廠衛(wèi)生管理、產(chǎn)品出貨管理等內(nèi)容。

第三條鼓勵米加工企業(yè)使用本規(guī)則引用標(biāo)準(zhǔn)的最新版本。

第二章米產(chǎn)品定義及分類

第四條米是指以稻谷為原料，經(jīng)加工而制成的產(chǎn)品。按國家標(biāo)準(zhǔn)，米可分為秈米、粳米、糯米三類。

第三章米原糧收購及管理

第五條米加工企業(yè)應(yīng)有較為固定的原糧來源，鼓勵建立本企業(yè)的原糧基地，在收購原糧時應(yīng)同原糧供應(yīng)單位簽訂收購合同或協(xié)議。

第六條米加工企業(yè)應(yīng)掌握供應(yīng)單位，原糧品種、數(shù)量及質(zhì)量等信息。

第七條米加工企業(yè)生產(chǎn)銷售無公害米、綠色米、有機米應(yīng)保證原料種植、加工及產(chǎn)品符合《NY5115-20__無公害食企米》、《NY/T393-20__綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《NY/T419-20__綠色食品米》、《NY21-19__農(nóng)藥安全使用指南》等標(biāo)準(zhǔn)要求，要通過主管部門或具有第三方認(rèn)證資格的認(rèn)證機構(gòu)對基地、加工或產(chǎn)品的認(rèn)證，應(yīng)了解基地種植環(huán)境及種植技術(shù)。專用原糧在運輸、儲存、加工過程中應(yīng)避免同其它種類原糧相混合。

第八條加工企業(yè)應(yīng)在國家收購政策的指導(dǎo)下，以質(zhì)論價進行收購。收購點可根據(jù)實際情況配備相應(yīng)的原糧烘干、涼曬、清理設(shè)施，保證原糧的儲存安全。

第九條按《國家糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》要求，原糧進倉前應(yīng)對倉庫進行清理、消毒、再清理，倉庫應(yīng)具備防雨、防潮、防鼠、防蟲、防雀、通風(fēng)設(shè)施，配備溫度、濕度監(jiān)控設(shè)備。經(jīng)過培訓(xùn)的倉管人員應(yīng)按規(guī)范要求定期檢查糧情，通風(fēng)降溫；倉庫主要交通道路應(yīng)進行硬化處理，排水通暢。

第十條原糧包裝不應(yīng)對原料產(chǎn)生二次污染，造成食品安全隱患。散裝原糧應(yīng)注意保持運輸工具的清潔、干燥、衛(wèi)生。

第十一條原糧收購在執(zhí)行國家政策收購標(biāo)準(zhǔn)的同時，可結(jié)合本企業(yè)所在地區(qū)產(chǎn)糧的實際情況制定本企業(yè)的收購標(biāo)準(zhǔn)。加工前的原糧應(yīng)符合國家收購標(biāo)準(zhǔn)要求。

第四章產(chǎn)品包裝及添加劑的管理

第十二條米產(chǎn)品包裝按材質(zhì)可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等，按包裝形式可分為常態(tài)、抽真空、充氣等；按包裝防護功能可分為內(nèi)包裝和外包裝。米添加劑按添加功能可分為營養(yǎng)強化添加劑、加工性能改善劑等。

第十三條米加工企業(yè)應(yīng)參照GB/T8947-1998《復(fù)合塑料編制袋》、GB/T8946-1998《塑料編制袋》、GB7707-1987《塑料袋》、GB6543-1986《瓦楞紙箱》、GB9687-1988《食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)制定本單位產(chǎn)品包裝驗收標(biāo)準(zhǔn)。對于無能力檢驗的項目，可要求包裝供應(yīng)商定期提供法定檢驗機構(gòu)檢驗報告。

第十四條米食品添加劑應(yīng)符合GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB14880-1994《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)要求。對于添加到生產(chǎn)過程中直接與產(chǎn)品接觸的生產(chǎn)用水，要達(dá)到GB5749-1985《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。

第十五條產(chǎn)品包裝標(biāo)簽應(yīng)按《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》要求，必須標(biāo)注食汽稱、配料表、凈含量、制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址、日期標(biāo)志和儲存指南、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、及特殊標(biāo)注內(nèi)容（如添加劑中含有轉(zhuǎn)基因及過敏源成分的說明）。

第十六條包裝物及添加劑的存放環(huán)境應(yīng)符合GB14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求，對于生產(chǎn)班次領(lǐng)用情況應(yīng)建立臺帳，使其具有可追溯性。

第五章米加工廠建設(shè)

第十七條米加工企業(yè)的建設(shè)應(yīng)遵守GB14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。同時企業(yè)可參照聯(lián)合國食品法典員會《食品衛(wèi)生通用規(guī)則》（CAC/RCP1-1969，REV.3，1997）及其附件《HACCP體系及其應(yīng)用導(dǎo)則》、各科研院所出版的糧食加工廠設(shè)計規(guī)范的相關(guān)要求。

第十八條米加工廠廠區(qū)環(huán)境應(yīng)符合以下要求：

（一）米加工廠應(yīng)建在交通方便、糧源充足的地區(qū)。工廠不得設(shè)于受污染氣流、河流的下游；廠區(qū)周圍沒有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其它擴散型污染源；不得有昆蟲量孳生的潛在場所等易遭受污染的情況。

（二）廠區(qū)內(nèi)設(shè)施、設(shè)備等應(yīng)易于維護、清潔，不得成為周圍環(huán)境的污染源；有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應(yīng)遵守國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。

（三）廠區(qū)空地綠化，防止塵土飛揚或積水。

（四）廠區(qū)應(yīng)合理布局，各功能區(qū)域應(yīng)劃分明顯；易產(chǎn)生污染的設(shè)施應(yīng)處于主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向；焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應(yīng)與生產(chǎn)車間、倉庫、供水設(shè)施有一定的距離并采取防護措施。

（五）生產(chǎn)區(qū)禁止飼養(yǎng)動物。

（六）廠區(qū)應(yīng)有適當(dāng)防范外來污染源、有害動物侵入的設(shè)施，如圍墻、圍欄。

（七）儲水池（塔、槽）、供水管道、器具等應(yīng)采用無毒、無味、防的材料；供水設(shè)施出入口應(yīng)有安全衛(wèi)生設(shè)施，防止有害動物和有害物質(zhì)進入導(dǎo)致污染；自備水源選址應(yīng)距污染源（化糞池、垃圾存放場所）30米以上，且應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生防護帶并有專人負(fù)責(zé)。

第十九條米加工廠應(yīng)符合以下要求：

（一）生產(chǎn)廠設(shè)置應(yīng)包括生產(chǎn)部分和輔助生產(chǎn)部分。生產(chǎn)部分包括：原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產(chǎn)部分應(yīng)包括：變配電房、機修間、副產(chǎn)品收集間、檢驗室、原糧倉庫、材料倉庫、成品庫、更衣室、洗手消毒區(qū)、廁所及其它為生產(chǎn)服務(wù)的必須場所。

（二）車間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及衛(wèi)生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應(yīng)與生產(chǎn)車間相連接，并設(shè)置在員工進入加工車間的入口處；車間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程、操作需要和作業(yè)區(qū)清潔度的要求進行隔離，防止交叉污染。

（三）車間屋頂應(yīng)易于清掃，防止灰塵積聚，避免結(jié)露、長霉或脫落，屋頂應(yīng)使用無毒、無異味的白色或淺色防水材料建造，噴涂油漆應(yīng)使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料；水、電等管線不得設(shè)置于食品暴露的上方，防止塵埃和凝結(jié)水滴落。

（四）車間的墻壁應(yīng)采用無毒、無異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防材料建造，墻角及柱角應(yīng)處理為弧形，以便于清洗消毒；門窗安裝應(yīng)嚴(yán)密，并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網(wǎng)，窗戶一般不做窗臺，如設(shè)窗臺須做成于30度以上斜面；清潔區(qū)的對外出入口應(yīng)裝設(shè)能自動關(guān)閉的門或空氣簾幕。

（五）車間地面與排水：地面應(yīng)用無毒、無異味、不透水的材料建造，平坦防滑、無裂縫、易清洗消毒。作業(yè)中有排水、廢水或有以水洗方式作業(yè)區(qū)域的地面應(yīng)耐酸堿、防滲漏、防滑，有一定的排水坡度（1-1.5%），并裝置帶水封的地漏或明溝，明溝不宜用蓋板。排水出口應(yīng)有防止有害動物侵入的裝置。廢水應(yīng)排至廢水處理系統(tǒng)或經(jīng)其它方式處理。

第二十條生產(chǎn)廠的設(shè)施

（一）供水設(shè)施：車間內(nèi)的水質(zhì)、水壓、水量應(yīng)能符合生產(chǎn)需要；自備水源水質(zhì)應(yīng)符合《GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。

（二）照明設(shè)施：廠房內(nèi)應(yīng)有充足的自然采光和人工照明，光源應(yīng)不至于改變食品的顏色；照明設(shè)施不應(yīng)安裝在食品暴露的上方，否則應(yīng)使用防爆型照明設(shè)施，防止破裂時污染食品。

（三）通風(fēng)設(shè)施：清潔作業(yè)區(qū)應(yīng)安裝空氣調(diào)節(jié)器，以保證室內(nèi)有相對穩(wěn)定的溫度，防止蒸汽凝結(jié)和保持空氣新鮮；一般生產(chǎn)區(qū)應(yīng)安裝通風(fēng)設(shè)施，及時排出潮濕和污濁的空氣；在有臭氣或粉塵產(chǎn)生且有可能污染食品之處應(yīng)安裝相應(yīng)排出、收集或控制的裝置；排氣口應(yīng)裝有易清洗、耐蝕的網(wǎng)罩，防止有害動物侵入；進風(fēng)口應(yīng)距地面2米以上，噪排風(fēng)口和污染源，并有空氣過濾設(shè)備。

（四）洗手消毒設(shè)施：在車間對外總出入口、廁所、加工場所內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的洗手及干手、消毒設(shè)施；在清潔作業(yè)其入口應(yīng)設(shè)置鞋靴消毒池；洗手臺應(yīng)使用陶瓷或不銹鋼材料的器具，水龍頭應(yīng)采用腳踏式、肘動式或感應(yīng)式等非手動式開關(guān)。

（五）更衣室：更衣室應(yīng)設(shè)在車間入口，并立間隔。更衣室應(yīng)男女分設(shè)，并與洗手消毒室相鄰；更衣室應(yīng)按員工人數(shù)設(shè)置足夠數(shù)量的更衣柜、鞋柜、更衣鏡。

（六）廁所：為車間員工提供的廁所宜與車間主體相連接，并設(shè)置洗手消毒設(shè)施，廁所應(yīng)與車間相隔離；廁所外門不得開向清潔作業(yè)區(qū)，能自動關(guān)閉；廁所應(yīng)采用沖水式，地面、便池易清洗、不積垢；廁所應(yīng)安裝有效的排氣裝置，適當(dāng)照明；廁所排污管道應(yīng)與車間排水管道分設(shè)，且有可靠的防臭水封。

（七）倉庫：應(yīng)以原輔料、半成品、成品等性質(zhì)的不同分設(shè)儲藏場所，需要冷（凍）藏的要設(shè)有冷（凍）倉庫；同一原材料倉庫儲存不同性質(zhì)物品時，應(yīng)適當(dāng)隔離，分類分架存放；成品庫只能存放成品；倉庫的.性能、結(jié)構(gòu)應(yīng)能使儲藏保存中的物品品質(zhì)不發(fā)生惡化或減低至最低程度；倉庫應(yīng)有防止有害動物侵入的裝置；倉庫應(yīng)設(shè)置足夠的物奇放裝置，儲藏物品（不含原糧稻谷）應(yīng)距離墻壁、地面在20以上，以利于空氣流通和物品的搬運；冷（凍）倉庫應(yīng)安裝可正確指示庫內(nèi)溫度的溫度計、溫度測定儀或溫度自動記錄儀，并安裝自動控制器或自動報警器。

第六章米加工設(shè)備

第二十一條原糧初清設(shè)備包括：初清篩、風(fēng)選器、輸送式磁選機機、除塵器、風(fēng)機等。

第二十二條原糧加工清理設(shè)備包括：振動篩、去石機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風(fēng)機等。

第二十三條礱谷及谷糙分離設(shè)備包括：礱谷機、稻殼分離機（器）、谷糙分離機、磁選器、輸送式磁選機機、除塵器、風(fēng)機等。

第二十四條碾米、拋光、分級、色選設(shè)備包括：碾米機、拋光機、分級機（篩）、配米機（有配米需要）、色選機、空氣壓縮機、水過濾設(shè)施、磁選器、機、除塵器、風(fēng)機、倉斗等。

第二十五條日期打印、包裝、堆碼設(shè)備包括：包裝機、編織袋封口機、塑料袋熱封機、打捆機、日期打?。▏姶a）機等。

第七章米質(zhì)量管理

第二十六條米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)依據(jù)原材料、半成品、成品檢驗的需要配備檢驗儀器和設(shè)備。包括：

（一）基本設(shè)備：分析天平、臺秤、容重測量器、游標(biāo)卡尺、分樣器、水分測定儀、烘箱、選篩、實驗礱谷機、實驗?zāi)朊讬C、實驗臺及實驗架等。

（二）專業(yè)檢驗設(shè)備：實驗色選機、米品質(zhì)測定儀、米飯食味測定儀、白度計等。

第二十七條米生產(chǎn)企業(yè)對進廠的每批原輔料經(jīng)檢驗合格后方可使用。

第二十八條米生產(chǎn)企業(yè)可采用HACCP方法管理，制定控制點的檢驗項目、檢驗標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗方法，對生產(chǎn)過程及半成品進行檢驗，確認(rèn)其質(zhì)量合格后方可進入下道工序。

第二十九條米加工企業(yè)應(yīng)詳細(xì)制定成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗項目、檢驗標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗方法，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的下限不得低于國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，檢驗方法原則上應(yīng)以國家標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，如用氟家標(biāo)準(zhǔn)方法時應(yīng)定期與國家標(biāo)準(zhǔn)方法核對。成品應(yīng)逐批抽取代表樣品，實施理化檢驗、感官檢驗、外包裝檢驗。對于非常規(guī)檢驗項目和本企業(yè)無法檢驗的項目可托具有權(quán)威性的研究和檢驗機構(gòu)代為檢驗。

第三十條米加工企業(yè)應(yīng)有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的成品倉庫，經(jīng)檢驗合格的包裝成品應(yīng)儲存在成品倉庫內(nèi)，不得在露天存放。成品倉庫中不得儲存有毒、有害或其它易、易燃及可能引起交叉污染的物品。

第三十一條產(chǎn)品出廠應(yīng)有產(chǎn)品檢驗合格證明，并做出貨記錄，內(nèi)容包括：生產(chǎn)日期、批號、出貨時間、地點、對象、數(shù)量等，以便發(fā)現(xiàn)問題時能及時收回。

不合格產(chǎn)品應(yīng)及時隔離和標(biāo)識，并按規(guī)定及時處理。

第三十二條工廠應(yīng)有足夠的品質(zhì)管理及檢驗人員，能做到每批產(chǎn)品檢驗；產(chǎn)品質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人應(yīng)具備專以上相關(guān)學(xué)歷或中專相關(guān)學(xué)歷并具備4年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗；質(zhì)量檢驗人員應(yīng)具備中專以上學(xué)歷，并獲得食品質(zhì)量檢驗員資格證書。

第三十三條米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立健全質(zhì)量管理制度，明確檢驗部門、檢驗人員的職責(zé)權(quán)限，制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預(yù)防等控制程序，確保不合格的產(chǎn)品不出廠。

第八章米廠衛(wèi)生管理

第三十四條環(huán)境衛(wèi)生管理

（一）廠區(qū)內(nèi)的道路應(yīng)保持良好狀態(tài)，無破損、不積水、不起揚塵。

（二）廠區(qū)內(nèi)草木要定期修剪，保持環(huán)境整潔，禁止堆放雜物，防止有害動物孳生。

（三）排水系統(tǒng)應(yīng)保持暢通，不得有污泥積蓄。

（四）廢棄物臨時存放地應(yīng)噪生產(chǎn)車間；盛裝廢棄物的容器應(yīng)有遮蓋，防止不良?xì)馕兑绯龌虮伙L(fēng)吹起，防止有害動物孳生；易敗的廢棄物應(yīng)及時清除，清除后的容器應(yīng)及時清洗消毒。

（五）廠區(qū)內(nèi)應(yīng)有防止、殺滅有害動物及昆蟲等設(shè)施。

第三十五條廠房設(shè)施衛(wèi)生管理

（一）廠房內(nèi)各種設(shè)施應(yīng)經(jīng)常性保持良好地清潔衛(wèi)生狀態(tài)，廠房屋頂、天花板、墻壁應(yīng)保持良好無破損，地面不得有積水和破損。

（二）清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應(yīng)及時清理、清潔，必要時予以沖洗、消毒。

（三）燈具及管線外表等應(yīng)定期清掃或洗滌。

（四）冷（凍）倉庫內(nèi)應(yīng)經(jīng)常清理，保持清潔，避免地面積水，并定期消毒。

（五）加工作業(yè)場所不得堆積非即時使用的原料、內(nèi)包裝物或其它物品，嚴(yán)禁存放有毒有害物品。

第三十六條設(shè)備衛(wèi)生管理

（一）用于加工、包裝、儲運的設(shè)備及工具和生產(chǎn)用管道應(yīng)及時清理、清潔、清洗、消毒。

（二）用具及設(shè)備與食品接觸的表面應(yīng)定期予以清潔、消毒，消毒后要徹底再次清洗，以免殘留物污染食品。

（三）使用過的設(shè)備及用具等應(yīng)及時徹底地清理、清潔。

（四）與食品接觸的設(shè)備及用具的清洗用水應(yīng)符合GB5749《生活飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。

第三十七條人員衛(wèi)生管理

（一）米生產(chǎn)人員應(yīng)有身體健康證，并定期進行個人衛(wèi)生、食品加工衛(wèi)生等方面的培訓(xùn)。

（二）米生產(chǎn)人員必須保持良好的個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣。

（三）進入車間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應(yīng)能蓋住外衣，頭發(fā)不得露出帽外，必要時應(yīng)戴口罩。

（四）不得穿工作服、工作鞋進入廁所或離開生產(chǎn)加工場所。

（五）上崗前要洗手。有下列情況之一時必須洗手：上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產(chǎn)無關(guān)的其它活動之后。

（六）與米直接接觸的人員不得涂指甲油，不得佩帶手表及飾物；有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續(xù)從事直接接觸米的工作。

（七）工作中不得吸煙、吃食物或做其它有礙食品衛(wèi)生的活動。

（八）個人衣物應(yīng)儲存在更衣室個人專用的更衣柜內(nèi)，個人的其它物品不得帶入生產(chǎn)車間。

（九）與生產(chǎn)無關(guān)的人員不得進入生產(chǎn)場所，參觀、來者應(yīng)符合現(xiàn)場工作人員衛(wèi)生要求。

第三十八條工作人員健康管理、除蟲滅害管理、工作服管理、衛(wèi)生設(shè)施管理、污物管理應(yīng)符合GB14881《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求。

第九章產(chǎn)品出貨管理

第三十九條產(chǎn)品出廠前應(yīng)有良好的可追溯信息，包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)班次、檢驗人員、產(chǎn)品檢驗狀態(tài)等。

第四十條產(chǎn)品包裝標(biāo)識應(yīng)符合《食品通用標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》、GB13432《特殊營養(yǎng)食品標(biāo)簽》及相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。對于標(biāo)簽上的商標(biāo)、認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等應(yīng)嚴(yán)格遵守《商標(biāo)法》及相關(guān)法律法規(guī)要求。

第四十一條產(chǎn)品出廠時應(yīng)對運輸及防護工具進行檢查，防止產(chǎn)品二次污染及運輸途中的質(zhì)量安全。發(fā)貨員應(yīng)記錄出貨產(chǎn)品、出貨日期、運輸車輛、到貨點、接收單位等信息，使其具有可追溯性。

第四十二條生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立自己的售后服務(wù)體系，包括服務(wù)承諾、服務(wù)程序、服務(wù)電話、服務(wù)人員等，制定相應(yīng)的產(chǎn)品回收、退貨、召回程序及相關(guān)管理辦法，確保消費者利益。

第十章附則

第四十三條本規(guī)則由中國糧食行業(yè)協(xié)會制定并負(fù)責(zé)解釋。

第四十四條本規(guī)則自發(fā)布之日起實施。

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1、進入實驗室工作的，必須遵守實驗室的規(guī)章制度，服從安排和管理，保持室內(nèi)肅靜和整潔，做文明實驗。

2、使用儀器設(shè)備遵守操作規(guī)程，發(fā)生故障或損壞應(yīng)報告管理人員。

3、實行分工協(xié)作、專管專用，使用后及時清洗提高儀器設(shè)備使用率。

4、設(shè)備的管理、維護、保養(yǎng)等工作專人負(fù)責(zé)。

5、實驗室應(yīng)保持整潔，不得將儀器設(shè)備借給他人使用。

6、未經(jīng)同意，非本室人員不得在實驗室內(nèi)做實驗。

7、注意安全，做好防火、防盜、防止事故的發(fā)生。

8、廠外人員進入實驗室做實驗或參觀學(xué)習(xí)，需經(jīng)主管部門批準(zhǔn)。

9、注意安全，發(fā)生事故應(yīng)立即切斷電源、火源，并如實報告，采取緊急措施。

10、要勤儉節(jié)約，不浪費水、電、材料。

11、實驗室人員要執(zhí)行實驗室安全管理規(guī)定，明確職責(zé)，任務(wù)落實到人。誰的實驗誰負(fù)責(zé)的基本原則。

12、凡做帶有危險性的實驗必須有安全防護措施，并要實驗技術(shù)人員的監(jiān)護或兩名實驗員，否則不得進行。

13、易燃、易爆、高壓、高溫、有毒、有害等危險品，嚴(yán)格領(lǐng)用手續(xù)。

14、安全用水、電；水、電使用完畢立即關(guān)閉開關(guān)；對雜物要及時清掃。養(yǎng)成實驗員的良好品質(zhì)。

15、消防器材和設(shè)施要會用。要放在明顯的位置，安全員應(yīng)經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)故障及時排除和維修，使之處于完好狀態(tài)。

16、有機溶劑、氧化劑、重金屬及化合物和有毒，低沸點物質(zhì)應(yīng)妥善使用和回收。實驗廢水，廢氣和廢渣應(yīng)放入指定地點，統(tǒng)一銷毀。嚴(yán)禁倒入下水道。

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(一)總則

為改進作風(fēng)，減少會議、縮短會議時間，提高會議質(zhì)量，特制訂本制度。

(二)會議分類及組織

第一條全廠會議歸納為四類：

1.廠級會議：主要包括黨政領(lǐng)導(dǎo)(擴大)會，全廠干部會、全廠班組長會、全廠黨員大會、全廠團員大會、全廠職工大會，全廠技術(shù)人員會以及各種代表大會。應(yīng)分別報請黨委或廠部批準(zhǔn)后，由黨、政、工、團等辦事部門分別負(fù)責(zé)組織召開。

2.專業(yè)會議：系全廠性的技術(shù)、業(yè)務(wù)綜合會(如經(jīng)營活動分析會、質(zhì)量分析會、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備會、生產(chǎn)調(diào)度會、安全工作會等)，由分管廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，主管業(yè)務(wù)科室負(fù)責(zé)組織。

3.系統(tǒng)和部門工作會：各車間、科室、支部召開的工作會(如車間辦工會、科務(wù)會、支部會、車間(科室)職工大會等)由各車間科室、支部領(lǐng)導(dǎo)決定召開并負(fù)責(zé)組織。

4.班組(小組)會：由各黨、工、團小組長或行政班組長決定并主持召開。

第二條上級或外單位在我廠召開的會議(如現(xiàn)場會、報告會、辦公會等)或廠際業(yè)務(wù)會(如聯(lián)營洽談會，用戶座談會等)一律由廠辦受理安排，有關(guān)業(yè)務(wù)對口科室協(xié)作作好會務(wù)工作。

(三)會議安排

第三條例會的安排。

為避免會議過多或重復(fù)，全廠正常性的會議一律納入例會制，原則上要按例行規(guī)定的時間、地點、內(nèi)容、組織召開。例行會議安排如下：

1.行政技術(shù)會議

(1)廠長辦公會：

研究、部署行政工作，討論決定全廠行政工作重大問題。

(2)廠務(wù)會：

總結(jié)評價當(dāng)月生產(chǎn)行政工作情況，安排布置下月工作任務(wù)。

(3)班組長以上干部大會(或全廠職工大會)：

總結(jié)上季(半年、全年)工作情況、部署本季(半年、新年)工作任務(wù)，表彰獎勵先進集體、個人。

(4)經(jīng)營活動分析會：

匯報、分析工廠計劃執(zhí)行情況和經(jīng)營活動成果，評價各方面的工作情況，肯定成績，揭露矛盾，提出改進措施，不斷提高工廠經(jīng)濟效益。

(5)質(zhì)量分析會：

匯報、總結(jié)、上月產(chǎn)品質(zhì)量情況，討論分析質(zhì)量事故(問題)、研究決定質(zhì)量改進措施。

(6)安全工作會(含治安、消防工作)：

匯報總結(jié)前季安全生產(chǎn)、治安、消防工作情況，分析處理事故，檢查分析事故隱患，研究確定安全防范措施。

(7)技術(shù)工作會(含生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備會)

匯報、總結(jié)當(dāng)月技術(shù)改造、新產(chǎn)品開發(fā)、科研、技術(shù)和日常生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備完成情況，布置下月技術(shù)工作任務(wù)、研究確定解決有關(guān)技術(shù)問題的措施方案。

(8)生產(chǎn)調(diào)度會：

調(diào)度、平衡生產(chǎn)進度、研究解決各車間科室不能自行解決的重大問題。

(9)科務(wù)會：

檢查、總結(jié)、布置工作。

(10)車間辦公會：

檢查、總結(jié)、布置工作。

(11)班組會：

檢查、總結(jié)、布置工作。

(12)班組(科室)班前會：

對先天工作進行講評，布置當(dāng)日工作任務(wù)和注意事項。

2.各類代表大會

(1)職工代表大會：

(2)車間(部門)職工大會(或職工代表小組會)：

(3)黨員代表大會：

(4)團員代表大會：

(5)科協(xié)會員代表大會：

(6)企協(xié)會員代表大會：

3.民主管理會議

(1)工廠管理委員會：

(2)廠長、黨委書記、工會主席聯(lián)席會：

(3)生產(chǎn)管理委員會：

(4)生活福利委員會：

4.論文、成果發(fā)布會。

(1)科協(xié)年會：

(2)企協(xié)年會：

(3)政治思想政治工作研究會年會：

(4)廠QC成果發(fā)布會：

(5)科技成果發(fā)布會：

(6)信息發(fā)布會：

(7)企管成果發(fā)布會：

第四條其他會議的安排：

凡涉及多個車間(科室)負(fù)責(zé)人參加的各種會議，均須于會議召開前經(jīng)部門或分管廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，分別報兩辦匯總，并由廠辦統(tǒng)一安排，方可召開。

第五條廠辦每周六應(yīng)將全廠例會和各種臨時會議，統(tǒng)一平衡編制會議計劃并訂印發(fā)到廠領(lǐng)導(dǎo)和各車間、科室及有關(guān)服務(wù)人員。

第六條凡廠辦已列入會計計劃的會議，如需改期，或遇特殊情況需安排新的其他會議時，召集單位應(yīng)提前2天報請廠辦調(diào)整會議計劃。未經(jīng)廠辦同意，任何人不得隨便打亂正常會議計劃。

第七條對于準(zhǔn)備不充分、或重復(fù)性、或無多大作用的會議，廠辦有權(quán)拒絕安排。

第八條對于參加人員相同、內(nèi)容接近、時間相適的幾個會議，廠辦有權(quán)安排合并召開。

第九條各部門會期必須服從全廠統(tǒng)一安排，各部門小會不應(yīng)安排在全廠例會同期召開，(與會人員不發(fā)生時間上的沖突除外)應(yīng)堅持小會服從大會，局部服從整體的原則。

(四)會議的準(zhǔn)備

第十條所有會議主持人和召集單位與會人員都應(yīng)分別作好有關(guān)準(zhǔn)備工作。(包括擬好會議議程、提案、匯報總結(jié)提綱，發(fā)言要點、工作計劃草案、決議決定草案、落實會場、備好坐位、茶具茶水、獎品、紀(jì)念品，通知與會人等)。