通過制度的制定和實(shí)施，人們能夠更好地管理和利用自然資源，同時(shí)保護(hù)環(huán)境，維護(hù)生態(tài)平衡。夜市員工管理規(guī)章制度匯編規(guī)范是怎樣的？下面給大家整理了一些夜市員工管理規(guī)章制度匯編，供大家參考。

夜市員工管理規(guī)章制度匯編篇1

一、環(huán)境衛(wèi)生

1、就餐大廳整潔明亮，餐桌上無灰塵，地板無垃圾，凳子無臟水、灰塵等。地板要求明亮干凈，清潔工對(duì)大廳的地板每天至少要清掃、拖洗2—3次，對(duì)餐桌要隨時(shí)清理，保證就餐大廳整潔衛(wèi)生。

2、食堂周邊無雜物、垃圾、食堂外圍排水溝無污物、垃圾，每天最少清掃1—2次，保證室外整潔、干凈。

3、大廳窗戶要求每周至少擦拭一次，玻璃上無灰塵、無痕跡，保證清潔明亮。

4、就餐大廳四周墻壁、天花板無蛛網(wǎng)，每周至少打掃一次。墻磚至少每月擦洗2—3次。

5、就餐大廳要有滅蠅、滅蚊、防毒、防鼠等設(shè)施，對(duì)大廳環(huán)境每學(xué)期進(jìn)行1—2次全面消毒。

6、洗手間長期清掃沖洗，保證洗手間無臭味，要求每月消毒一次。

7、食堂內(nèi)外花欄干凈，無灰塵，堅(jiān)持每天擦拭。

二、食堂廚房、操作間、保管室、炊具廚具衛(wèi)生

1、食堂廚房每天必須保持整潔，地面保持干燥、無垃圾雜物；炊具、廚具每天使用后清洗干凈，然后消毒，整齊有序地?cái)[放；菜墩、菜刀使用后清洗干凈擺放整齊；新鮮蔬菜，干貨等食品上架，醬油、醋等入池入桶（罐），不準(zhǔn)隨地?cái)[放。操作間地面無垃圾、要物，保持干燥整潔，保管室食品陳列有序，不亂擺放，池蓋等無灰塵，保持干凈明亮。

2、食堂廚房、操作間、保管室堅(jiān)持每天一小掃，做到四壁無灰，無蜘蛛網(wǎng)；每周一大掃，徹底整理墻面、地面、廚具、案板等廚房設(shè)施。

3、食品生熟要分開，保證生熟食品不交叉污染或串味。

4、干貨制品蒸發(fā)及清潔衛(wèi)生，要多清洗、漂洗，保證無沙粒、雜物，不準(zhǔn)加工出售腐爛變質(zhì)的食品。

三、蔬菜、肉類衛(wèi)生

1、蔬菜類必須先剔除腐爛、變質(zhì)或雜草部分，然后清洗加工，加工完畢后需再清洗干凈方可進(jìn)入蒸、炒、煮等環(huán)節(jié)烹飪程序。

2、肉類必須先漂洗，帶皮肉還要先烙皮（烙至金黃色），洗耳恭聽凈后方可加工切好后，該漂洗的先漂洗，該出水的先出的水，然后再進(jìn)行蒸、炒、煮、爆等。

3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”，對(duì)腐敗變質(zhì)、生蟲、生霉物質(zhì)堅(jiān)決做到“采購不買；物質(zhì)驗(yàn)收員、保管員不收；食品加工人員（廚師）不加工”。

四、個(gè)人衛(wèi)生

1、工作時(shí)穿工作服，戴工作帽，著裝整齊、干凈，儀容端正，充滿朝氣。

2、操作人員不得留長發(fā)、長指甲，不允許戴戒指、手鏈等飾品，操作前先洗手，保證食品清潔衛(wèi)生。

3、勤換衣服，勤洗澡，樹立良好的外部形象。

五、庫房衛(wèi)生

1、庫房整潔、明亮，物資堆放有序。米面及干雜品不得擺放在地上。

2、四壁無蜘蛛網(wǎng)，加強(qiáng)防潮、防鼠，定期檢查，以防物資腐爛變質(zhì)。

夜市員工管理規(guī)章制度匯編篇2

培訓(xùn)員工管理制度如下

一、培訓(xùn)目的

為公司員工(勞務(wù)工除外)提供有關(guān)企業(yè)的基本背景情況，使員工了解所從事工作的基本內(nèi)容，明確工作職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn)規(guī);向員工灌輸企業(yè)及其工作部門所期望的態(tài)度、規(guī)范、價(jià)值觀和行為模式等，幫助其盡快適應(yīng)企業(yè)環(huán)境和新的工作崗位。

二、培訓(xùn)內(nèi)容

(一)公司基本概況

1、介紹公司的經(jīng)營歷史、宗旨、規(guī)模和發(fā)展前景，激勵(lì)員工積極工作，為公司的繁榮作貢獻(xiàn);

2、介紹公司的經(jīng)營范圍、主要產(chǎn)品、市場定位、目標(biāo)顧客、競爭環(huán)境等等，增強(qiáng)員工的市場意識(shí);

3、介紹企業(yè)的文化、價(jià)值觀和目標(biāo)的傳達(dá)，讓員工知曉企業(yè)反對(duì)什么、鼓勵(lì)什么、追求什么。

(二)公司管理制度

1、介紹公司員工行為和舉止規(guī)范，如關(guān)于職業(yè)道德、作息制度、接洽和服務(wù)用語、儀表儀容、精神面貌、談吐、著裝等的要求;

2、介紹公司的行政、人力資源、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)現(xiàn)場等管理規(guī)章制度和，使員工在工作中自覺地遵守公司的規(guī)章制度，工作行為符合公司的管理規(guī)則要求;

3、介紹公司的安全措施及管理規(guī)定，讓員工了解安全工作包括哪些內(nèi)容，如何做好安全防范工作，如何發(fā)現(xiàn)工作中發(fā)生的安全問題，對(duì)生產(chǎn)環(huán)境中發(fā)生的安全問題如何進(jìn)行應(yīng)急處理，加強(qiáng)其安全工作意識(shí)。

(三)企業(yè)組織架構(gòu)

介紹公司內(nèi)部組織架構(gòu)、各部門之間的服務(wù)協(xié)調(diào)網(wǎng)絡(luò)及流程，有關(guān)部門的處理反饋機(jī)制，使員工明確在企業(yè)中進(jìn)行信息溝通、提交建議的渠道，了解和熟悉各個(gè)部門的職能，以便在今后工作中能準(zhǔn)確地與各有關(guān)部門進(jìn)行聯(lián)系，并隨時(shí)能夠就工作中的問題提出建議或申訴。

(四)業(yè)務(wù)培訓(xùn)

1、針對(duì)所在崗位開展崗位職責(zé)、工作知識(shí)、工作方式方法、工作技能、工作標(biāo)準(zhǔn)等業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工熟悉并掌握完成各自本職工作所需的主要技能和相關(guān)信息，從而迅速勝任工作;

2、針對(duì)生產(chǎn)技術(shù)人員的品質(zhì)管理培訓(xùn)，主要介紹品質(zhì)管理的內(nèi)容、具體要求和標(biāo)準(zhǔn)，以及工作流程，讓員工掌握品質(zhì)控制與管理工作的具體規(guī)則，確保產(chǎn)品質(zhì)量;

3、針對(duì)生產(chǎn)技術(shù)人員的產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)，主要介紹產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、安全技術(shù)等，讓員工盡快掌握產(chǎn)品基本知識(shí)、工作中應(yīng)急處理辦法，學(xué)會(huì)自我防護(hù)，確保安全生產(chǎn)。

4、針對(duì)生產(chǎn)技術(shù)人員的操作技能培訓(xùn)，主要介紹安全操作規(guī)程(作業(yè)指導(dǎo)書)等，幫助員工盡快掌握基本的生產(chǎn)操作技能，勝任崗位的工作要求。

(五)職業(yè)化素養(yǎng)塑造

1、介紹職業(yè)化的概念，讓員工理解什么是職業(yè)化，職業(yè)化素養(yǎng)包括哪些內(nèi)容(人生價(jià)值觀、工作思維觀念等)，如何進(jìn)行職業(yè)化的塑造等，明白塑造職業(yè)化對(duì)公司發(fā)展、對(duì)個(gè)人成長的積極作用;

2、介紹職業(yè)生涯規(guī)劃的概念，讓員工掌握職業(yè)生涯規(guī)劃的目的和實(shí)現(xiàn)職業(yè)目標(biāo)的路徑，清楚在公司發(fā)展的路徑和方向，幫助員工少走彎路，早日實(shí)現(xiàn)職業(yè)夢想。

(六)職業(yè)化管理技能提升

針對(duì)現(xiàn)職管理者和儲(chǔ)備管理者，在管理工作的思維觀念、技能技巧、方式方法等方面予以培訓(xùn)引導(dǎo)：

1、了解管理者塑造職業(yè)化素養(yǎng)和技能的重要性，并清晰、準(zhǔn)確定位自己在組織中的角色;

2、深刻認(rèn)識(shí)管理者自身職業(yè)化能力提升與企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的關(guān)系，并掌握相關(guān)的方法和技巧;

3、通過管理者自我管理和領(lǐng)導(dǎo)能力的提升，推動(dòng)企業(yè)健康、高效率的向前發(fā)展。

三、培訓(xùn)方式

員工培訓(xùn)根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容不同，采取不同的培訓(xùn)方式：

(一)公司基本概況、管理制度、組織架構(gòu)培訓(xùn)，采取圖表演示與內(nèi)容講解相結(jié)合的方式，便于員工增強(qiáng)知識(shí)記憶。

(二)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，采取知識(shí)講解、操作演練、師傅帶徒等相結(jié)合的方式，讓員工通過親自動(dòng)手操作盡快掌握基本業(yè)務(wù)技能。

(三)職業(yè)化素養(yǎng)塑造與管理技能提升培訓(xùn)，采取幻燈展示、案例講解、分析研討、角色扮演等相結(jié)合的方式，便于員工深刻領(lǐng)會(huì)其中的道理和方法。

四、培訓(xùn)職責(zé)

(一)員工培訓(xùn)由公司辦公室具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

(二)公司基本概況、管理制度、組織架構(gòu)知識(shí)培訓(xùn)，由公司職能部門負(fù)責(zé)講授。

(三)業(yè)務(wù)培訓(xùn)中的崗位知識(shí)由用人部門負(fù)責(zé)講解，品質(zhì)管理知識(shí)由品控部門負(fù)責(zé)講授。

(四)職業(yè)化素養(yǎng)塑造與管理技能提升培訓(xùn)，由公司辦公室安排相關(guān)管理人員或外聘講師負(fù)責(zé)講授。

五、培訓(xùn)考核

(一)考核內(nèi)容

1、出勤記錄

(1)遲到或早退：提前請假扣2分/次，未提前請假扣5分/次;試用期內(nèi)的新員工，遲到/早退累計(jì)達(dá)3次即辭退。

(2)請假：提前請假每0.5天扣2分，未提前請假每0.5天扣5分;試用期內(nèi)的新員工，累計(jì)請假達(dá)3天扣5分，超過6天即辭退。

(3)曠會(huì)：1次(0.5天)扣10分;試用期內(nèi)的新員工，曠工1次即辭退。

2、培訓(xùn)筆試：筆試測試題實(shí)行三選一方式抽選考題。

3、實(shí)操演練：以各崗位工作的實(shí)操要求進(jìn)行實(shí)操演練。

(二)分值比重

1、生產(chǎn)技術(shù)崗位

出勤記錄20分，培訓(xùn)筆試70分，實(shí)操演練10分。

2、行政后勤崗位

出勤記錄20分，培訓(xùn)筆試50分，實(shí)操演練30分。

3、銷售崗位

出勤記錄20分，培訓(xùn)筆試40分，產(chǎn)品送樣或銷售業(yè)績40分。

(三)考核周期

1、新員工于試用期屆滿前進(jìn)行培訓(xùn)考核;

2、在職老員工每隔半年考核一次。

六、考核成績應(yīng)用

(一)綜合考核成績85分以上為及格。

(二)試用期員工

1、試用期屆滿，初試綜合成績低于85分者，試用期延長一個(gè)月;

2、試用期延長一個(gè)月屆滿，復(fù)試綜合成績?nèi)缘陀?5分者，試用期再延長一個(gè)月;

3、試用期第二個(gè)延長月屆滿，再試綜合成績?nèi)缘陀?5分者，予以辭退。

(三)在職老員工

1、初試綜合成績低于85分者，一個(gè)月后復(fù)試;

2、復(fù)試綜合成績?nèi)缘陀?5分者，自復(fù)試所在月起的連續(xù)六個(gè)月內(nèi)進(jìn)行再培訓(xùn)，期間基本工資按80%的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放;

3、在再培訓(xùn)期滿所在月月底進(jìn)行再試，再試綜合成績?nèi)缘陀?5分者，予以辭退。

4、考核成績將作為個(gè)人薪資調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)的重要依據(jù)。

七、其他未盡事宜，另行補(bǔ)充規(guī)定

夜市員工管理規(guī)章制度匯編篇3

一、目的

確保員工在工作期間著裝整齊和講究個(gè)人衛(wèi)生,以符合相關(guān)法律法規(guī)要求,體現(xiàn)個(gè)人和所在部門及本公司的良好形象。

二、范圍

適用于各餐廳(部門)全體工作人員的著裝及其個(gè)人衛(wèi)生。

三、職責(zé)

1、質(zhì)監(jiān)部和各餐廳(部門)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)對(duì)員工的著裝、個(gè)人衛(wèi)生等情況予以監(jiān)督。

2、各部門工作人員需遵照此辦法執(zhí)行。

四、著裝規(guī)定

1、工作牌

(1)工作人員上班期間必須佩戴工作牌。工作牌應(yīng)寫明該工作人員的編號(hào)或姓名等內(nèi)容。

(2)工作牌應(yīng)端正地佩戴在左胸上,不得藏進(jìn)口袋中,不得反面朝外,應(yīng)正面朝外并裸露在口袋外。

(3)工作牌若有遺失、破損或不能正常使用等情況時(shí),應(yīng)及時(shí)上報(bào)本部門負(fù)責(zé)人;本部門需及時(shí)予以更換。

(4)領(lǐng)取、補(bǔ)領(lǐng)或退還工作牌時(shí),應(yīng)在員工工作、生活用品領(lǐng)取登記表中登記。

2、帽子

(1)上班期間,一線工作人員必須戴好工作帽,以免頭發(fā)不慎掉進(jìn)食品內(nèi),造成污染。

(2)戴工作帽時(shí),應(yīng)將帽檐的中線對(duì)準(zhǔn)鼻尖,不得歪歪斜斜;劉海、頭發(fā)應(yīng)放進(jìn)帽子中去,不得裸露在帽子外。帽子不得壓得過低或抬得過高,而應(yīng)使帽檐高于眉毛2厘米左右。

(3)工作帽不得隨意放置在有油漬、水漬等易弄臟的地方,也不得隨意放置在本部門操作場所。

3、工作衣

(1)上班期間,工作人員必須穿工作衣,不得穿背心、褲衩等進(jìn)出工作場所。

(2)工作衣不得敞開,工作衣上所有的紐扣(除風(fēng)紀(jì)扣外)均需扣好;有拉鏈的應(yīng)將拉鏈拉至齊胸處。

(3)有翻領(lǐng)的工作衣應(yīng)將領(lǐng)子理順好;有領(lǐng)結(jié)的應(yīng)系好領(lǐng)結(jié),并使較短的部分置于較長的部分之上,領(lǐng)結(jié)不得歪歪斜斜。

(4)從事餐廳服務(wù)或窗口服務(wù)期間,應(yīng)將袖口的紐扣扣好,不得將袖口卷起來。

(5)工作衣的外部不得顯露個(gè)人物品如紀(jì)念章、筆、紙、鑰匙扣、項(xiàng)鏈等,服裝的衣袋和褲袋中不得裝過大、過厚的物品;從事窗口服務(wù)或餐廳服務(wù)期間,非經(jīng)本部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),不得佩戴手機(jī)等物品。

(6)除更衣室外,其他地方不得隨意放置工作衣,也不得將工作衣放置在易弄臟的地方。

(7)工作人員進(jìn)入熟食間、裱花間及窗口服務(wù)時(shí)要二次更衣。

4、鞋

(1)在各部門一線的工作人員必須穿本公司規(guī)定的防滑鞋上班;工作期間不得穿拖鞋、高跟鞋等易打滑鞋;一些易出現(xiàn)積水或易打滑的工作場所還應(yīng)穿防滑、防濕的鞋類。

(2)鞋帶必須系好,不得有較長的部分裸露在外,以免出現(xiàn)鞋帶拖地而導(dǎo)致滑倒。

5、圍裙

(1)在操作間工作的一線工作人員在工作期間,必須系戴圍裙,圍裙采用不透水、無毒材料制作,以免食品受到污染。

(2)從事窗口服務(wù)工作的工作人員必須系好圍裙,且其圍裙必須無污漬、水漬等。

(3)從事生墩頭、炒菜等工種的工作人員可以根據(jù)實(shí)際情況系戴皮質(zhì)圍裙,以防衣服弄臟。

6、袖套

根據(jù)實(shí)際情況,在操作間工作和從事窗口服務(wù)期間戴好袖套。

7、口罩

(1)從事熟食間加工和窗口服務(wù)的工作人員在工作前應(yīng)將口罩戴好,工作期間不得隨意脫下口罩。

(2)戴口罩時(shí),應(yīng)將鼻尖及口部完全遮牢;不得戴破損或有油漬、污漬,潮濕的口罩。

8、當(dāng)工作衣、帽、圍裙、袖套、口罩等有破損或遺失時(shí),應(yīng)及時(shí)向本部門負(fù)責(zé)人申請補(bǔ)領(lǐng)。各部門應(yīng)及早提供所需物品。工作衣、帽、圍裙、袖套、口罩等物品的領(lǐng)取、補(bǔ)領(lǐng)或退還應(yīng)在員工工作、生活用品領(lǐng)取登記表中登記。

9、工作人員離開餐廳必須更換工作衣。

五、個(gè)人衛(wèi)生規(guī)定

1、工作服

工作服應(yīng)經(jīng)常換洗,并定期消毒。不得穿潮濕,有油漬、污漬等的工作服上班,尤其是從事窗口服務(wù)和餐廳服務(wù)的工作人員。

2、頭發(fā)和胡須

(1)頭發(fā)應(yīng)經(jīng)常清洗,不得有油膩、污垢等現(xiàn)象出現(xiàn)。

(2)男士不得留超過衣領(lǐng)的長發(fā),不得留長鬢角,不得留超過0、2厘米長的胡須。女士不得留披肩發(fā),若頭發(fā)長到可盤起來的程度時(shí),在工作時(shí)應(yīng)將長發(fā)盤在工作帽中或?qū)⑵溆冒l(fā)卡夾牢。

3、指甲

(1)勤剪指甲,指甲長不得超過0、1厘米。

(2)不得涂指甲油。

(3)指甲縫不得有明顯的污垢。

4、洗手

(1)工作人員在上崗、進(jìn)行窗口服務(wù)工作前必須洗手消毒。手接觸不潔凈的物品后,應(yīng)及時(shí)清洗;清洗好的手,應(yīng)自動(dòng)瀝干或用烘干機(jī)烘干,不得用抹布尤其是不干凈的抹布抹干。

(2)工作人員在上洗手間后應(yīng)及時(shí)洗手。洗手應(yīng)在洗手間內(nèi)清洗,不得在操作間內(nèi)的水龍頭中清洗,以免水池或其他食品被污染。

(3)處理垃圾后,工作人員應(yīng)及時(shí)洗手消毒。

(4)接觸生鮮食品再加工熟食時(shí),應(yīng)根據(jù)第(1)點(diǎn)重新洗手。

5、出現(xiàn)傳染性肝炎、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱、咽喉疼痛、皮疹、耳炎、鼻炎、眼炎、傷寒、活動(dòng)性肺結(jié)核等時(shí),工作人員必須向本部門負(fù)責(zé)人匯報(bào),并及時(shí)到醫(yī)院就診,由本部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)調(diào)離到不會(huì)導(dǎo)致食品污染的崗位或準(zhǔn)假休息,直至康復(fù)。

6、工作人員不得使用個(gè)人餐具和手去品嘗餐廳內(nèi)待出售的食品或其他制成品。不得使用餐廳內(nèi)的用具洗澡、洗腳、洗臉、洗衣服等。

7、工作期間,工作人員不得對(duì)著沒加蓋的食品尤其是熟食及其他制成品咳嗽、打噴嚏等。

8、上班時(shí),工作人員可以化淡妝,不得化濃妝。一線工作人員在操作期間不得戴戒指、手鐲、手表等個(gè)人物品。

9、發(fā)現(xiàn)手指、手掌等部位有破傷時(shí),應(yīng)包扎好,并戴好橡膠手套,以防止傷口感染和污染食品;必要時(shí)可向本部門負(fù)責(zé)人申請休息或調(diào)離到其他不會(huì)導(dǎo)致食品污染的崗位。

10、在操作間和售菜窗口內(nèi),工作人員不得抽香煙、吃東西、隨地吐痰等;若有外來人員人內(nèi)抽香煙、吃東西、隨地吐痰等,應(yīng)及時(shí)制止。因炒菜等需品嘗食品時(shí),若用馬勺打到小碗中品嘗,品嘗后的剩余湯汁或食物不得倒入鍋中。

11、工作人員應(yīng)養(yǎng)成常洗澡的良好習(xí)慣。

12、工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生防疫部門體檢合格并取得健康證以及經(jīng)過衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)后方能上崗操作,不得無證上崗或先上崗后取證。

六、檢查

對(duì)員工著裝和個(gè)人衛(wèi)生情況,各餐廳負(fù)責(zé)人或指定專人每日進(jìn)行自查,質(zhì)監(jiān)部負(fù)責(zé)不定期進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)有違反以上規(guī)定的,要及時(shí)指出,并給予糾正。

夜市員工管理規(guī)章制度匯編篇4

為了加強(qiáng)公司工服管理工作，確保公司員工按規(guī)定要求著裝上崗，以整潔的儀表儀容為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹立良好的企業(yè)形象，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化要求，經(jīng)行政人事部研究決定，特制定本工服管理制度。

一，工服配裝

1，當(dāng)員工新入職或調(diào)崗時(shí)，由部門經(jīng)理領(lǐng)員工本人，持《試工通知單》及《培訓(xùn)金收據(jù)》到庫房按配裝標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取工服及配裝用品，并辦理登記手續(xù)，若無合體的備用工服時(shí)，由庫房報(bào)行政人事部，經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可通知廠家制作。

2，工服的配用品由部門經(jīng)理統(tǒng)計(jì)人員名單及配用品數(shù)量，部門經(jīng)理簽字后上報(bào)行政人事部，經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后，由庫房申購，部門經(jīng)理到庫房領(lǐng)取并發(fā)放給員工。

3，外購工服在交用時(shí)，員工穿著不合體的由供貨單位負(fù)責(zé)修改，員工領(lǐng)用后無特殊情況，一般不予修改。凡私自對(duì)工服進(jìn)行修改屬違紀(jì)行為，應(yīng)由當(dāng)事人予以賠償。

二，工服制作標(biāo)準(zhǔn)

公司工服按照各部門崗位，級(jí)別及服務(wù)性質(zhì)的差異來制定其款式，面料，規(guī)格等有關(guān)細(xì)節(jié)。

1，按規(guī)定的工服費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，分一線，二線工作人員，技師及部門主管級(jí)（含）以上管理人員制作工服。

2，工服的制裝式樣，選料，定價(jià)均經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審定，由行政人事部具體實(shí)施。人員變動(dòng)，調(diào)出，辭職，開除者的工服管理規(guī)定

1，工服外套的使用年限為1年，襯衫的使用年限為8個(gè)月，皮鞋的使用年限6個(gè)月。

2，一線服務(wù)人員辭職，除名或開除，配發(fā)工服裝一律交回庫房，由庫管驗(yàn)收合格后，在《員工離職登記表》及《培訓(xùn)金收據(jù)》上簽字，方可辦理有關(guān)手續(xù)。如員工離職未交還者，應(yīng)按原價(jià)賠償。

3，二線工作人員及各級(jí)管理人員辭職，除名或開除，配發(fā)工服一律不交回，穿用不滿一年者，按其剩余使用時(shí)限扣除服裝標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用，（如在公司工作滿8個(gè)月辭職的，扣除服裝標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)的40%）；穿用滿一年者，新工服又未領(lǐng)，則原工服歸個(gè)人所有，免扣服裝費(fèi)用。

4，凡經(jīng)公司確定內(nèi)部調(diào)整工作崗位人員，一線調(diào)二線，本人一線服裝應(yīng)全部交回，并配備二線工作崗位工服。二線調(diào)一線原有工服不交回，只給其配備一線服裝。

5，新招一線服務(wù)人員，盡可能穿用庫存交回服裝，若穿著不合體者，由部門經(jīng)理提出申請意見并報(bào)請公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，方能重新制作。

四，工服購置安排

1，公司每一年統(tǒng)一為員工制作冬，夏各兩套工服一次；

2，特殊情況，需要新購置新工服時(shí)，需求部門可按照對(duì)工服的要求向行政人事部提出工服購置的書面申請；

3，新工服發(fā)放后有明顯不合體者，自發(fā)放之日起一周內(nèi)由部門統(tǒng)計(jì)并提出修改，一周后自行解決。

4，配發(fā)服裝時(shí)由各部門依據(jù)在冊的正式員工人數(shù)登記領(lǐng)用。

5，工服配裝標(biāo)準(zhǔn)，款式，數(shù)量及尺寸

（1）配裝標(biāo)準(zhǔn)：由公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)具體崗位服務(wù)性質(zhì)制作款式。

（2）數(shù)量：春秋，冬服裝各2套/人。

（3）尺寸：由承制商根據(jù)員工套量尺寸制作工服。

6，工服換季：

夏裝：5月1日至9月31日

冬裝：10月1日至次年4月30日

（具體由行政人事部根據(jù)季節(jié)變換另行通知）

一線人員在換季必須將工服洗滌干凈方可交庫房存放，以便下季使用，庫管在存放前必須檢查工服的完整性和破損程度，寫明此員工的姓名，工服新舊程度，工服使用時(shí)間后方可入賬，入庫。

五，工服換洗

1，二線員工工服由布草房（或庫房）統(tǒng)一洗滌，一線員工工服由洗衣房統(tǒng)一洗滌。

2，員工工服不得他人代領(lǐng)或代替換洗。

3，工服換洗周期要求：

工服的換洗周期：對(duì)不同級(jí)別，崗位及工服的材料區(qū)別規(guī)定。

六，工服報(bào)損處理

1，領(lǐng)取的新工服在半年內(nèi)無法使用的，按原價(jià)格70%賠償。

2，領(lǐng)取的新工服在一年內(nèi)無法使用的，按原價(jià)格50%賠償。

3，工服丟失者，按原價(jià)格賠償。

其余未盡事宜由庫管根據(jù)工服破損原因，程度等情況上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)酌情處理。

七，員工上班，必須按規(guī)定統(tǒng)一著裝。未按規(guī)定著裝者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰部門經(jīng)理20元/人次。

八，各部門經(jīng)理應(yīng)對(duì)員工工服穿著進(jìn)行檢查，監(jiān)督，對(duì)衣著不整，穿臟漬工服上崗，影響公司形象等行為的員工按公司有規(guī)定進(jìn)行處罰。

夜市員工管理規(guī)章制度匯編篇5

一、早晨提前10分鐘到崗打卡，整理工裝，佩帶工牌，保證儀容儀表整潔。

二、9:00---16:00主要是對(duì)停車場和周圍的自行車停放處進(jìn)行巡視引導(dǎo)停車，禁止亂停亂放，主要負(fù)責(zé)人為-x

三、16:00開始全體夜市管理人員在一層值班室集合，由夜市主管分配任務(wù)，（16:00--17:00夜市主管要合理分配人員到每個(gè)路口，提醒商戶不能提前擺攤，指揮商戶把車停放在合理的位置，保證停車場出入口的暢通）。

四、17:00--17:30商戶開始擺攤，管理人員做好引導(dǎo)商戶車輛的停放工作，所有商戶車輛一律不準(zhǔn)停放在停車場。

五、17:30--18:30所有管理人員開始巡視，對(duì)違規(guī)擺放和超范圍擺放的商戶進(jìn)行現(xiàn)場處理《“您好，老板，為了維護(hù)市場整體形象，您的已經(jīng)超出了攤位線，這樣會(huì)妨礙人員通行，而且容易被撞壞和丟失，為了您的`物品安全，請放置在黃線內(nèi)，我來幫您搬一下，謝謝您對(duì)我工作的配合”》如對(duì)于屢次不聽勸阻或者不配合工作的，可以上報(bào)夜市主管進(jìn)行處理。

六、給臨時(shí)攤安排位置并進(jìn)行收費(fèi),會(huì)計(jì)下班前散攤收費(fèi)由會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)，會(huì)計(jì)下班后由駢樹華負(fù)責(zé)。（會(huì)計(jì)下班時(shí)把收據(jù)交給駢樹華）

七、19:00--22:00管理人員主要對(duì)市場進(jìn)行巡視，做好消防安全監(jiān)督

工作，處理臨時(shí)性突發(fā)事件。

八、臨時(shí)攤收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)；

1、時(shí)間參考；17:00進(jìn)場的服裝百貨50元起，小吃60元起。19:00后進(jìn)場的酌情收取。

2、面積參考；17:00進(jìn)場的一塊地磚10元左右。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)最低20元起，具體情況收款員和管-理-員根據(jù)所賣貨物、進(jìn)場時(shí)間和占地面積定。

九、周邊攤位的清理；

周邊攤位的清理主要由保安隊(duì)長（駢樹華）負(fù)責(zé)，王同亮協(xié)助，其他管理人員要積極配合。

夜市員工管理規(guī)章制度匯編篇6

第一章員工守則

一、遵守公德

1、公司員工必須遵紀(jì)守法、做維護(hù)社會(huì)公德的模范，公司絕對(duì)不允許違背公德、違反法律的現(xiàn)象存在。

二、愛崗敬業(yè)

1、愛崗敬業(yè)：熱愛自己的工作，勤奮努力，不斷提高工作效率和工作質(zhì)量。

2、盡職盡責(zé)：要求員工必須做到三負(fù)責(zé)，即對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)，對(duì)公司負(fù)責(zé)，對(duì)自己負(fù)責(zé)。全力以赴地完成工作任務(wù)和履行職能，對(duì)自己的失誤承擔(dān)責(zé)任。

3、服從領(lǐng)導(dǎo)：員工必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排，與領(lǐng)導(dǎo)保持一致把工作做好，不與領(lǐng)導(dǎo)背道行事。

4、逐級(jí)上報(bào)：員工有事應(yīng)向所屬直接領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，除直接領(lǐng)導(dǎo)有重大失誤或特別情形下，不得越級(jí)匯報(bào)。

三、團(tuán)結(jié)協(xié)作

1、緊密團(tuán)結(jié)，精誠合作，工作中相互協(xié)調(diào)，相互支持，建立起融洽的人際關(guān)系。

2、嚴(yán)以律己寬以待人，相互關(guān)心，相互尊敬，開展批評(píng)與自我批評(píng)。

3、不搞小團(tuán)體、小幫派，倡導(dǎo)同事間密切和諧的關(guān)系。

4、不撥弄是非，無中生有，挑撥離間，說不利于團(tuán)結(jié)的話。

5、保持積極的生活態(tài)度和工作態(tài)度，以積極包容的心態(tài)對(duì)待公司管理中的問題，主動(dòng)提出改進(jìn)性的建議和意見，以成熟的方法解決問題。

四、遵守紀(jì)律

1、下級(jí)服從上級(jí)是公司管理的基本原則，員工應(yīng)自覺服從領(lǐng)導(dǎo)的安排和工作調(diào)動(dòng)，不得公開頂撞領(lǐng)導(dǎo)，不得無故拒絕、拖延、敷衍或擅自終止領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。

2、遵守公司制定的作息時(shí)間，不遲到，不早退，上下班要打考勤。

3、公司員工必須嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律，上班下班時(shí)間不擅離職守，不串崗及私自外出、嬉鬧、大聲喧嘩。未經(jīng)他人允許，不得翻閱他人文件、資料，動(dòng)用他人物品。

4、工作時(shí)間要專心工作、精神振作、緊張有序，不用辦公電話打私人電話、上班期間不在公司崗位接待親友、不辦理個(gè)人私事，不在禁煙區(qū)吸煙，不閱讀與工作無關(guān)的雜志書刊和不做其他與工作無關(guān)的事。

五、誠實(shí)自律

1、遵守職業(yè)道德，不貪污受賄，自覺抵制社會(huì)上的不正之風(fēng)。

2、不得利用職務(wù)和工作之便向他人索取錢財(cái)和為個(gè)人親友謀私利。

3、不得挪用公司財(cái)物，更不得利用職務(wù)之便將公司財(cái)務(wù)占為己有或轉(zhuǎn)送他人。

4、對(duì)于其他有業(yè)務(wù)往來的公司和個(gè)人贈(zèng)送給公司或個(gè)人的禮品、財(cái)物，必須上交到公司辦公室、財(cái)務(wù)部。

六、安全保密

1、要隨時(shí)隨地地注意防火安全，發(fā)現(xiàn)不安全隱患要及時(shí)報(bào)告處理。每個(gè)員工都要熟知防火設(shè)施的位置和使用方法。

2、注意公司現(xiàn)金和貴重物品、財(cái)物的安全存放，辦公室無人時(shí)要隨手關(guān)門。

3、嚴(yán)格執(zhí)行公司的保密制度，嚴(yán)守公司秘密。

七、儀表大方

1、員工必須儀表端莊、整潔。

頭發(fā)：職員頭發(fā)要經(jīng)常清洗，保持清潔，男職員不留長發(fā)。

指甲：應(yīng)經(jīng)常注意修剪指甲。

胡子：不留胡須，保持面部清潔。

口腔：保持清潔，上班前不能喝酒或吃有異味食品。

2、員工必須穿著公司統(tǒng)一訂制的工服、佩戴工牌。

①、男員工在上班時(shí)間要求穿深色長褲，不準(zhǔn)穿中褲和七分褲。

②、女員工要保持服裝淡雅得體，不得過分華麗，不穿過于露的衣服，不帶裝飾品。不準(zhǔn)穿超短裙，裙子必須過膝。

③、女職員化妝應(yīng)給人清潔健康的印象，不能濃妝艷抹，不宜用香味濃烈的香水。

④、員工不得穿拖鞋上班。

⑤、員工上班期間必須佩帶工牌，否則處以10元/人次罰款。

八、言行文明

1、在公司內(nèi)職業(yè)應(yīng)保持優(yōu)雅的姿勢和動(dòng)作。

①、站姿：會(huì)見客戶或出席儀式站立場合，或在領(lǐng)導(dǎo)、上級(jí)面前，不得把手交叉抱在胸前。

②、坐姿：坐下后，應(yīng)盡量端正，把雙腿平行放好，不得傲慢地把腿向前或向后伸，或俯視前方。

③、公司同事們之間都喊花名，不分上下級(jí)。公司內(nèi)與同事相遇時(shí)應(yīng)禮貌點(diǎn)頭行禮表示致意或問候“您好”。

④、握手時(shí)用普通站姿，并目視對(duì)方的眼睛，脊背要挺直，不彎腰低頭，要大方熱情，不卑不亢。

⑤、出入房間的禮貌：進(jìn)入房間，要先輕輕敲門，聽到應(yīng)答再進(jìn)。進(jìn)入后，回手關(guān)門，不能大力、粗暴。進(jìn)入房間后，如對(duì)方正在講話，要稍等靜候，不要中途插話，如必須要打斷說話，也要看準(zhǔn)機(jī)會(huì)，而且要說：“對(duì)不起，打斷一下您們的談話”。

⑥、遞交文件：如遞文件等，要把正面、文字對(duì)著對(duì)方的方向遞上去，如是筆、小刀、剪刀等，要把尖銳的一面對(duì)著自己，使對(duì)方容易接。

⑦、走通道、走廊時(shí)要放慢腳步。無論是在自己公司還是訪問的公司，在通道和走廊里不能一邊走，一邊大聲說話更不能唱歌或吹口哨等。

⑧、客戶來訪，在行進(jìn)間相遇時(shí)，應(yīng)停留側(cè)立禮讓客戶先行，并微笑點(diǎn)頭致意，問候“您好”、“歡樂光臨”。如正在工作狀態(tài)，微笑點(diǎn)頭示意后，應(yīng)立即投入工作，不得無禮觀望、議論或東張西望。

九、待人禮貌

1、在規(guī)定的接待時(shí)間內(nèi)，不得缺席；有客來訪，馬上起身接待，并讓坐，接待時(shí)要主動(dòng)、熱情、大方、微笑服務(wù)。

2、直接見面介紹的場合下，應(yīng)先把地位低者介紹給地位高者。若難以判斷，可把年輕的介紹給年長的。在自己公司和其他公司關(guān)系上，可把本公司的人先介紹給別的公司的人。

3、一個(gè)人介紹給很多人時(shí)，應(yīng)先介紹其中地位最高的人或酌情而定。

4、男女間的介紹，應(yīng)先把男性介紹給女性。男女地位、年齡有很大差別時(shí)，若女性年輕，可先把女性介紹給女性。

5、名片應(yīng)先遞給齡長或上級(jí)，把自己的名片遞出時(shí)，應(yīng)把文字向著對(duì)方，雙手

夜市員工管理規(guī)章制度匯編篇7

為使“發(fā)型沙龍”進(jìn)一步正規(guī)化，保持健康良好的發(fā)展勢態(tài)，充分調(diào)動(dòng)每一個(gè)成員的工作積極性和主觀能動(dòng)性，創(chuàng)造一個(gè)能最大程度體現(xiàn)公司和個(gè)人價(jià)值的工作氛圍，本著讓投資方和員工權(quán)益都得到充分保證的原則，特制定以下條例：

一、員工在上班時(shí)間須穿戴工衣、工牌、保持干凈整潔的儀表。

二、員工上班不得遲到、早退。休息時(shí)間不得在店內(nèi)逗留。

三、員工不得在店內(nèi)大聲喧嘩、相互聊天、嬉戲、打鬧、工作時(shí)間不得從事與工作無關(guān)的事（如吃零食、睡覺、看報(bào)刊書籍等）。

四、員工在營業(yè)時(shí)，發(fā)生技術(shù)失誤（如叫錯(cuò)牌，沒下牌等），造成不利后果，責(zé)任由當(dāng)事人承擔(dān)。

五、員工在上班時(shí)要精神飽滿，注意力集中，各司其責(zé)。

六、員工在上班時(shí)間不得隨意外出，如有特殊情況，必須征得主管人員的同意后方可外出。

七、員工在為顧客服務(wù)時(shí)，必須使用普通話和文明禮貌用語，面帶微笑，正確回答顧客提出的相關(guān)問題。

八、員工在為顧客介紹服務(wù)項(xiàng)目時(shí)，應(yīng)講清價(jià)格，認(rèn)真服務(wù)。在服務(wù)過程中，如被顧客投訴，或因未講清價(jià)格而造成顧客拒絕服務(wù)等情況時(shí)，責(zé)任由當(dāng)事人承當(dāng)。

九、助理站門時(shí)，應(yīng)按規(guī)定自覺遵守，不得擅自脫崗、串崗，并保持儀表端莊，不得將手放在衣袋內(nèi)或東依西靠。

十、顧客光臨或離去時(shí)，站門員工應(yīng)主動(dòng)為客人開門，對(duì)待客人要主動(dòng)熱情，稱呼得體。

十一、除因工作需要，員工不得使用為顧客提供的便利用品（包括一次性水杯）。

十二、工作時(shí)間員工不得會(huì)見親友，不得使用店內(nèi)電話打私人電話，一般情況，外線打入私人電話不予傳達(dá)。

十三、員工應(yīng)愛護(hù)公共設(shè)施，注意防火、防盜、在店內(nèi)拾到客人或其他員工的財(cái)物應(yīng)主動(dòng)交給主管人員處理。

十四、員工之間應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛，相互幫助，嚴(yán)禁在店內(nèi)或宿舍里吵嘴、打架。員工未經(jīng)主管人員許可，不得擅自在宿舍里留宿他人。

十五、員工若要求辭職須提前30天向主管人員送交，經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效(春節(jié)前60天不受理辭職請求)，否則不予結(jié)算其工資。

十六、員工若嚴(yán)重違紀(jì)，本店有權(quán)終止與其的雇用，并不予任何賠償。員工在離店前應(yīng)退還店內(nèi)財(cái)物（如工衣、工牌、宿舍和工具箱的鑰匙、專業(yè)資料等），否則不予結(jié)算工資。

十七、員工應(yīng)服從主管人員的管理，自覺遵守各規(guī)章制度，愛崗敬業(yè)，共同搞好店里的工作。

以上條例請各位員工自覺遵守，如有違反將按照處理。

夜市員工管理規(guī)章制度匯編篇8

1、按時(shí)上下班，上下班必須簽到，做到不遲到，不早退。

2、上班時(shí)不得擅自離開工作崗位，有事必須得到上級(jí)批準(zhǔn)方可離崗。

3、上班時(shí)間不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事(如看書、看報(bào)、看雜志、睡覺、洗頭、洗衣服等），如特殊情況，必須經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)。

4、上班時(shí)必須穿工作服，化淡妝，但不可濃艷，佩戴工作牌，保持儀表端莊，舉止文雅、自然大方。

5、上班時(shí)間女服務(wù)員不得在大廳或包廂里化妝，、佩戴耳環(huán)、首飾，不得披長發(fā)、留長指甲;男服務(wù)員則頭發(fā)不能蓋過耳朵，不準(zhǔn)留小胡子。

6、上班時(shí)間不準(zhǔn)大聲喧嘩、攀抱、打鬧、聊天、說話，不準(zhǔn)抽煙、喝酒、吃東西，不準(zhǔn)坐、臥、撐，必須站立服務(wù)。

7、上班時(shí)間不準(zhǔn)在包廂內(nèi)休息、看電視、打牌、上網(wǎng)等。

8、不論上下班時(shí)間，不準(zhǔn)私自攜帶公物走出大門。

9、當(dāng)班時(shí)間服務(wù)員必須做到“三輕、四勤”，“三輕”指走路輕，說話輕，操作輕，“四勤”指嘴勤、眼勤、手勤、腿勤;“三凈、五有”，“三凈”指外凈、內(nèi)凈、人凈，“五有”指有笑容、有禮貌、有內(nèi)涵、有形象，有質(zhì)量。

10、面對(duì)客人必須微笑服務(wù)，做到“請”字開頭，“謝”字離口，言語做到語輕，語禮。

11、請病、事假必須在當(dāng)天上班前的頭一天，經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)方可離崗，否則作曠工處理。

12、一切撿到的物品必須交公，做到拾金不昧，如私自藏匿則按盜竊處理。

13、為了做得更好，必須明確部門的很重要性，必須認(rèn)真對(duì)待每一物每一事以及每一個(gè)細(xì)節(jié)，要“多看、多想、多做”。

14、熱情禮貌對(duì)待每一位顧客，尊重顧客，語氣積蓄、耐心認(rèn)真聆聽客人的意見，并及時(shí)解決或處理，在處理特殊意見，須征求上級(jí)意見。

15、服務(wù)員不得收客人小費(fèi)，不得以任何借口或理由與客人發(fā)生爭執(zhí)，與同事、與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和睦相處，不得背后說是非小話。

16、服務(wù)員要有滿腔熱情的服務(wù)精神，使客人有賓至如歸的感覺，主動(dòng)灰客人服務(wù)，把自己服務(wù)做到未叫先知，熱情對(duì)待客人如親人，熱心誠懇，感情真摯，耐心在工作中解答客人的問題，做到問多不煩、遇急不亂，有條有序，當(dāng)發(fā)生矛盾時(shí)要嚴(yán)以律己，恭敬謙讓。

17工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，努力鉆研業(yè)務(wù)，提高工作效率，自覺遵守本店的規(guī)章制度，嚴(yán)守保密制度，工作認(rèn)真細(xì)致，作風(fēng)正派，不謀私利，具有良好的職業(yè)道德。

18、應(yīng)具備奉獻(xiàn)精神、敬業(yè)樂業(yè)，盡職盡責(zé)地工作，樹立本店的良好形象，并注意了解客人對(duì)本店的意見，及時(shí)上報(bào)。

19、協(xié)調(diào)本店各部門之間的關(guān)系，接受和處理好內(nèi)部同事之間的矛盾，了解各部門，各種服務(wù)設(shè)施、項(xiàng)目，熟悉自己的業(yè)務(wù)，做到精益求精。

20、必須自覺遵守本店規(guī)章制度和部門有關(guān)管理規(guī)定，共同維護(hù)正常的工作秩序和良好的工作環(huán)境。

21、愛護(hù)公共財(cái)物，節(jié)約費(fèi)用開支，注意防火、防盜、安全用電，確保財(cái)產(chǎn)和人員安全。做到：細(xì)心、手巧、眼明、耳靈、語真。

22、必須有責(zé)任感，熱愛本職工作，忠于職守，服從管理，團(tuán)結(jié)協(xié)作，自覺維護(hù)本店的聲譽(yù)和利益。

23、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，認(rèn)真履行交接手續(xù)，對(duì)重點(diǎn)情況重點(diǎn)交待，保證工作的準(zhǔn)確性和連續(xù)性。

24、員工之間應(yīng)相互配合，同心協(xié)力，真誠協(xié)作，維護(hù)本店形象，提高本店聲譽(yù)。

25、工作時(shí)間不得私自使用店內(nèi)電話辦理私人事務(wù)，不得隨隨便便進(jìn)入吧臺(tái)。

26、非工作需要，員工不得私自在接待賓客的場所和客房會(huì)客。

27、增長自己的知識(shí)面，不斷提高自己的各方面素質(zhì)，樹立良好的形象，帶好頭，提高員工的職業(yè)道德和各方面素質(zhì)。獎(jiǎng)勤罰懶，實(shí)行獎(jiǎng)罰制，做到對(duì)本店負(fù)責(zé)，對(duì)賓客負(fù)責(zé)，對(duì)員工負(fù)責(zé)。

28、認(rèn)真做好每天服務(wù)工作，做好部門的物品管理，不得損壞店內(nèi)的一切，認(rèn)真檢查每天的衛(wèi)生，給客人一個(gè)干凈、舒適的消費(fèi)環(huán)境。

29、及時(shí)完成上級(jí)交給的任務(wù)，積極配合主管做好店內(nèi)的一系列工作。

30、聽從上級(jí)指揮，服從安排，努力完成上級(jí)交辦的每一項(xiàng)業(yè)務(wù)工作，力求保質(zhì)保量，提供快捷服務(wù)，做到技術(shù)熟、業(yè)務(wù)通、效率高，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得賓客滿意。

夜市員工管理規(guī)章制度匯編篇9

1、入場經(jīng)營者必須持有夜市攤位使用證?方可入場進(jìn)行交易。各經(jīng)營業(yè)戶必須合法經(jīng)營?按照指定地點(diǎn)和經(jīng)營范圍進(jìn)行經(jīng)營交易。

2、入場經(jīng)營者必須在規(guī)定時(shí)間范圍內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營?可提前上市?必須準(zhǔn)點(diǎn)撤市。嚴(yán)格遵守交易時(shí)間。

3、生產(chǎn)及加工食品、生肉的經(jīng)營業(yè)戶必須持有身體健康證明、衛(wèi)生許可證、進(jìn)貨渠道證明等相關(guān)證件。

4、經(jīng)營者不得從事違禁、違法及危險(xiǎn)爆炸物等危險(xiǎn)物品的經(jīng)營。

5、入場各業(yè)戶須要保持場內(nèi)衛(wèi)生清潔。按要求擺放，經(jīng)營油炸食品等造成污染經(jīng)營項(xiàng)目的業(yè)戶，經(jīng)營過程中需采取措施保持好街內(nèi)地面和周邊環(huán)境衛(wèi)生。

6、經(jīng)營場地內(nèi)不允許機(jī)動(dòng)車入內(nèi)。

7、經(jīng)營場地內(nèi)不允許破壞場內(nèi)公共設(shè)施?路燈、理石路面等?如有破壞者須按價(jià)賠償。業(yè)戶在經(jīng)營過程中須無條件配合維修工作。

8、經(jīng)營場地內(nèi)不允許播放高音喇叭等擾民行為。

9、進(jìn)入市場的消費(fèi)者?應(yīng)遵守市場管理規(guī)定?保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生?嚴(yán)禁帶寵物進(jìn)入市場?嚴(yán)禁駕駛機(jī)動(dòng)車進(jìn)入市場范圍內(nèi)。

10、對(duì)違規(guī)經(jīng)營的業(yè)戶將依據(jù)《城市管理?xiàng)l例》對(duì)其作出相應(yīng)的處罰、處理。